2009/06/26
美しいアガパンサス☆箱根紫陽花電車とNARAYA CAFE☆アイスプラント☆袖山卓也さん講演会大盛況☆牛すきそうめん☆
みなさまこんにちは！お元気でお過ごしですか？ フラワーshop 「Re sortir」 http://resortir.web.fc2.com/ のsaboです。 すっかり真夏日が続いております。 冷たいすいかや、アイスクリームが恋しい季節。 夏はブルーや白などの。。涼しげなお花もいいですね！ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 美しいアガパンサス ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ そんなことで、今日のお花は、アガパンサスです。 先日名古屋でも見かけました。 こんなお花。 http://resortir.blog37.fc2.com/blog-date-20090623.html ユリ科、アフリカ原産の多年草です。 別名は、ムラサキクンシラン。 1メートルくらいの茎の先に、放射状に小さなユリのような お花。２−３０個が開いたさまは、見事なものです。 ちょうど今くらい。。７月頃に咲き始めます。 地植えならお手入れ要らずでも３〜４年は咲きます。 暑さに強く、日当たりが良い場所を好みます。 砂地でもよく育ちますが、あまり加湿にしないこと。 色は、白、青、紫色。 夏の暑い時期に、涼しげに咲いてくれますので 広いお庭があれば、植えてみたいお花です。 花言葉は、誠実な愛。恋の季節。恋の訪れ 夏に向かって、わくわく恋をしたくなる。。 ちょうどそんな季節に咲いてくれるお花ですね^^ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 箱根紫陽花電車 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ ブルー、紫、そして白、ピンク。 紫陽花の美しい季節になりましたね^^ 箱根、紫陽花電車のシーズンです♪ http://www.hakone-tozan.co.jp/ajisai/ 両側に咲く紫陽花を見ながらゆっくり風情を楽しむ贅沢。 旅情たっぷり。。癒されそうですね。 そんな箱根で、素敵な場所があります。 老舗の奈良屋旅館を生き返らせ、山並みを一望できる 足湯で、人気沸騰中のNARAYA CAFE。 http://www.naraya-cafe.com/j/welcome.html 最近、雑誌やテレビでもよく見かけます。 2007年から、できることは自分達でと行ってきた解体＆リニュ ーアル作業。今後カフェ・ギャラリー・足湯・ゲストハウスと 旅人の憩いの施設として発展させてゆくそう。 http://www.naraya-cafe.com/j/plan.html ブログ、”NARAYA CAFEのできるまで”も楽しい。 http://blog.goo.ne.jp/naraya-cafe 人が想いをかけて作る場所は、行く度にまた、新しい顔を みせてくれそうな気がしますね。 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ キラキラ光るアイスプラント ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ さてさて、今日は楽しい野菜のご紹介♪ 平成１８年くらいから出回り始めたアイスプラント。 ご存知の方も多いでしょうか？ 南アフリカ原産の多肉植物です。 http://www.gfm.co.jp/pickup/ice/iceplant.html ミネラル分を多く含み、葉や茎に、水晶のような小さな 袋がびっしり付いています。 アイスプラントを改良したものが、ソルティーナ。 現在は、愛知県、静岡県で栽培されています。 わかりにくいけれど、以前ブログでもご紹介したこと があります。 http://resortir.blog37.fc2.com/blog-entry-973.html 土壌に含まれる塩分、ミネラル分（塩）を袋にためこみ、 そのため、噛むとほんのり塩味がおいしい。 しゃきしゃきと、歯ごたえも独特で楽しい野菜です。 でもなにより。。この野菜が素敵なのは。。 光を当てると、水晶のような袋がキラキラしてすごくきれい！ ほんのり塩分があるので、このままおつまみでもいいし、 チーズとあわせても好合性です。（ワインにもピッタリ！） さっときのこと炒めたり、ゆでて胡麻和えでもおいしそう。 血糖値を下げる効果もあるなんてうれしい限り。 また秋に出回るそうなので、是非探してみてくださいね！ 新聞情報を送って下さったＮ．Ｉさん。 そして、ソルティーナを食べさせてくれたＹ・Ｔちゃん。 いつも新しく＆楽しい情報をありがとう！ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 笑う介護士 袖山卓也さん講演会大成功！ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 父の日に、袖山卓也さんの講演会が行われました。 感動の詳細はこちら。。 http://resortir.blog37.fc2.com/blog-date-20090624.html 笑う介護士とは？ 袖山さんの詳細はコチラ http://www.shakyo.or.jp/fukushi-start/door/worker05.htm 志を持つ人と人とが出逢い、そのエネルギーが集まると、 考えられないような大きなことも簡単にできる気がします。 毎日生きる中で、自分にも社会でできることは何か？ ふと考えたくなる。。そんな素敵な講演でした。 次回は ９月１２日（土）１０：００−１１：３０ 「家族と、仲間と、笑おう！」 定員４００名の講演を開催します。 場所は、名古屋市瑞穂区役所大ホール。 http://www.ops.dti.ne.jp/liaisonacademia.npo/20090621%20Laugh!%20official.pdf なんと倍率１０倍！ 好運にも会場がとれました^^ 名古屋近辺の方はぜひご参加くださいね！ 自分の中の何かが変わる。。 そんな体験を、あなたもしてみませんか。 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 牛すきそうめん ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ そうめんのおいしい季節♪ そこで、今日は牛すきそうめんのご紹介です。 あつあつでもいいし、粗熱をとってもおいしい^^ ＜材料＞ 二人分 牛切り落とし肉 ７−８０ｇ 長ねぎ １本 しいたけ １〜２枚 ショウガ １片 そうめん ２〜３束 A 昆布つゆ ３/４カップ みりん・酒 大さじ２ だし汁 半カップ 七味唐辛子・粉山椒 など １ 長ねぎは８ｍｍくらいの斜め切り、しいたけは細切りに。 しょうがはすりおろす ２ 耐熱ボウルにAをあわせ、ラップなしでレンジで３分加熱 する ３ 牛肉をほぐしながらいれ、１も加えてタレをからめる ように混ぜたら、ラップをしてレンジで３分加熱する。 ４ そうめんをゆで、冷水で冷ます ５ ３のつゆに、そうめんをつけ、好みの薬味でいただく。 夏は暑くてキッチンにに立つのが辛い時もありますよね。 そうめんは、何もしたくないときのお役立ちメニュー。 今回は牛肉をご紹介しましたが、茄子やピーマン、ごぼうを 揚げてタレにつけておき、冷やして食べるのもおいしい。 私は、野菜の揚げびたしを作る際、多めに作って翌日ランチ にそうめんを食べるのが楽しみだったりしています。 大好きな茗荷＆オクラをたっぷり入れて。。♪ そうめんは、おいしいものを^^ ぜひお試しくださいね☆ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ アレンジ教室 ＆ 御注文 ☆お問い合わせ受付中☆ ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 〜 ”お花で人を繋ぎたい”〜 Re sortirでは、 プリザーブド＆ガーデンアレンジメントを承っております。 お誕生日や記念日、ご結婚のお祝いなど大切な方への贈り物に。 旅立ちやお別れ、お見舞い、またはご自身のインテリアに。 優しく＆柔らかなお花の癒しはいかがでしょうか？ 生花は一瞬で枯れてしまいますが、お花の息吹を閉じ込めた プリザーブドフラワーは、２年くらい楽しんでいただけます。 詳しくはこちら。。 http://resortir.web.fc2.com/preserbed1.html またガーデンフラワーは、日々育ってゆく楽しみがありますよ！ みなさまの御注文、心よりお待ちいたしております。 ホームページは、こちらをご覧下さいませ。。♪ http://resortir.web.fc2.com/index.html ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ★アレンジ教室は、名古屋、富山にて随時受け付けております 日程やご希望など、いつでもお気軽にお問い合わせ下さいね！ お問い合わせ＆御注文は、resortir48@yahoo.co.jpまで ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 日々の暮らしやグリーン、お花を通じてみなさまと楽しくつな がることができ、たくさんのhappyを共有＆共感できますことを、 心より願っております。 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ 編 集 後 記 ＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★＝＝＝★ すっかり暑くなり、そろそろエアコンの季節かしらと 早くも思っております。 今も、窓から熱気が。。笑 熱気といえば。。 先週末の父の日、袖山卓也さんの講演会は大盛況でした。 たくさんの人たちのチカラが集まると、こんなにも素敵な 会になるのだということを痛感しました。 私は普段ひとりで仕事をしているので、みんなで何かを作 り上げる、ということにとても憧れます。スタッフとして 関われる事に感謝。双子の妹、かんちゃん。ありがとう。 いつも子育て、家事。通訳の仕事、地域活動、そしてNPO。 フル稼働でほんとうにお疲れ様。 みんなで手伝うから、あまり無理をし過ぎないようにね。 袖山さんが、「強い志を持ってがんばっていると、そういう 人がどんどん集まってきてくれるんだよ」と、笑顔でおっし ゃっていたのがとても印象的でした。 タフでエネルギーのある人に、人は吸い寄せられていくので しょう！ 類は友を呼ぶというけれど、素敵だなぁと思える方にお逢い できる喜びは、人生の中でもとても貴重なものだと思います。 人は、自分と似たような人としか出逢いにくいからです。 元気の素やエネルギーを人に与えることができる人は、自分 がそれ以上に元気でいなければ無理。 そう思うと、元気を与えてくれる方々に頭の下がる思いです。 できるなら。。私もそんな風になりたいな。 （来週7月3日は、管理システム増強のためお休みです） 〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ 本日も最後までお読みくださりありがとうございましたm( )m 気に入っていただけましたら。お花や暮らしのお好きな方に ご紹介くださいね！（まずは１００名様を目指しています^^） メルマガは週１回、金曜日に配信予定。不定期ですが1ヶ月に ３〜４回のお届けです♪ ご意見、ご要望、楽しい情報はresortir48@yahoo.co.jpまで。 どんなことでも大歓迎です♪ 楽しみに^^お待ちしております。 日々のhappyを、皆様とたくさん共感できますように。 ☆・・☆：：：〜★：：：★☆・・☆・・☆：：：〜★：：：☆・・
