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食の安全や環境の問題…メディアはいろいろ取り上げてるけど、一体どれが正しいのか?それは自分で実践して、自分の目で確かめる以外にないですよね!?ここでは一人の男が、マンションの中で真剣に自給自足の生活を目指そうと奮闘中です!

  • 発行周期 週刊
  • 最新号 2008/07/17
  • 部数 24部
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2008/04/02

【ロハス・ガーデン通信】

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     『 マンションで自給自足!?オーガニック生活始めよう! 』

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こんにちは、ロハス・ガーデン通信のウチダです。

いよいよ…と言っては何ですが、一番育てやすいというミニトマトから育てています。
他には、水ナス、唐辛子、ピーマンと、夏野菜の定番をとりあえず「鉢」で
育ててみます。

種苗は、もちろん自然農法のものです。
どうやってゲットしたか…?
それは、ゆくゆくお教えしますね!

そうそう。この4種類は全部「ナス科」の植物で、次に同じ野菜を育てるためには
夏から冬の間に、ナス科とは異なる冬野菜を育てることをオススメします。

実は、連鎖障害という反応が起き、続けて栽培できなくなる症例があるのだそうです。

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■なぜ「自然農法の種」なのでしょうか?■
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市販されている種苗の多くは、「F1」という品種の種から出来たものが多いのです。
例えば「タ○イの種」「サ○タのタネ」などと言った超有名どころのメーカーの種は、
ホームセンターなどでよく見られますね。

この「F1」という種、実は化学薬品や人工交配、遺伝子組み換えなどの処理が施され、
1年でその命が終わるように、つまり種の自家採取が出来ても育たないように
作られているのです。

それもこれも、種屋さんとしては「次世代が簡単に育ってしまう種」をつくる
ということは、利益に繋がらないわけですね。

どんどん買ってくれる商品とするにはどうしたらいいか?
単純に「1年で終わる種」をつくり、消耗品として売ることが目的なのです。

当然、そんな処理が施されているわけですから、人体への影響が全くないか、
というとそれは分かりませんよね。現に野菜嫌い、野菜アレルギーといった人も
多いのは事実ですもんね。

それと、家庭栽培した野菜は、お世辞にも美味しいとは言えないのも事実です。
種ばかりの問題ではなく、土や肥料の問題もあるのでしょうけど
どうせ自分で食べるなら、絶対美味しい方が良いですもんね!

それを実践するなら、絶対「自然農法の種苗」をオススメします。
価格は市販のものより高めですが、安全性や美味しさで言えば格段に上です。

この種は、農家の方々が自家採取した天然の種から出来たものです。
ですので、種を自家採取でき、なおかつ次世代の育成が可能な種なのです。

だからもう、余分な種を買う必要もなくなるわけです。

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■話は戻って…■
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先ずはミニトマトの種まきから始めました。
種まきといっても、今はまだ昼と夜の寒暖差が激しいので、
小さなビニールハウスのようなコンテナを使って、一つ一つ丁寧に育てています。
やや高めの温度と湿度を維持し、発芽を待ちます。

もちろん、ナスや唐辛子、ピーマンもこの手法でオーケー!
もう少し本格的に温かくなってきたら、ポットでの種まき、あるいは
鉢やコンテナへの直撒きでも発芽するでしょう。

そうそう話は飛ぶのですが
辛いのは唐辛子、辛くないのがピーマン、ってこと知ってました??

…僕は最近まで知りませんでした〜(汗)

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■ガーデニングの裏技大特集!〜そろそろ種まきの準備〜■
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○確実に発芽させるためのマスト・アイテム!
 →http://www.rakuten.co.jp/gardening/429820/465065/

○ポットにもこだわりたい!!とってもエコな土に還るポット♪
 →http://www.rakuten.co.jp/gardening/429820/429826/

○ガーデニング用語も覚えておきましょう!!
 →http://www.geocities.co.jp/Colosseum-Athene/2541/kisoyogo.html

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次回は、いよいよ「自然農法の種」の入手の仕方、教えます!

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【ロハス・ガーデン通信】

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