http://archive.mag2.com/0000261386/index.html 2008-09-06T07:00:45+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080906070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.023<br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />　　　 ●●ＷＥＢコンサルティング始動！●●<br /><br />いよいよＷＥＢ会員の募集を本格的に開始します！！！<br /><br />残念ながら精度を高める為に限定数で始めます。年間の<br />契約ですので興味のある方はお早めにご検討下さい。<br />（締め切りになると１年は受ける事が出来ません）<br /><br />この内容が良いか悪いかはこれを読む方に決めて頂けれ<br />ばと思います。まずはご覧下さい。<br /><br /><br />詳しい内容、お申し込みはコチラから<br />→　http://www.little-lion.com/sub800.html<br /><br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />■ついに出た皆がコンサルタント<br /><br /><br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080906070000000.html">続きを読む<a> 2008-09-06T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080830070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.022<br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />　　　 ●●ＷＥＢコンサルティング始動！●●<br /><br />残念ながら精度を高める為に限定数で始めます。年間の<br />契約ですので興味のある方はお早めにご検討下さい。<br />（締め切りになると１年は受ける事が出来ません）<br /><br />この内容が良いか悪いかはこれを読む方に決めて頂けれ<br />ばと思います。まずはご覧下さい。<br /><br /><br />詳しい内容、お申し込みはコチラから<br />→　http://www.little-lion.com/sub800.html<br /><br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />■オペレーションの考えの入った人間は変わる<br /><br /><br />私もホームページやメールマガジン、ブログなどでオペ<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080830070000000.html">続きを読む<a> 2008-08-30T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080821070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.021<br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />　　　 ●●ＷＥＢコンサルティング始動！●●<br /><br />残念ながら精度を高める為に限定数で始めます。年間の<br />契約ですので興味のある方はお早めにご検討下さい。<br />（締め切りになると１年は受ける事が出来ません）<br /><br />この内容が良いか悪いかはこれを読む方に決めて頂けれ<br />ばと思います。まずはご覧下さい。<br /><br /><br />詳しい内容、お申し込みはコチラから<br />→　http://www.little-lion.com/sub800.html<br /><br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />■判断が出来る従業員が客数を増やす。<br /><br /><br />オペレーションとは顧客ストレスを極限まで減らす事を<br /><br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080821070000000.html">続きを読む<a> 2008-08-21T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080817070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━増刊号<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />お盆は皆さんは如何お過ごしでしょうか？<br /><br />当社も遂にＷＥＢコンサルティング始動します。<br /><br />残念ながら精度を高める為に限定数で始めます。年間の<br />契約ですので興味のある方はお早めにご検討下さい。<br />（締め切りになると１年は受ける事が出来ません）<br /><br />この内容が良いか悪いかはこれを読む方に決めて頂けれ<br />ばと思います。まずはご覧下さい。<br /><br /><br /><br />http://www.little-lion.com/sub800.html<br /><br /><br /><br />宜しくお願い致します。<br /><br /><br /><br />小野和彦　宍戸慎一郎`<br /><br /><br /><br />----------------<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080817070000000.html">続きを読む<a> 2008-08-17T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080816070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.020<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />■「オペレーションを構築するのは型が大事」<br /><br /><br />オペレーションを構築する事は決して難しい事ではあり<br /><br />ません。ただし、当社が行うオペレーション構築は多少<br /><br />異なるかも知れません。<br /><br /><br /><br />当社が行うオペレーション構築でなぜ多くの依頼者の店<br /><br />舗が爆発的な数字を残しているか賢明な方であればお分<br /><br />かり願えると思うのですが、ちまたにあるオペレーショ<br /><br />ン構築とは段違いに型が異なるのです。<br /><br /><br /><br />どんなスポーツでも型があります。例えばバットで球を<br /><br />打つにしても、サッカーボールを蹴るにしても型はあり<br /><br />ます<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080816070000000.html">続きを読む<a> 2008-08-16T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080809070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.019<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />■「オペレーションを必要としない店舗」<br /><br /><br />おもてなしの心、顧客対する気配り、など飲食店経営者<br /><br />がよく従業員に要求する言葉です。私も飲食チェーン勤<br /><br />務時代にこれを試みた時がありました。<br /><br /><br /><br />勿論従業員にも要求し実施して行きました。大変ですし<br /><br />無理でした。またピーク時や客数が増えてきた店などは<br /><br />気配りをするどころか提供するだけで精一杯で気配りを<br /><br />する気持ちもなえて行きます。<br /><br /><br /><br />また、これを全ての顧客に出来るかと考えると１５席程<br /><br />度なら出来るかも知れませんが、それ以上だと難しいと<br /><br />思<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080809070000000.html">続きを読む<a> 2008-08-09T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080801070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.018<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />■「オペレーションのレベルについて」<br /><br /><br />先日行ったセミナーでも、やはりオペレーションには殆<br /><br />どの方が強く関心を持っていました。そして、メールマ<br /><br />ガジンを読んでいる方の中には実際に売上構築されてい<br /><br />る方も何名かいました。<br /><br /><br /><br />この丼店のコンサルティングでも用いたものですが、実<br /><br />際に飲食店の売上構築には２つのポイントがあります。<br /><br />これを具体的に公開しているのは当社だけだと思います。<br /><br /><br /><br />１つ目は経営デザインづくりです。結構これは多くの方<br /><br />が組めないと思いますが、この経営デザインづくりの５<br /><br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080801070000000.html">続きを読む<a> 2008-08-01T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080725070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.017<br /><br />■■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■■<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />いよいよ来週開催です！７／２８(月)セミナー残り２席！<br />　　 「ＬＬ式　飲食店の売上構築手法セミナー」<br />　　　http://www.little-lion.com/sub900.html<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />いよいよあと１週間となりました。残り２席、ラストス<br />パートです。参加を考えられている方は急いでお申し込<br />み下さい！！<br /><br /><br />飲食店の売上の上げ方に興味のある方であれば絶対に参<br />加するべき内容です。どうやったら売上が上がるのかは<br />ほとんどの方が知りません。だから知って頂きたいと思<br />うのです。<br /><br />私しか絶対に話せない話をしたいと思います。<br /><br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080725070000000.html">続きを読む<a> 2008-07-25T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080717070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.016<br /><br />■■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■■<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br />７月２８日(月)セミナー開催！残りわずかとなりました。<br />　　 「ＬＬ式　飲食店の売上構築手法セミナー」<br />　　　http://www.little-lion.com/sub900.html<br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />飲食店の売上の上げ方に興味のある方であれば絶対に参<br />加するべき内容です。どうやったら売上が上がるのかは<br />ほとんどの方が知りません。だから知って頂きたいと思<br />うのです。<br /><br />私しか絶対に話せない話をしたいと思います。<br /><br /><br /><br /><br />残りわずかの空きとなりました。<br /><br /><br />お申し込み、詳しい内容はコチラのページをご覧くださ<br />い。→　h<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080717070000000.html">続きを読む<a> 2008-07-17T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080714140000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━増刊号<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />もうお申込みの方は申し訳ございません。<br /> <br />知っていらっしゃる方もいると思いますが、当社この度<br />７月２８日に主催の公開セミナーを開く事になりました。<br /> <br />自分で言うのも変なのですが<br /> <br />もし、飲食店の売上の上げ方に興味のある方であれば絶<br />対に参加するべき内容です。<br /> <br />実は専門的な立場から話ますと大手チェーンがこれだけ<br />店舗を閉めていると言う事は、その店が持っている経営<br />デザインが市場のニーズとずれていると言う事です。<br /> <br />もし皆さんの店が市場からずれていたら、もし皆さんが<br />開業する店が市場からずれた形の店をつくってしまった<br />ら、どんな努力も通用しない訳です。<br /> <br />従って、その経営デザインの事を勉強出来ないと３年か<br />ら５年でポンと言う<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080714140000000.html">続きを読む<a> 2008-07-14T14:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080710070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.015<br /><br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br />■■■ ７月２８日（月）初公開セミナー開催！ ■■■<br /> 「ＬＬ式　飲食店の売上構築手法セミナー」募集中！<br />　　　http://www.little-lion.com/sub900.html<br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />創業１５年目にして初の公開セミナーを開催します。内<br />容を濃くするために３０名様程度の参加で行います。<br /><br />定員に達し次第締め切りとさせて頂きますのでお見逃し<br />無く！！<br /><br />お申し込み、詳しい内容はコチラのページをご覧くださ<br />い。→　http://www.little-lion.com/sub900.html<br /><br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br /><br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080710070000000.html">続きを読む<a> 2008-07-10T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080702170000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━増刊号<br /><br />■■■ ７月２８日（月）初公開セミナー開催！ ■■■<br />「ＬＬ式　飲食店の売上構築手法セミナー」募集開始！<br />　　　http://www.little-lion.com/sub900.html<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />なぜ今、リトルライオンが創業１５年目にして初の公開<br />セミナーを行うか？<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />はじめまして！　リトルライオン　小野和彦です。<br /><br />一言で言うと、多くの飲食店経営者が気がついていない<br />からです。そして、多くいる飲食店コンサルタントも知<br />っているか、いないか分かりませんが誰も発しません。<br /><br />ここ１、２年で飲食店を取巻く環境というより、経営体<br />自体が大きく変革します。売っていく側の体力が減ると<br />ころは、果てしなく減って、存在できない店舗もあるか<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080702170000000.html">続きを読む<a> 2008-07-02T17:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080702070000001.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.014<br /><br />－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br />■■■ ７月２８日（月）初公開セミナー開催！ ■■■<br />「ＬＬ式飲食店の売上構築手法セミナー」募集を開始！<br />　　　http://www.little-lion.com/sub900.html<br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />創業１５年目にして初の公開セミナーを開催します。内<br />容を濃くするために３０名様程度の参加で行います。<br /><br />定員に達し次第締め切りとさせて頂きますのでお見逃し<br />無く！！<br /><br />初公開セミナー「ＬＬ式 飲食店の売上構築手法セミナー」<br /><br />お申し込み、詳しい内容はコチラのページをご覧くださ<br />い。→　http://www.little-lion.com/sub900.html<br /><br />－－－－－－－－－<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080702070000001.html">続きを読む<a> 2008-07-02T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080701070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━増刊号<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />なぜ今、リトルライオンが創業１５年目にして初の公開<br />セミナーを行うか？<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />一言で言うと、多くの飲食店経営者が気がついていない<br />からです。そして、多くいる飲食店コンサルタントも知<br />っているか、いないか分かりませんが誰も発しません。<br /><br />ここ１、２年で飲食店を取巻く環境というより、経営体<br />自体が大きく変革します。売っていく側の体力が減ると<br />ころは、果てしなく減って、存在できない店舗もあるか<br />も知れません。<br /><br />大手は、その再構築手法は知っていますが、多くは人的<br />な面から再構築は不可能かも知れません。しかし、個人<br />店や中小チェーンは「進められれば」数年後をみた時に<br />は大きく差が出るはずです。<br /><br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080701070000000.html">続きを読む<a> 2008-07-01T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000261386/20080627070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />２ケ月で４．７倍になった！飲食店の売上の上げ方<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━NO.013<br /><br />＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝<br /><br />■「店長がびっくりしたオペレーション」<br /><br /><br />店長は休憩に入って私のところへやってきました。その<br /><br />時の店長の第一声が面白かったです。<br /><br /><br /><br />「すごいですね。あれが出来ればお客さん増えるでしょ<br /><br />うね」と興奮していました。<br /><br /><br /><br />後は真面目にやれば「誰でも出来ますね」と話していま<br /><br />した。飲食店のオペレーションは非常に難しいものです。<br /><br />従って分かる人から教わらない限り知る事は出来ません。<br /><br /><br /><br />従って多くの経営者は知らないまま、経営していきます。<br /><br />残念ながら、これを行わない場合は顧客ストレスが多く<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000261386/20080627070000000.html">続きを読む<a> 2008-06-27T07:00:00+09:00