2009/11/13
つわぶき☆ロートレック☆ランチde丼☆☆牛の赤ワインソース☆花ボランティアバザー開催します♪
みなさま、こんにちは^^ Re sortirのsaboです。 http://resortir.web.fc2.com/ おひさしぶりのメルマガです♪ インフルエンザの猛威が聞こえてきます。 みなさま、あたたかくしてお過ごしですか？ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 秋の風情☆つわぶき ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 寒くなってくると、黄色いお花に惹かれますね。 今日の花は、風情あるツワブキのお花。 旅館のお庭や、昔ながらの和風の箱庭などによく 植えられていますがご存知でしょうか。 大きな葉は、常緑で土を覆い隠してくれ、一年中 そのつやつやした葉を楽しめます。 土質を選ばず、非常に強健で、日本の風土に適している お花といえます。 すっと茎がのび、黄色いお花が花火のように咲くと 緑色の葉とのコントラストが映えてとてもきれいです。 斑入り品種は、少し強い日差しに弱いので、半日陰に 置いてあげましょう。 花言葉は、「困難にキズつけられない」 たくましく生きる姿に、勇気付けられます。 古の歌人にも、よく歌われています。 「いくたびか 時雨（しぐれ）のあめの かかりたる 石蕗の花も つひに終はりぬ」 斎藤茂吉（さいとうもきち） ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 美術館にいこう♪ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 秋は、ゆっくり。。絵画鑑賞などしたくなる季節ですね！ 渋谷のBunkamura museumでは、１１月１０日～ ロートレックコネクションを開催しています。 http://www.bunkamura.co.jp/museum/lineup/09_lautrec/index.html １９世紀末のモンマルトルの歓楽街や、そこに生きる人々を 題材に絵筆を振るったロートレック。 日本美術を彷彿とさせる作品は、当時浮世絵にインスピレーション を受けていたゴッホの影響によるものもあるのだそう。 ダンスホール「ムーランルージュ」の挿絵にも、独特のセンスと ジャポニズムを感じます。 ３６年という短い生涯で世に送り出した作品は、時代を経て尚、 今も色あせることなく輝きを放っています。 同じ歓楽街に暮らす人々への愛情と洞察、客観的な視線。 どこか覚めた目で時代の流れを汲み取り、小粋でポップな作品に 消化させる。。彼の、天性の才能を感じたい。 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ ランチde丼☆ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ お弁当箱を新調する人が増えているそうですね！ この１年以内に新調した人は、二割もいるのですって。 節約＆ヘルシー志向でお弁当ブームはまだまだ続きそう。 手軽でカンタンなお弁当用、そして汁物や丼ものを入れる本格 派の弁当箱と、二極化がすすんでいます。 東急ハンズで好評な「ランチde丼」のお弁当箱はこちら。 http://www.bellemaison.jp/interior/sp/zakka/gensen/gensen_buyer23.html 今まで持っていけなかった汁物や、どんぶりが入れられ、 ちょっと優越感に浸れそう＾＾ 「ボルダー マルチランチセット」など、高価格でも好調な お弁当箱は、お洒落ゴコロをくすぐるものが多いようです。 http://store.shopping.yahoo.co.jp/inobun/theme-lunch2.html 小さなお子さんがいるお母さん同士などでも、お弁当の持ち寄り ランチも楽しそう♪ あたたかく＆楽しく＆ヘルシーに。。 今の時代、そんな商品が求めてられるのでしょうね^^ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 牛の赤ワインソース ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 又今年も、ヌーボーの季節がやってきましたね^^ 寝かせた赤ワインのコクがおいしいとは思いつつ。。若い新酒も その年の気候を感じて、楽しいなあと思います。 手作りのステーキソースはいかが？ エシャレットの赤ワインソースで、ちょっぴりフランス気分。 【赤ワインソース】 エシャロット ３個 缶詰 フォンド・ボー 約１００cc 赤ワイン 約１８０cc バター 約３０ｇ 牛サーロイン レタス、トマト、シメジ適宜 １ エシャロットは皮をむきみじん切りに ２ フライパンでバターとエシャレットをいため水分を飛ばす ３ 赤ワインをいれ、水分を半分くらい飛ばす ４フォン・ド・ボー、塩・胡椒をいれ5分くらい煮込む レタス、トマトを大皿に盛り、シメジはガーリック、塩・ 胡椒で炒めておく。 フライパンでステーキを焼き、さっと赤ワインソースをかけ たら、できあがり。 簡単ですが、エシャロットの香りが効いておいしいソースです。 バターが焦げないよう、ご注意くださいね^^ おいしい赤ワインとパンを用意して。。今夜はのんびり乾杯♪ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 花ボランティアのためのバザー開催します♪ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 先日のお花ボランティアのためのバザーは、多くの方のご協力の下 大盛況で幕を閉じることが出来ました。 http://resortir.blog37.fc2.com/blog-category-22.html 二万円以上の売上金の中から、適正な利益と経費をお返しした後、 １部を今月末の花の資金にさせていただけることになりました。 皆様の温かなご支援、本当にありがとうございましたｍ（ ）ｍ 来週、施設にお花を植えに行くのが、今から楽しみです^^ さて♪この連休も、また素敵な商品をいっぱい集めて、 チャリティバザーを開催します。 【日程】１１月１４・１５日 １０時～１５時 東浦産業祭り 名古屋精密金型ブース http://www.ops.dti.ne.jp/liaisonacademia.npo/Industry%20Fes%202009.pdf （素敵な商品がいっぱいです♪） 場所 愛知県東浦勤労福祉会館2F http://www.town.higashiura.aichi.jp/shisetsu/map/ishihama.html リエゾン・アカデミアの活動資金＝lia 基金として、売上の一部 を、お花の購入費用に当てさせていただきたいなと思います。 私もわくわく共感できるように、お花と球根を送りました。 皆様のお力が、私を含め。。関わるスタッフの元気の源です ☆ 作品提供＆ご購入etc..ご協力どうぞ宜しくお願いしますｍ（ ）ｍ 詳しいお問い合わせは。。resortir48@yahoo.co.jpまで （ボランティア活動理念は、こちら） http://www.ops.dti.ne.jp/liaisonacademia.npo/LIA's%20job.pdf ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ アレンジ教室 ＆ 御注文 ☆お問い合わせ受付中☆ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ ～ ”お花で人を繋ぎたい”～ Re sortirでは、 プリザーブド＆ガーデンアレンジメントを承っております。 お誕生日や記念日、ご結婚のお祝いなど大切な方への贈り物に。 旅立ちやお別れ、お見舞い、またはご自身のインテリアに。 優しく＆柔らかなお花の癒しはいかがでしょうか？ 生花は一瞬で枯れてしまいますが、お花の息吹を閉じ込めた プリザーブドフラワーは、２年くらい楽しんでいただけます。 詳しくはこちら。。 http://resortir.web.fc2.com/preserbed1.html またガーデンフラワーは、日々育ってゆく楽しみがありますよ！ みなさまの御注文、心よりお待ちいたしております。 ホームページは、こちらをご覧下さいませ。。♪ http://resortir.web.fc2.com/index.html ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ★アレンジ教室は、名古屋、富山にて随時受け付けております 日程やご希望など、いつでもお気軽にお問い合わせ下さいね！ お問い合わせ＆御注文は、resortir48@yahoo.co.jpまで ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 日々の暮らしやグリーン、お花を通じてみなさまと楽しくつな がることができ、たくさんのhappyを共有＆共感できますことを、 心より願っております。 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 編 集 後 記 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ ここのところ、仕事や予定が多くちょっと余裕がなくなって います。 ５月と１１月はお花の植え替えシーズン。いつもガーデンが 集中する季節です。うーん、体力勝負の、今日この頃。。☆ 毎年慣れ親しんだ苗もあれば新しい品種もあり、ガーデンセ ンターは、何度行ってもわくわくして飽きません。 そうそう。。今月末お引越しをすることになり、我が家の大 きい木々を、T社のガーデンに植えさせていただきました。 大切な植物ではありますが。。持てるものには限りがあり、 慈しんでくださる場所がありよかったなあとほっと一安心。 お花はいつもやさしく、人のココロをを繋ぐから。。 またご縁をいただき、この土地に足を運ぶ事ができたらいい ななんて思います^^ 今日はT社のガーデン。グランプリ受賞のチューリップも、 みんなでたくさん植えてきました。 多くの方がご協力してくださり、人の手のpowerと温もりを しみじみ感じました。 T社の皆様。いい時間を、本当にありがとうございました^^ ７０個の球根☆春先に、チューリップが咲くのが楽しみです。 明日からの東浦ボランティアバザーにも、同じチューリップを おくりました。 いろんなところで、繋がってゆくお花の輪。話。和。 花時間のお手伝いができたら。。とても幸せに思います。 ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ 本日も最後までお読み下さり、ありがとうございましたm( )m 気に入っていただけましたら。お花や暮らしのお好きな方に ご紹介くださいね！ メルマガは週１回、金曜日に配信予定。不定期ですが1ヶ月に ３～４回のお届けです♪ ご意見、ご要望、楽しい情報はresortir48@yahoo.co.jpまで。 どんなことでも大歓迎です♪ 楽しみに^^お待ちしております。 日々のhappyを、皆様とたくさん共感できますように。 ☆・・☆：：：～★：：：★☆・・☆・・☆：：：～★：：：☆・・
