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2008/06/02

■お好み焼「ごっつい」情報■vol.9

隔週刊発行:お好み焼屋「ごっつい」
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        お好み焼屋「ごっつい」通信 vol.9 (08.6.2)
            〜お好み焼屋はバカをみない〜
             http://www.gottsui.net/
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ごっつい吉祥寺・6月22日(日) 11:30〜 OPEN!


みなさん、こんにちは。「N」です。

今回は、みなさまに嬉しいお知らせがあります。

いよいよ、ごっつい吉祥寺店が、今月OPENいたします!
ごっつい直営店でのNEW OPENは、1年ぶりです。
ごっついスタッフ一同、気合もひとしお。

今回は、吉祥寺店の新店長「谷口哲也」くんに、いろいろなお話を聞いてきました。

OPENに向けて、今、吉祥寺店はどんな感じなんでしょう?

裏話から、吉祥寺店の魅力、そして店長「谷口くん」の意気込みまで、
一挙、大公開です!



その前に・・・

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■ごっつい最新情報■
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■吉祥寺店&渋谷店・OPEN情報■

吉祥寺店→→→6月22日(日)OPEN!
渋谷店→→→→7月1日(火)OPEN!

ただいま、OPENに向けて着々と進んでいます!

吉祥寺店は伊勢丹前。
渋谷店はセンター街先、東急百貨店近く。

みなさんにお会いできる日を、楽しみに!

お問い合わせ
tel:03-5797-5805(アイテム)
gottsui@i-teaminc.com


■ごっつい全店舗情報はコチラ■
http://www.gottsui.net/shop/index.html

■求人情報はコチラ■
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■社内風景(ごっつい運動会の様子)はコチラ■
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■社員旅行風景はコチラ■
http://www.gottsui.net/bali.html

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「いろんなことがありました・・・」

いきなりですが、感慨深げな、谷口店長。
ごっつい社員暦は、5年6か月。
社員の中でも、2番目の古株です。
(ちなみに1番の古株は「池袋店」店長の猪瀬さん。メルマガにもよく登場しますね)

谷口店長は、ひょろっと背が高く、ホリの深い精かん顔。
息が多めな、ソフトなしゃべり口調。
いつも穏やかな笑顔で、たくさんのスタッフに慕われています。

そんな谷口店長は、ごっつい内で「最年少店長」記録を持つ、スーパー店長。
店舗も、世田谷店→桜新町店→大岡山店→笹塚店→世田谷店
と、いろんな店を盛り上げてきました。
そして、今回吉祥寺店!
実に、経験豊富ですね!


そんな谷口店長が盛り上げていく「吉祥寺店」。

特徴は・・・

■23区外、初の「ごっつい直営店」!

■ごっつい初の、平日ランチ営業!

■ごっつい内、最大規模の店舗!(客席数、約90名)

なんと「初物」「最大」づくしです。
ごっついも、いろんなことに、挑戦です!


ごっついの店舗は「昭和30年代」が全店のコンセプト。
そして、それぞれの店舗に「テーマ」があるのをご存知でしたか?
(お店に行ってチェックしてみよう!)


さて。NEW OPEN 吉祥寺店はずばり、なんでしょう??

「縁日」

だそうです!
「縁日」と聞くと、ふわっと、いろんな想像がわいてきますね!
やっぱり、一番は「お祭り」でしょうか?
吉祥寺店の雰囲気が、なんとなく、わかってきましたね。
のれんをくぐると、わくわくした空間が待っていそうです!
・・・わたがし・・・お面・・・
「実は、金魚すくいもあるんです・・・!」
なんと、実際、遊べるそうですよ!
子供はもちろん、大人も童心にかえれること間違いなし!


この昭和30年代、というコンセプト。
実は、備品集めが、とても苦労するそうです。

「テーブル一つとっても、色合い、形など、たくさんのこだわりがあるんで、
決まるまでに、すごく時間がかかるんですよ」

確かに、そうですね・・・
「昭和30年代」「縁日」といえば、お店の装飾から、細部にいたるまで、
こだわりの品揃えが、大事ですものね。

「と、大変なんですけど『これ、むっちゃええやん!』といったものに出会ったときは、
感激もひとしお。すごくうれしいんです。好きなんですね、そういうの」

ホリの深い目の奥が、ランランとしていた谷口店長!

今、吉祥寺店は、工事が始まっています。
メニュー、様々な備品がそろいはじめて、看板デザインもようやく決定したそうです。
「お店の顔になるので、看板には時間かけるんです!」
なるほど、ですね!

そして何と言っても、これから一緒に吉祥寺店を盛り上げてくれていくスタッフが、
吉祥寺店OPENに向け!みなさんにごっつうまい笑顔をお届けするため!
各店舗にて、修行奮闘中!
たくさん、声をかけてみて下さいね??


谷口店長から、最後に一言!

「井の頭公園もあり、大学もあり、とても盛り上がってる吉祥寺。
ファミリーにも、デートコースにも使える『こっつい吉祥寺店』。
ごっつうまい、お好み焼きで、みなさんの心を笑顔にします!」

いまから、気合いは満タンです!


早く、みなさんにお会いできる日を、ごっつ楽しみにしてます!


そして・・・
次回は、渋谷OPEN情報です。渋谷の魅力にせまっちゃいます。
お楽しみに!


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