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2010/02/05

カランコエ☆隠れ家レストラン情報♪☆庭のホテル☆☆食のテーマパー☆きのこ豆腐鍋

みなさまこんにちは!

お花・旅・美味しいものが大好きなsaboです。

また寒波がやってきているようですね!


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         カランコエ
          
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さて、今日のお花はカランコエ。

原産地は、マダガスカル島から南アフリカの暑い地域です。


小花が集まって咲く姿は愛らしく、花期も長いので花の少ない
冬場に重宝します。


温室で一年中でまわっているので、ご存知の方も多いのでは?
常緑&半耐寒性の多肉植物で、5月頃挿し木で増やせます。


3月くらいまでは室内で、春以降は戸外でもOK。
多湿を嫌うので、水はあげすぎないようにご用心くださいね。


花言葉は、幸福をつげる 柔軟性 思い出


花色が豊富で合わせやすく、観葉植物との寄せ植えにも
向きます。
次々に蕾がつくので、観察するのが楽しいですよ。

お花屋さんで、ぜひ探してみてくださいね♪


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      隠れ家レストラン情報♪
          
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Hさんより、東京・大田区にある、素敵なレストランを
教えていただきました。

「山王」&「ビストロ」
http://www.dinning-sanno.com/ 


心をこめたおもてなしにも定評がある、素敵な隠れ家レストラン。
ドレッシングやピザ生地など全て手作りの人気店です。

豊富なメニュー。サラダやピッツアのサイズを選べたり、お客様
目線の細やかな心くばりを感じます。


迷ってしまう!盛りだくさんのメニューはこちら
http://www.dinning-sanno.com/cgi-bin/dinning-sanno/siteup.cgi?category=2&page=0#hrei

霧島豚のスキレットステーキ 150g 
(厚いフライパンのまま、熱々を!ワイン塩とトマト塩で)

今すぐ食べたい。。♪

イタリアワインも充実していて、楽しいひと時が過ごせそう。


Hさんいはく、

毎朝オーナーの作られる「パン」がおいしいです。

ソーセージetc..何を食べてもはずれなしだそう♪


大森駅徒歩1分の便利な立地も、ポイント高いですね!


シェフの自慢の”田舎風パテorフォワグラのパテ"。
事前予約でテイクアウトもできちゃうなんてうれしい限り♪

お近くの方、ぜひぜひ足を伸ばしてみてくださいね!


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        庭の美しいホテル
            
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ホテル・ニューフェイスをご紹介♪

その名も素敵。。。昨年OPENの、「庭のホテル」

http://www.hotelniwa.jp/index.html


コンセプトは、”美しいモダンな和”。

水道橋から徒歩3分の好立地です。


贅沢さより上質さにこだわり、モダンでお洒落なホテル。

自然光、和紙、季節の花々。

静かに流れゆく水のせせらぎを感じる。。

中庭に面したレストラン。大切な人と、ゆっくり時間を過ごしたい。

http://www.hotelniwa.jp/restaurant/index.html


オープンしたての庭のホテルは、「ミシュランガイド東京2010」に
”快適なホテル”として掲載されています。


緑豊かな大学、出版社も多く、文化の香り豊かな地。

神田の古本屋巡りをしながら。。スイートステイしてみたい。



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       食のテーマパーク、次々登場♪

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ラーメンやカレーだけでなく、最近、特定の食材をテーマにした
スポットが次々にでき、話題を呼んでいるそうですね!

★昨年12月にオープンした、「東京ミートレア」

http://www.keio-ekichika.com/tokyomeatrea/

渋谷で人気のハンバーグ店や、近江牛の焼肉店。

愛知県豊橋市からは豚の骨付き肉を提供するお店や、
名古屋コーチンの有名店。

東京初進出も多数あり、お肉好きな方は、要チェックです。


★魚をテーマにした「品川魚介センター」はこちら。

http://news.livedoor.com/article/detail/4498444/

120席、横丁スタイルの居酒屋で、品川駅から徒歩2分もうれしい。

昭和30年代のレトロな雰囲気と、中央卸売市場から直送の新鮮な
魚介類が食べられます。

http://r.gnavi.co.jp/e710400/

お店は、5店舗。何件かはしごをして帰れば、お得感いっぱい。



★餃子好きにはたまらない「池袋餃子スタジアム」

http://www.namja.jp/gyoza/index.html。

スイーツ&リラックス館もあり、気軽なデートにもOKかも!


★大阪USJ隣には、「たこやきミュージアム」。

http://r.tabelog.com/osaka/A2704/A270403/27011141/

「道頓堀くくる」など6店舗が入っています。


”外はかりっ、中がとろーり”の熱々たこ焼きは、大阪の定番。

本場の人気店を、一度に食べ比べできちゃうのも楽しい♪


各テーマパークは入場無料です。

家族や友人と気軽に楽しめ、お財布にもやさしい。

一度は足を運んでみたいですね^^



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           きのこ豆腐鍋  

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 【材料】 きのこ 500g (4人分)
     (えのき、しいたけ、しめじ、まいたけ、なめこ
  
      とりもも肉 1枚
      豆腐    1丁

      そば 適宜

      ねぎ、紅葉おろし

      だし汁 4カップ 醤油 4分の1カップ
  


 【作り方】

 1 きのこは石突を取り、食べやすく切る

 2 鶏もも肉、豆腐は一口大に切る
 
 3 そばは固めにゆでる

 4 鍋にだしとしょうゆ、鶏もも肉、豆腐を入れて火にかけ
   約15分。
   もみじおろしとねぎを薬味に、そばをつけて食べる。



 ローカロリーで食物繊維豊富なきのこが堂々主役のきのこ鍋。
 鶏肉入りで、コラーゲンがとれるのもうれしい。
 お腹いっぱい食べても、一人当たり300キロカロリー弱です。
 
 つるつるっとのど越しの良いなめこが入っているのがポイント。
 うまみたっぷりのスープに、おそばが良く合います。

 身体によい山芋&オクラを入れたり、またお酢と砂糖、片栗粉
 でとろみをつけ、鷹のツメを効かせた中華風もおススメです。


 まだまだ寒い冬。あったかお鍋で、身体も心もポカポカになり
 ましょう。
 
 


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生花は一瞬で枯れてしまうけれど。
そんなときこそ、プリザーブド&ガーデンフラワーアレンジメント。

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 日々の暮らしやグリーン、お花を通じてみなさまと楽しくつな
 がることができ、たくさんのhappyを共有&共感できますことを、
 心より願っております。



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          編 集 後 記 

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2月になり、枯れ枝に少しづつ芽が出始めましたね。

我が家のベランダから見える景色は、なんとブリジストンタイヤ。

タイヤを覆い隠すよう木が植えられていて、入居を決めた秋は、
紅葉がとても美しかったのです。(それが決めてだった位!)

しかし落葉樹は、落ちるのよね。。涙

タイヤが景色だなんて、むごい。。笑

以前は常緑樹が好きでした。いつでも変わることなく、青々した
グリーンがあるのはステキだなあと。

でも今は落葉樹の方が、断然好きです。ちゃんと季節の移り変わ
りを教えてくれるから。。

だから常夏より、春夏秋冬。

雪深い富山県の冬、毎日、全国の天気予報を見ては落ち込み、
どうして、北だけ雪なのだろうと思っていたけれど。

今はあの美しい雪景色や、ピーンと透き通ったきれいな空気を
恋しく思います。

春の花が芽吹きはじめると、今までとは比べ物にならない位、
うれしかったなぁ。

プラスとマイナスは背中合わせ。
きっと、欠けた分だけ、喜びの振り子も大きいのでしょう。


ブリジストンタイヤに罪はないものね。

春に向かい、枯れ枝から少しづつ葉っぱが芽吹き、大きくなる。
そんなことを、窓辺で日々楽しみたいなと思います。


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本日も最後までお読み下さり、ありがとうございましたm( )m


気に入っていただけましたら。お花や暮らしのお好きな方に
ぜひご紹介くださいね!


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ご意見、ご要望、楽しい情報はresortir48@yahoo.co.jpまで。
どんなことでも大歓迎です♪ 楽しみに^^お待ちしております。     


日々のhappyを、皆様とたくさん共感できますように。




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