Slow&Quick　ゆっくりそしてはやく… 

ゆっくりそしてはやく・・・

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★☆　　　　　Ｓｌｏｗ＆Ｑｕｉｃｋ
☆　　　　　　　2008/2/14　第1号
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みなさん、こんにちは！バレンタインデーという愛がある日に
メルマガを発行することになりました。
なんか、そういうのって素敵ですよね。

さてさて、このメルマガ・・・
お題の「Ｓｌｏｗ＆Ｑｕｉｃｋ」ってはやいのか遅いのか
って、どっちやねん。って声が聞こえそうですね（笑）

まぁまぁ、これからじっくりお付き合い頂きますと
その答えも見つかるはずです。

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目次

◆ミネラル摂取について
◆甘いお砂糖
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◆◆◆ミネラルの摂取について

人は、ミネラルの摂取が必要なんですよ。


えっ、ミネラル？？？という声が聞こえてきそうですが、

ミネラルというのは、カルシウム、マグネシウム、鉄、
亜鉛、銅など約110種類の金属元素の総称なんです。

人間の身体は炭素、窒素、水素、酸素の4元素とミネラルから構成されています。

だからミネラルの一つが欠けても身体に支障をきたしてしまうのです。

とても残念なことに、野菜や穀物などは大気汚染や化学物質によって
土壌が侵されミネラルが不足しているんです。

加工食品や外食などに頼らず、野菜を多く摂取する献立を考えましょう。
ついこの前おこった、餃子事件も本当に怖い話ですね。
なんといっても、手作りが一番ですよ。

いま、スーパーでは豚ミンチとニラが一番の人気商品で
餃子作り器？（餃子の皮を置いて簡単に包めるやつ）が
在庫切れ！！なんて店が多いんですって〜。

ちなみに私の餃子作りに欠かせないのが、手作りにんにく醤油なんです。
えー、手作り？と誉められそうですが密閉容器ににんにくと醤油を
入れて1週間くらいつければできあがるんですけどね（笑）
これをいれると本当においしいんですよ。
その他、炒め物やチャーハンにも使えるので冷蔵庫に常備してくださいね。

話を戻しましょう。

加工食品のなかでも、スナック菓子や甘いものは控えることをおすすめします。
特に、白砂糖は不純物を取り除くためにホウ酸、鉛、塩素などを化学薬品も併用し、
更にミネラル、ビタミンなどの栄養素が含まれているとサラサラの砂糖を作ることが
できないので、これらの栄養分を取り除いてしまいます。

◆◆◆甘いお砂糖

お砂糖って言うとやはり、「甘い」とか「白い」というイメージでしょうか？
でも、この白にお砂糖って実は、人工的に真っ白に漂白されているのです。

これはただ白砂糖は甘い化学薬品ともいえるのではないでしょうか？？
ただ、白砂糖は炭水化物なので摂取するとカロリーだけはたくさん摂取
してしまいます。
そのため疲れた身体が一時的に癒された感じを受けるかもしれませんが、
そのカロリーを燃焼させるために必要なビタミン・ミネラルを使わなくては
いけません。

白砂糖を使うことで大事な栄養素がとられてしまいます。

私は、是非自然の甘味料をおすすします。

実は、今日お話した「ミネラルの摂取」「甘いお砂糖」というのは
アトピー性皮膚炎の原因と深く関係しているんです。

これからメルマガを発行してどんどん情報をご提供していきます。



最後までお付き合いいただきありがとうございました ∩(´∀｀)∩ 
次回もお会いできるのを楽しみにしています♪

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