2009/02/27
クモマグサ☆ ☆東京駅のおススメランチ☆エコクラフトbag☆ココアは万能☆里芋の洋風スープ
みなさまこんにちは!お元気ですか? フラワーshop 「Re sortir」 http://resortir.web.fc2.com/ のsaboです。 ここのところ冴えないお天気つづきで、お花も少し寂しそう。 春のやわらかな陽射しと青空が恋しいですね。 さて今日は、癒しをくれるかわいいクモマグサの紹介です。 =★===★===★===★===★===★===★===★ ほっこりクモマグサ =★===★===★===★===★===★===★===★ ちいさな五弁の花を咲かせるクモマグサは、その苗も手のひらに すっぽり収まるミニサイズ。濃いピンクや白色があります。 ユキノシタ科、常緑で多年草です。 まだ寒い2月に店頭に出回り、自然開花時期は3月頃でしょうか。 短い葉の間から、ピョコピョコ愛らしいお花を多数咲かせ、とて も人気のあるお花です。 http://www.yamaen.co.jp/plantsguide/pb-info-sim.asp?kensakumoji=652 高山植物のクモマグサもありますが、園芸店でこの時期に販売さ れているのは、ほとんどセイヨウクモマグサです。 寒さには強いのですが、梅雨時期や、夏の暑さが苦手です。 (暖地での夏越しは少し難しいかもしれませんね。 過失には充分に注意し、水をあげすぎないように育てましょう。 花言葉は「活力」 ちいさな花にそっと触れると、ほっこりした感触に癒されます。 お近くの園芸店で、みつけてあげて下さいね^^ =★===★===★===★===★===★===★===★ 東京駅周辺のおススメランチ =★===★===★===★===★===★===★===★ 2月から3月にかけては、受験や、お引越しシーズンですね! 先日、友人からお聞きした、東京駅周辺のおススメランチ ”ゆっくりできておしゃれ、2000円前後でランチ可能なお店” こちらでもぜひご紹介したいと思います。来訪の折にぜひ♪ ★丸ビル マンゴツリー (こちらは皆さん高評価でした) http://r.gnavi.co.jp/g763343/menu4.htm おいしくてサービスもよく、とても優雅な気分になれます。 エントランスのガラス&花の床も素敵! 土日は予約できないのでお出掛けはお早めに。 ★ル・カフェ・ブルー http://homepage3.nifty.com/cafemania/01cafe/gnza06_lecafeblue.html 銀座泰明小学校前。比較的すいていて穴場のフレンチcafe ★和田倉噴水公園レストラン(日比谷) http://r.gnavi.co.jp/b103700/menu3.htm 公園の中なので開放感があり、”気”がすごくいいスポット。 、 ★トキア、ヴィロン 丸の内 http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020161/dtlmenu/ ★トキア、Luxor 丸の内 http://r.gnavi.co.jp/g763393/ 晴れていたら陽の光が入るので心地よい。 トキアは、丸ビルに比べて人が少ないのでゆっくり出来ます。 ★銀座イタリー亭 http://r.gnavi.co.jp/g264000/ 昔からある懐かしい雰囲気のイタリアン ★スペインバル&レストラン バニュルス http://r.gnavi.co.jp/b773700/ ソムリエの方もごひいきのこじんまりしたお店。 遠方の方との待ち合わせにも、東京駅は便利です。駅周辺のお店 をたくさん知っていると、何かと重宝しますね! 貴重な情報を下さったYさん、Kさん、Nさん、感謝いたします^^ そしてお問い合わせ下さったSさん、ありがとうございました。 どうかごゆっくり、素敵なランチタイムをおすごしくださいね! ◆****◆****◆****◆****◆****◆****◆ エコクラフトでかごbag ◆****◆****◆****◆****◆****◆****◆ 手作りがブーム。人気の”エコクラフト”をご存知でしょうか? 荷造り用の紙バンドをいろんな幅や長さに割いて、籠などを作るも のなのですが、これがとても楽しいのです。 さまざまな色があり、好きな色を組みあわせてオリジナルバッグが できます。 完成させるのにかなり時間がかかりますが、すぐ出来ないところが いいのでしょうね。手先を使うので、老化防止にもなるそうです。 エコバッグはご近所や車での買い物なら、折りたためなくてもOKで すし、籠をさげていくと懐かしい気分になります^^ 画像など、詳しくは先日のブログでどうぞ。 http://resortir.blog37.fc2.com/blog-date-20090224.html 本もたくさんの種類がありますので、手作り好きな方は、是非ご覧 下さいね☆ http://www.mellow-house.com/eco-book.html 地球に優しく楽しいエコバッグ作り。あなたも始めてみませんか? =★===★===★===★===★===★===★===★ ココアは万能ドリンク☆ =★===★===★===★===★===★===★===★ かつて、ココアダイエットなるものが流行りましたね。 (私もそのときはあまりよく知らずに参戦して?挫折しました^^;) 寒い地方で暮らすようになり、ホットココアは身体を温め、リラッ クスさせてくれるのだな、とあらためて実感しています。 そこで、少しココアの効能をご紹介しましょう。 ★ 老化防止、動脈硬化、成人病防止 抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富、花粉症にも効果あり ★ 集中力向上 ココアの香りをかぐと、暗算しているときと同じアルファ ーファがでるそう。脳を活性化させる効果があります。 ★ ダイエット、便秘予防 成分の半分以上がリグニンという食物繊維。腸内をきれいに してくれます。 ★ リラックス効果 テオブロミンという成分が、気持ちを穏かにする効果あり 持続性が高く、刺激が少ないので年代を問わず飲めます ★貧血防止 吸収性の高い鉄分や、マグネシウム、カルシウムが豊富 ココアは、心理的ストレスにも効果があると実証されているそう。 ほっとひと息つきたい時。また受験生にもおススメですよ^^ ◆****◆****◆****◆****◆****◆****◆ 里芋の洋風すりながし ◆****◆****◆****◆****◆****◆****◆ 冬にしみじみ美味しい根菜やお芋。和風になりがちな素材ですが 少し趣きを変えて洋風メニューも美味しいものです^^ こんなすりおろし里芋のスープはいかがでしょう? 材料 里芋 200g 銀だら 二切れ 白ワイン 大さじ1 A(水 2カップ 顆粒コンソメ 小さじ1) 牛乳 1カップ 生クリーム 4分の1カップ 万能ネギ 黒胡椒 少々 作り方 1 里芋は皮をむきすりおろす 2 銀だらは耐熱皿に並べ、塩コショウ少々と白ワインを ふりかけ、ふわっとラップをして約2分加熱する そのあと皮と骨をのぞき身をほぐす 3 鍋にAをいれ、里芋を入れて中火で煮る 4 里芋が煮えたら、2の銀だらを蒸し汁ごと加える 5 牛乳と生クリームを加え、塩、胡椒で味をととのえ 万能ネギの小口切りと黒胡椒をふって、できあがり ポイントは、旨味の出る銀だらをレンジ蒸しし、だし汁を 使うことです。お魚の風味が生きた洋風スープになります。 イクラやウニをちらせば、豪華で粋なおもてなし風に☆ ぜひお試しくださいね^^ =★===★===★===★===★===★===★===★ アレンジ教室 & 御注文 ☆お問い合わせ受付中☆ =★===★===★===★===★===★===★===★ 〜 ”お花で人を繋ぎたい”〜 Re sortirでは、 プリザーブド&ガーデンアレンジメントを承っております。 お誕生日や記念日、ご結婚のお祝いなど大切な方への贈り物に。 旅立ちやお別れ、お見舞い、またはご自身のインテリアに。 優しく&柔らかなお花の癒しはいかがでしょうか? 生花は一瞬で枯れてしまいますが、お花の息吹を閉じ込めた プリザーブドフラワーは、2年くらい楽しんでいただけます。 詳しくはこちら。。 http://resortir.web.fc2.com/preserbed1.html またガーデンフラワーは、日々育ってゆく楽しみがありますよ! みなさまの御注文を、心よりお待ちいたしております。 ホームページは、こちらをご覧下さいませ。。♪ http://resortir.web.fc2.com/index.html ++++++++++++++++++++++++++++++ ★アレンジ教室は、名古屋、富山にて随時受け付けております (名古屋にて開催可能日は、3月初旬となります) 日程やご希望など、いつでもお気軽にお問い合わせ下さいね! お問い合わせ&御注文は、resortir48@yahoo.co.jpまで ++++++++++++++++++++++++++++++ 日々の暮らしやグリーン、お花を通じてみなさまと楽しくつな がることができ、たくさんのhappyを共有&共感できますことを、 心より願っております。 =★===★===★===★===★===★===★===★ 編 集 後 記 =★===★===★===★===★===★===★===★ 春になり、寄せ植えやお花の手入れなど、少しづつしています。 お客様にお送りするもの、そして自分用のものも。おまかせ鉢を 作る際は、つい自分も同じお花を購入してしまったり。。☆ 育ち具合etc。。また、ご一緒にお話できるのが楽しみです。 春めいてきた空気を吸い込みながら、土や花に触れ、ガーデニン グは、なんて癒されるのだろう^^とあらためて思っています。 ここのところ忙しく、そして少し前に車の接触事故にあったりで 先週はメルマガをお休みしました。 1週間に1度の発行なので、時間をやりくりすればできたのでは? なんて思いながら。。体力より気力が大切なのだと知りました。 お花も、文章も、心がついていかないとそのままカタチになって しまいます。セルフコントロールは、本当にとても大切なものな のだなあと思います。 きっとお料理や、笑顔、コミュニケーションも同じでしょうね。 エンジョイ&リラックス。いつもお花に教えてもらっています^^ 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 本日も最後までお読みくださりありがとうございましたm( )m 気に入っていただけましたら。お花や暮らしのお好きな方に ご紹介くださいね!(まずは100名様を目指しています^^) メルマガは週1回、金曜日に配信予定。不定期ですが1ヶ月に 3〜4回のお届けです♪ ご意見、ご要望、楽しい情報はresortir48@yahoo.co.jpまで。 どんなことでも大歓迎です♪ 楽しみに^^お待ちしております。 日々のhappyを、皆様とたくさん共感できますように。 ☆・・☆:::〜★:::★☆・・☆・・☆:::〜★:::☆・・



