魅力のアーユルヴェーダ・クッキング・占星術でHappyに！★３９Cafe　クッキング [まぐまぐ！]

2008/06/27

魅力のアーユルヴェーダ・クッキング・占星術でHappyに！★３９Cafe　クッキング

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【魅力のアーユルヴェーダ・クッキング・占星術でHappyに！】vol.8
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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○。コンテンツ。○
★ アーユルヴェーダクッキング・ビギナーズ　～7月のイベント
★ ～３９Cafe　クッキング　～　6月23日　開催報告～
★ビタミンＣたっぷり♪～フレッシュジュース
◇イベント予定　◇　
★参考文献
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39café ayurveda cooking
～アーユルヴェーダクッキング・ビギナーズ～　７月のイベント
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　　　　　　～　　参加者　募集中です　　～

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　アーユルヴェーダ（Ayurveda）とは…
サンスクリット語でAyus「生命」、Veda「科学」です
　　　
　　　　５０００年の歴史を持つインド伝統医学です。
　　　　現在ではWHOでも認められる医療の一つであると共に、
　　　　日本においても代替医療という医療分野をはじめ、
　　　　美容、デトックス、ヨガなどさまざまな言葉、
　　　　種類で紹介され注目を集めています～

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　　　　　　　旬の野菜やスパイスを使った
　　　　　　　　インド料理＆健康料理
　　　　　　　をいっしょに作りませんか？

７月の予定
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☆★☆　アーユルヴェーダクッキング(月曜日)　☆★☆（月曜コース）
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７月　７日（月）：乾物を用いたちらしずしを作ろう♪
７月１４日（月）：スパイスたっぷり豆カレーを作ろう♪

＜時間＞11：00～14：00
＜料金＞３，０００円

☆オプションイベント
＜時間＞14：00～　マジックハンドマッサージ(１５分/５００円）

100％の天然オイルと天然塩によるスペシャルメニューです。
驚くほどつるつるスベスベ、つやつやな手に！

手のつやをよみがえらせる上に、エッセンシャルオイルの香りが
清潔感を与えます～
ヒーリング効果のあるエッセンシャルオイルがあなたのストレスを
癒してくれることでしょう～

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★☆★　簡単飲み物＆デザートを楽しむ会　★☆★（金曜コース）
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７月  ４日（金）：チャイを作ろう♪（デザート付）
７月１１日（金）：ラッシーを作ろう♪（デザート付）
７月２５日（金）：ジンジャーエールを作ろう♪（デザート付）

＜時間＞カレーランチ付　　11：30～14：00　＜料金＞　2.500円
　　　　カレーランチなし　13：00～14：00　＜料金＞　1,500円

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◆内容は多少変更する場合があります

・場所　　：神楽坂　（参加者には詳しい場所のご連絡をいたします）

・最寄り駅：都営大江戸線　牛込神楽坂駅　／　東西線　神楽坂駅
　　　　　　／東京メトロ各線：飯田橋からのアクセスが可能です

【３９Cafeクッキング】お申し込みは、
前日までの【　予約制　】となります。オプションは当日でも大丈夫です。

お申し込みはこちらから
<<< http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P96920653 >>>

主催：３９cafe
Produced by PLS

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◆　～３９Cafe　クッキング　～　6月23日　開催報告～
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　　　南インドのデザート「パヤサム」を一緒に作ろう～♪

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【　パヤサム　】とはココナッツ風味のミルク煮。
タピオカやアーモンド・・・などを入れたりと、
作り手によってバリエーションは様々o(^-^)o

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・キチリ（インドの豆粥）
・サブジ（野菜のスパイス炒め煮）
・アチャール（野菜のピクルス）
・ハーブティ-

写真はこちら
<<< http://yaplog.jp/ayurveda39/archive/36 >>>

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◆ビタミンＣたっぷり♪～フレッシュジュース
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◇◆◇　メロンとキウイのジュース　◇◆◇

今が旬のメロン　私でも手の届く値段になっていました～　
メロンは前回のレンコンと同様、にカリウムが多く、
むくみを解消してくれます　

さらにフルーツの中でもビタミンＣがたくさん含まれている
キウイを一緒にして、美肌へ ,+・。☆。
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美味しぃ～

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アーユルヴェーダでは、この時期すべてのドーシャが崩れてきます　
日常生活でもストレスが多くなりやすくなり、そこで食生活が
乱れてくるとアーマ（体内毒素）が身体に溜まってきます

アーマが身体に溜まると倦怠感、慢性的な眠気、胃が重い、
かかとの痛み、便秘、舌苔などの症状が現れ、消化力の低下が
推察されます～

◆◇◆◇　アーマをためない方法　◆◇◆◇

・果物、ゆで野菜、野菜スープ、フレッシュジュースを食事に取り入れる
・バターミルクを食後に飲む
・スパイスを料理に活用する（特に消化力の高いスパイス・ハーブを）
・定期的な運動をする
・定期的なオイルマッサージをする
・断食をする（特にカファの人～）

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　39Cafe きなこ
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■アーユルヴェーダが受けられるサロンのご案内
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◆AYUR　SPACE Laxmi
<<<http://ameblo.jp/laxmi-office/entry-10068835450.html>>>

◆LaSatya　<<<<http://yaplog.jp/ayurveda39/>>>>

◆La　Stellla　ブライダル<<<<http://lastella.jp>>>>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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◇　イベント予定　◇
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３９Cafeクッキングレッスンは  ～　2008年秋からの開催予定です　～

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◆◇参考文献◇◆
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アーユルヴェーディック・アロマテラピー　著者　高橋佳璃奈　ブラス出版
黄金のアーユルヴェーダ　セルフマッサージ　監修：蓮村誠　臼井幸治　
発行：株式会社河出書房新社
インドの生命科学アーユルヴェーダ　著者　上馬場和夫　西川真知子
発行：財団法人　農山漁村文化協会
アーユルヴェーダ　日常と季節の過ごし方　著者　稲村晃江
アーユルヴェーダのハーブ医学
　著者：デイビット・フローリー＋ヴァサント・ラッド　出帆新社　
ハーブティー事典著者佐々木薫池田書店
スパイスブック    発行ハウス食品株式会社　
あなたの運命を変えるジョーティシュ占星学
　宮坂晶子井岡治彦　総合法令出版
インド占星学　著者　春日秀護　魔女の家BOOKS
インダス占星術　著者　カメリアマキ　東京スポーツ新聞社
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≪お願い≫
□当メールマガジンにてご紹介している内容が、どなたにでもすすめられる
　とは限りません。　実践される場合は、自己責任においてお試しいただけ
　ます様、よろしくお願いいたします。
　尚、ご意見・ご質問は、大歓迎ですので、お気軽におよせください。
　<info@lastella.jp>　
　
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◎編集発行人：武笠　千佳　（chica　mukasa）
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