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『 マンションで自給自足!?オーガニック生活始めよう! 』
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こんにちは、ロハス・ガーデン通信のウチダです。
今回、とことんロハスやエコにこだわった
ガーデニングについてのメルマガを配信してみることにしました。
マンション暮らしとガーデニングは、何かと縁が遠いような関係にあります。
そんなコンクリート・ライフに身を置く私が、
なぜあえて「自給自足」に挑戦するのでしょう??
別に頭が悪くなったわけでも、脳みそがどうかしちゃったわけでもありません。
きっかけとなった自前のコラムをひとつ。
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■自給率39%の裏側で■
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最近、「食」に関するニュースを見ない日はありませんね。
悪いニュースばかり取り上げられがちですけど、
良い取り組みだっていっぱいあるのに、結構伝わってなかったりします。
しかしなんでメディア(特にテレビ)は、
こうも不安をあおるばっかりなんでしょうね?
テレビから離れた部屋で音声だけを聞いたとき、
「どんだけ希望のない国なんだ〜!」
と思ってしまうこともしばしば。
まさに不幸なニュースのオンパレードです(笑)
おまけに、どのチャンネルにしても同じニュースしかしていなので、
なお「不・気・味」です。
さて、きっかけは「今問題になっている放置竹林」に関してのニュース。
某県の野菜水煮のメーカーが、4月から県内の竹林整備を
無料で引き受ける代わりに、土地所有者からタケノコを無償で譲り受ける
という試みを本格的に始めるそうです。
これは、中国産タケノコを使った水煮の売り上げが激減していて
(需要が低くなって)、国産品の需要増をにらんで
原料の安定確保を図る目的なのだそうです。
過疎高齢化で加速する竹林の荒廃解消も図れる
まさに「一石二鳥」の取り組みとして注目されています。
今、山の至る所はその竹林(竹藪)で覆われていて、
いつ土砂崩れがおきてもおかしくないのです。
竹林は根の張りと生命力が強すぎて、間引いたりしないと
あっという間に他の木々を退けて独占してしまうのです。
前述したような取り組みを行えば、国産のタケノコを収穫できるわけです。
土砂災害の心配だって少なくなるのです。
そんな宝の山(裏を返すと危険な山)を放置して、
何もしないまま外国産のを輸入しているわが国って、なんか変ですよね。
実は、身近なところでも知らない間に
処分されている自然の恵みはたくさんあるのです。
たとえば某農協なんかは、スーパーと同じような審査基準の野菜しか取り扱わず、
ちょっと形が崩れていたり規格が合わなかったりすると見向きもしません。
形は違えど味は全く一緒なのに、泣く泣く日の目を見ないまま捨てられていきます。
商品として扱われないのです。
ごみ(廃棄物)になってしまうのです。
こんな矛盾を誰も報道しないわが国のメディアって、なんか変ですよね。
ですので、実際によく言われる「日本の食料自給率は39%」というのは誤った数値で、
実際はもっとパーセンテージはある、との見方もあるみたいです。
大量消費・大量生産というスタンスの大企業や大規模組合がはびこっている今、
私たちはもっと賢く選択しないといけないと言えるでしょう。
見せかけや大げさな表現には騙されないようにしたいものです。
特に行政や大企業には騙されてはいけないのです。
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■話は戻って…■
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自給自足は決して一人で出来るものではありません。
マンション住まいなら、隣人の迷惑になるようなことをしてはいけないし、
何より、こういった取り組みをより多くの人と一緒にやって、
情報交換していくのも、とっても大事なことだと思ってます。
自給自足が成し遂げられる保証は全くありません。
また、完全に自給自足というものも出来ません。
私は、「今じぶんに出来ること」を主眼に置いて取り組んでいます。
少しでも皆さんのお役に立てればと思ってます。
一体私は何者なのか?
それは回を追って、ゆっくり説明していきたいと思ってます。
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■ガーデニングの裏技大特集!〜そろそろ種まきの準備〜■
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○まずは「土づくり」を始めましょう!
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今後は、もっともっとガーデニングやエコに関する情報をお送りいたします!
素敵なプレゼント企画などもあるので、ぜひ楽しんでいってくださいね!!
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