ビジネスマンが出張先で１人寛げる店 

ビジネスマンが出張先で１人寛げる店 第14号 <広島01> 2008年6月24日発行

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ビジネスマンが出張先で１人寛げる店 第14号 2008年6月24日発行　　　
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今回は四国から海を渡って広島です。

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目次
　１　お店情報
　２　推薦理由
　３　お店概要
　４　料理と酒
　５　概算金額
　６　利用経験
　７　店を探す
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１．お店情報
　店名：正弁丹吾（しょうべんたんご）　＜広島＞
　分類：割烹
　住所：広島市中区三川町10-26
　電話：082-248-0672
　アクセス：JR広島駅から路面電車の広電へ
　　　　　　約10分の八丁堀下車徒歩10分程度。

２．推薦理由
　(1)8席のカウンターからいけすを眺める。

　(2)和服の女将のおもてなし。

　(3)高級店なのに意外にリーズナブル。

３．お店概要
　総席数　：カウンターは８席程度で他に座敷あり
　もてなし：女将、他。

　場所　　：平和大通り近くで並木通りと中央通りの間。
　外観　　：高級割烹。

　雰囲気　：きれいで明るい店内。広いカウンターは８席だが
　　　　　　座敷が離れていて見えない。

　その他　：地元のお客さんかホテルの紹介で来る紳士が多い。

４．料理と酒
　お食事は地の魚料理中心。和服の女性がもてなしてくれる。
　お薦めに従うのが良いでしょう。

５．概算金額
　5500円程度。（生ビール3杯と料理3など。）
　※酒量によって増えていきます。

６．利用経験
　一人で２回。

７．店を探す：「店の探し方その４」

　今回は逆説的に一人で寛ぐのに向かない店について解説します。
　ドアを開けて以下のような店だったらやめましょう。

　　・満席またはそれに近い（悪い店ではないのでしょうが寛げません）
　　・昨日今日入店したようなアルバイトがいる
　　・お客さんに若い人が多い
　　・お店の人の態度が一見して悪い
　　・一部の常連とやたら親しい

　なお、席について良くないと気づいた場合には
　ドリンク一杯と料理一品の注文に押さえましょう。

※本連載では文字で伝えることを大切にしたいと考えておりまして
　ホームページは設けておりません。
　ミニまぐで同タイトルでのコンパクトな連載もしております。

以上、よろしくお願いします。

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