山里ふぁんくらぶ 手もみ茶づくり・石積みの手入れのお誘い
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♪ 山里ひぐらしの便り
♪ -No.010
発行元/山里文化研究所
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――◆お知らせ ────────────────────────────
■ 山里ふぁんくらぶ 手もみ茶づくり・石積みの手入れのお誘い
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先日(6月1日)の山里ふぁんくらぶで、田植えをした後、
地元の方の協力で、いきなり「お茶づくり」が始まりました。
茶つみはやったことがある、という方はかなりいらっしゃるでしょうが、
この行事では、取ったお茶を飲めるようにするまでの工程までやりたいと思います。
前回はお茶を手でもむところまでやりましたので、
今回はその続きを行いたいと思います。
■日時/6月14日(土)10:00〜
■集合場所/坂折棚田 なごみの家(岐阜県恵那市中野方町)
■お弁当/不動滝の味菜弁当(580円) 欲しい方は木曜日までにお知らせください
■参加費/なし (お志いただけると嬉しいです)
■持ち物/剪定バサミ
なお、手もみ茶づくりが終わった後は、棚田の石積みの手入れを行いたいと思います。
今回の行事でお世話になった分を、「援農」という形でお返ししたいと思っています。
■雨天時
お茶づくりは実施し、石積みの手入れは中止します。
石積みの代わりに手伝えそうな事を見つけて行いたいと思います。
なお、この日は18:30より坂折棚田にて「田の神まつりとオカリナコンサート」が
開催されますので、よろしければそちらもご参加ください。
なお、「田の神まつり〜」の詳細は、メルマガ前号をご参照ください。
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