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東京から出張するビジネスマンが全国主要都市の割烹・BAR・レストランを厳選して紹介。掲載基準は1人でも寛げる、美味、その土地らしさ、リーズナブルの4点。加えてお店発掘のポイントとコラム、ときに東京の店も解説します。

  • 周期 週刊
  • 最新号 2008/08/26
  • 発行部数 140
  • マガジンID 0000260962
  • 個別ページ
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2008/04/01

ビジネスマンが出張先で1人寛げる店 第2号 <札幌02> 2008年4月1日発行

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ビジネスマンが出張先で1人寛げる店 第2号 2008年4月1日発行 
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ビジネス旅人の西村です。お世話になります。
公開見本の第1号では「すすきの」の小さい割烹を紹介しました。

本号では割烹に行った後の2軒目のBARを紹介します。
筆者は出張に行くと必ず2軒目に足を運びます。

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目次
 1 お店情報
 2 推薦理由
 3 お店概要
 4 料理と酒
 5 概算金額
 6 利用経験
 7 旅人一言
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1.お店情報
 店名:BAR ガス燈 <札幌>
 分類:BAR
 住所:札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル4F
 電話:011-251-2456
 交通:地下鉄南北線すすきの駅近く

2.推薦理由
 (1)客船の一室のような古いスタイルの本格BARで一日の
  締めくくりを。

 (2)絶妙な接客と距離感のマスター。

 (3)札幌と石原裕次郎を思い出す雰囲気。

3.お店概要
 総席数 :10程度(カウンター数席 テーブル2つ?)
      酔ってから行くので記憶が定かではありません。
 もてなし:マスター、お手伝いさんの2名。
      遅いとマスターのみです。

 場所  :東急インの近く。

 外観  :BAR、クラブ、スナックなどが入るビルの4F。
 店内  :客船の一室のような店。開店から10年と少々。
      それよりも歴史を感じる。

 その他 :筆者はある料理店の方に紹介していただきました。

4.料理と酒
 昔ながらの本格BAR。札幌の有名バーでの経験を経て独立。
 切れ味鋭いカクテル。

5.概算金額
 2000円程度。(カクテル2杯とチョコレートなど)
 ※酒量によって増えていきます。

6.利用経験
 一人で2回、三人で1回。

7.旅人一言:「すすきのという街」

 すすきのはお料理の店・お酒の店と歓楽街が入り混じる街。
 有名な料理店の隣に女性達が男性をもてなすような店がある
 ような光景が点在しています。

 新宿の歌舞伎町などは明確なエリア分けがあるのですが、
 すすきのはまさにごちゃまぜ。

 ご家族で行かれる場合には事前にお目当ての店をよく調べてから
 行ってください。
 夜に通りを長い時間歩きますと、奥さんやお嬢さんは良い印象を
 もてないかも。

※本連載では文字で伝えることを大切にしたいと考えておりまして
 ホームページは設けておりません。
 ミニまぐで同タイトルでのコンパクトな連載もしております。

以上、今後ともよろしくお願いします。
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