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アングラで活躍するバーテンダーの秘密のレシピやおつまみレシピ、その他にもお酒のお話しなどなどを紹介します。

  • 周期 不定期
  • 最新号 2008/03/18
  • 発行部数 766
  • マガジンID 0000257577
  • 個別ページ
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2008/03/16

アングラバーテンダー通信

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アングラバーテンダー通信

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バルボタージュ

オレンジ・ジュース 90 ml 
レモン・ジュース 30 ml 
グレナデン・シロップ 1 tsp 
シャンパン 適量 

シャンパン以外をシェークして、ゴブレットに注ぎ、シャンパンで満たす。

オレンジ・ジュースをシャンパンで割ったミモザと似ているが、こちらはレモ
ン・ジュースを加え、グレナデン・シロップでほんのり赤く染めたひと味ちが
うカクテルに仕上がっている。 

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