本日の晩ご飯♪ 

2008年2月14日の晩ご飯♪

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　　　　　　　　　　　　　本日の晩ご飯♪

　　　　　　　　　　　　　No.22　08/2/15
　　　　　　　　♪ホットプレートでビビンバ晩ご飯♪

　　　　　　　　　 http://bangohan-kh.seesaa.net/

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　《本日の献立》
　1．石焼き風ビビンバ
　2．チゲスープ　中身＝白菜キムチ、白菜、ねぎ、豚肉、トッポギ
　3．焼き塩タン

　PHOTO→http://bangohan-kh.seesaa.net/article/84046855.html

　《レシピ》
　→ホットプレートで石焼き風ビビンバ♪
　　ホットプレートにごま油をたっぷり敷き、ご飯を乗せます。
　　その上にお好みのナムル、キムチを乗せ、ご飯にちょっと焦げがつ
　　くまでじっくり焼き、最後はぜーんぶ混ぜていただきましょう。
　　ちゃんと石焼きビビンバになりますよ♪
　　ちなみに本日はもやし、ほうれん草、人参、ぜんまい、牛ミンチの
　　ナムル5種類と白菜キムチを乗せました。
　→もやし、ほうれん草、人参のナムルレシピ♪
　　それぞれ野菜を茹で、汁気を切ったところにおろしにんにく、すり
　　ごま、塩(ほうれん草は醤油)、好みで韓国唐辛子を加えて和えるだ
　　け☆
　→ぜんまいナムルレシピ♪
　　水煮のぜんまいをごま油で炒め、醤油、酒、砂糖で味付けをしたら
　　すりごまを加えて出来上がり♪
　→チゲスープのレシピはこちらのチゲ鍋レシピをご参照ください♪
　　スープの場合はちょっと薄めの味付けでどうぞ。
　　http://bangohan-kh.seesaa.net/article/79140331.html

　《あとがき》
　ご購読ありがとうございます！今号からの皆様初めまして♪
　友人の結婚式や東京への旅行などが重なりしばらくお休みしてしまい
　ました。待っててくださった皆様には申し訳ありませんでしたー！今
　回ご紹介している分の他にもブログのほうにレシピアップしてます。
　よろしければご覧くださいませ☆
 
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　マガジン名：本日の晩ご飯♪
　ご飯作ってる人：濱地佳世子（フードディレクター）
　　　　　　　　　TNC「ももち浜ストア」などに出演中！
　ブログ：http://bangohan-kh.seesaa.net/
　ご意見・ご感想：bangohan-kh@hotmail.co.jp
 
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