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2009/09/04

桔梗☆アロマでリラックス☆スパイス専門店☆袖山卓也さん講演会☆韓国風フエサラダ☆

みなさまこんにちは!お元気でお過ごしですか?

フラワーshop 「Re sortir」 
http://resortir.web.fc2.com/  のsaboです。


暑かったり、涼しかったりで体温調節に悩みますね。

我が家でも、大好きな萩のお花が咲き始め。。
http://resortir.blog37.fc2.com/blog-entry-1060.html

季節は確実に秋に近づいています。


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            桔梗 
          
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今日は秋のお花、ききょう。
秋を演出するには、欠かせないお花です。

一重や八重咲き、また花が咲かない袋咲きという品種も
あります。

紫、白色とあり、星型の大きめの花でありながら
薄く切り込んだ花びらが、凛とした風情を感じさせます。

欧米でも人気があり、紙風船のような蕾の形から
”バルーンフラワー”とも呼ばれています。


半日陰で、風通しの良い場所に植えましょう。



花言葉は、「変わらぬ愛」「誠実」

まっすぐに立ち上がり、花火のように咲く姿が可憐ですね



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            日本初のスパイス専門店
       
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不況で物が売れないといわれる中、スパイスの売上が伸びて
いるそうですね!

スーパーのスパイスコーナーも、随分充実してきました。
家食回帰で、家庭料理ブームですものね^^


こちらは、日本初のスパイス専門店”レピス・エビス”

http://www.lepiepi.com/index.html

自由が丘と、恵比寿三越にあります。

黒胡椒だけでも8種類以上、ホワイト、レッド、グリーンと
たくさんの種類があり、量り売りのコーナーも。

ガラス瓶に入ったスパイスが整然と並べられ、圧巻です。

カレーだけでなくチャーハンや煮込み料理もぐっと本格的な
味になり、新陳代謝がよくなるなどうれしい効果がいっぱい。


タイやマレーシアなどスパイスをよく使う国では、スリムな
体型ですものね。ダイエットや美肌にも◎。。♪

いただいたものなどを数えたら。。我が家にも20種類くらい
ありました。

あなたのお好きなスパイスは何ですか?
またひとつ新しいスパイスを。。探しにでかけませんか。


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        袖山卓也さん講演会のお知らせ
    
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来る9月12日 午前10時より袖山卓也さんの講演会が
開催されます。

ハードに全国を飛び回る袖山さんの熱き志にふれるチャンス♪

お近くの方、この機会にぜひ^^お出掛けくださいね!


★日時 9月12日 AM10時~ 

★場所 名古屋瑞穂区役所大ホール

★主催 リエゾンアカデミア

詳細URL
http://www.ops.dti.ne.jp/liaisonacademia.npo/20090912%20guests.html



今置かれている状況下で、私達にもできることは何だろう?

介護だけに留まらず、生き方を考えさせられる講演です。



6月に行われた講演会の模様はこちら

http://resortir.blog37.fc2.com/blog-entry-1009.html


あなたのご参加、ワクワク楽しみにお待ちしております。


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         アロマでリラックス         
 
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夏が過ぎ、夜風にすこしづつ秋を感じるこのごろ。。

夏の疲れを癒すにはいい季節です。

最近、オイルマッサージにはまっていますが、続く秘けつは
この香りにあるのだと実感しています。

マッサージしているだけで、癒されるから。。



ラベンダー  ・・・リラックス効果大。ストレス緩和

ティートゥリー、ユーカリ

       ・・・殺菌作用、ウィルス対策、
          アレルギーにも効果あり

ジュニパーベリー・・水分や老廃物を排出し、身体を温める


ペパーミント ・・・殺菌効果、虫除け、消臭効果


オレンジ   ・・・リフレッシュ、意欲向上



バスタブで沐浴?それともキャンドル?アロマライト?

香りの使い方、楽しみ方は人それぞれ。

花や木に含まれる香り成分が心を落ち着かせ、心身の健康や
美容を増進してくれます。

秋の夜長にのんびりとアロマ時間。お試しくださいね^^



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       韓国風フエサラダ
          
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涼しくなると、パンチの利いた味が欲しくなります。
夏にはさっぱりいただいたお刺身を、一ひねりした
韓国風サラダはいかが?


 材料 (4人分)

  長ねぎ  10センチ
  水菜    50-60g
  ミニトマト 4個
  真鯛    1さく
  ほたて   小8個
  甘エビ   10~15尾 
  ピーナッツ 10粒ほど 

 ドレッシング  A  焼肉のタレ 大さじ3
            酢 大さじ2
  

 【つくり方】
     

1 長ねぎは千切りし、5センチくらいに切った水菜
  と一緒に氷水につけ、食べる直前にキッチンペーパー
  で水気をふき取る。

2 ミニトマトは、へたを取り除いて半分に切る。

3 真鯛とほたてはそれぞれ一口大のそぎ切りにする。

4  上記の材料と甘エビをお皿にもり、荒く砕いた
  ピーナッツをちらしAを混ぜてかける。
  全体を混ぜていただく。 



 ”フエ”とは、お刺身のこと。
 焼肉のタレを入れるだけで、韓国風カルパッチョに早
 変わり。材料さえあれば、さっとできるおもてなしメ
 ニューです。
 素材の甘味がより引き立つ不思議。。お試しくださいね!
 

        
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   アレンジ教室 & 御注文 ☆お問い合わせ受付中☆       


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  ~ ”お花で人を繋ぎたい”~  Re sortirでは、

 プリザーブド&ガーデンアレンジメントを承っております。

 

 お誕生日や記念日、ご結婚のお祝いなど大切な方への贈り物に。
 旅立ちやお別れ、お見舞い、またはご自身のインテリアに。

 優しく&柔らかなお花の癒しはいかがでしょうか?


 生花は一瞬で枯れてしまいますが、お花の息吹を閉じ込めた
 プリザーブドフラワーは、2年くらい楽しんでいただけます。

 詳しくはこちら。。
 http://resortir.web.fc2.com/preserbed1.html


 またガーデンフラワーは、日々育ってゆく楽しみがありますよ!
 
 
 みなさまの御注文、心よりお待ちいたしております。
  
  ホームページは、こちらをご覧下さいませ。。♪
     
    http://resortir.web.fc2.com/index.html



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 ★アレンジ教室は、名古屋、富山にて随時受け付けております
  
             
  日程やご希望など、いつでもお気軽にお問い合わせ下さいね!
  


  お問い合わせ&御注文は、resortir48@yahoo.co.jpまで
     

 
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 日々の暮らしやグリーン、お花を通じてみなさまと楽しくつな
 がることができ、たくさんのhappyを共有&共感できますことを、
 心より願っております。



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          編 集 後 記 

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先日、初めておわら風の盆前夜祭に行ってきました。
幻想的な風景に、しばし時を忘れて。。

http://resortir.blog37.fc2.com/blog-entry-1057.html

長く続く。。歴史あるお祭りは、いいものですね。

富山に来て1年が過ぎ、巡る季節を懐かしく思い出します。

出かける先ですこしづつ友人が増え、ようやく自分の居場所
を確認できたような気がしています。

お誘させていただく人や、誘ってくださる人。
逢いたいなぁと思い繋がってゆける人が、家族以外にも、
たくさん出来たら幸せですね。

不思議なご縁で出会える方に、ありがとうの気持ちです。


さて。来週は多忙のためメルマガはお休みです。

みなさま、インフルエンザにくれぐれもお気をつけて^^

私もアロマとお花に癒されて。。元気にがんばります☆


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本日も最後までお読み下さり、ありがとうございましたm( )m


気に入っていただけましたら。お花や暮らしのお好きな方に
ご紹介くださいね!


メルマガは週1回、金曜日に配信予定。不定期ですが1ヶ月に
3~4回のお届けです♪


ご意見、ご要望、楽しい情報はresortir48@yahoo.co.jpまで。
どんなことでも大歓迎です♪ 楽しみに^^お待ちしております。     


日々のhappyを、皆様とたくさん共感できますように。




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