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2008/09/30

送料無料!の詰め合わせ完成しました!【山陰の旬通信】

   
     
     ………………メルマガの開封、ありがとうございます………………
   
   いや〜。いつのまにやらすっかり秋らしくなって、
   
   朝の早い時間は寒い時もありますね。
   
   そして、体重が毎週1キロずつ増えて行きます、、、
   
   そんなセンチメンタルな気持ちでこのメールを打っております。
   
   こんにちは。
   山陰の美味しい魚をお届けする
   
   干物市場ドットコム 店長 齋藤(85kg)です。
   
   今回もよろしくお願いします。
   
    ■■□ 今回のお知らせ内容 □■━━━━━━━━━━━┓
    ■                         □
    □  [ 1 ]     秋の新物祭り! □
           〜【送料無料】特別セット完成しました!

    □   [ 2 ] ウチのヨメさんもできた美味しい焼き方!  □
    □                         ■
    ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■■
   
   
   
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         名人の干物 6種の詰め合わせ!
    【送料無料】の名人の干物 特別セット 完成しました!
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   いや〜 長かった。
   
   8月末に白イカが不漁。エテカレイもノドグロも新物入荷待ち。
   
   納得いくセットが販売できないと判断し、
   
   「こりゃ新物が入るまで待とう!」と、
   
   と、ホームページでの販売を中止してから約1ヶ月、、、
   
   やっと白イカが入荷しました!
   
   モチロン、カレイもノドグロも新物です!!

   そんな新物6品を詰め合わせました。
   
   今回は【送料無料】でお届けします!!!
   
      ■詳しくは、こちらへどうぞ。
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      あわせて、単品もお求めいただくと、
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   当店をいつもご利用の方には大変失礼な話なのですが、「焼き方」のおさらい
   
   をしたいと思います。
   
   当店の「焼き方のしおり」には美味しく焼くコツは「見た目より音」と書いて
   
   ますが、ウチの嫁さん曰く「音なんて分からない。アナタが焼いて。」と愛情
   
   たっぷりのご意見を頂戴します。
   
   と、言う事で見ためだけで判断する方法をご紹介します。
   
   
   
   ずばり魚の【目】です。
   
   魚の目が白くなっていれば中も焼けています。
   
   そこで、皮が”コゲコゲ”なら「火力が強すぎた。」と言う事ですし、
   
   焦げが無ければ、「火力が弱い」→「身がパサパサ」と言う事になります。
   
   まあ。コレは美味しく焼くための第一ステップ。
   
   次回焼く時の火力の目安にします。
   
   「魚を焼く」と言っても魚の大きさ、干物なのか、生なのか?等、によって
   
   火力は変えなくてはいけません。
   
   覚えておけば、次は飛躍的に上手に焼けると言うわけです。
   
   
       以上 お役に立てましたでしょうか?
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    こちらも新物入ってます。
             今なら、2日以内で出荷できます。
        名人の干物 特選セット。
    http://www.himono1ba.com/osusumeset.html
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    浜田産の特大ノドグロを使った、老舗のこだわりセット。
    http://www.himono1ba.com/nodoguro_big.html
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    以上 最後まで読んで頂きありがとうございました。

==山陰の旬通信===================================================

               ■ 山陰の旬通信(2008年9月29日)■
             
         有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道
        〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135 

          E-mail: info@himono1ba.com       
        TEL:0859-33-2061 FAX0859-33-2062
     ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/
     ●365日の干物伝説  http://blog.livedoor.jp/hiromichi128/

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