○コラム「転身より変身？」○「6月開通予定『副都心線』特集」○タウン情報「鍋屋横丁」 [まぐまぐ！]

2008/04/18

○コラム「転身より変身？」○「6月開通予定『副都心線』特集」○タウン情報「鍋屋横丁」

今週の『Tokyo 不動産 Watching』4月18日号

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≪　コラム　≫

転身より変身？

ジム・キャリーがジョエル・シュマッチャー監督と組んだスリラー『ナンバー２３』

動物管理局に勤めるキャリー扮するウォルターは、誕生日に妻から「ナンバー２３」
という１冊のミステリー小説を贈られる。

彼は小説の主人公同様２３という数字の謎解きに夢中になり、除々に精神をむしばまれ
ていく。

ざっとこんなあらすじなのですが、キャリーが現実と小説世界で正反対の２役を演じる
ことによって小説が現実を侵していくようなムードを醸し出し、さらに古くから謎を秘
めたとされる２３の魔術性を織り交ぜて謎解きの要素もプラスさせシュマッチャー監督
らしい映像と作風なのですが、気になるのはただひとつ、キャリーのシリアスな演技な
のですよね。

どうも観ていて違和感を抱いてしまいます。

彼自身映画俳優としてのキャリアは２０年以上あるベテランですが、そもそも出世作の
『エース・ベンチュラ』『マスク』などの顔と体をフルに使った特異なコメディ俳優と
してのインパクトが強すぎて暗いシリアスな演技には向かないのでは？と思いました。

『トゥルーマン・ショー』や『マン・オン・ザ・ムーン』のような路線ならキャリーら
しさ凄く出ていていいのですが・・・

新境地を切り開くうえでの今回の役どころだとは思いますが、個人的には今の年齢だか
らこそ、敢えて原点の顔芸コメディ

アン復活を望みたいです！

やっぱりジム・キャリーは転身するより変身してほしいですね。

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≪　タウン情報　≫

中野　鍋屋横丁・・・

相撲部屋もあることだし、「ちゃんこ」つながりで美味い「鍋」でも食べられるのか
な？　

それとも上野・浅草間のかっぱ橋のように料亭などで使う特別な「鍋」でも売っている
のだろうか？

私の知識の無さ、恥じさらしですね。

『鍋屋横丁』

江戸時代、江戸への路として栄えた青梅街道、またお寺への参拝客で栄えていたようで
す。

その街道に「鍋屋」という茶店がありその主人の名、鍋屋勘右衛門（本名は横田勘右衛
門）から鍋屋横丁（鍋横）と呼ぶようになったとのことでした。

美味しい「鍋焼きうどん」でも食べられるのかと、腹をすかして歩いたが・・・
聞くとそのようです。

新宿の柏木・淀橋・角筈、中野にしてもこの鍋横、またこの辺は追分と呼ばれていたそ
うで、地名が薄れていくのは寂しい話ですね。

世田谷には「三軒茶屋」が駅名として立派に残っているのだから「鍋屋茶屋」として復
活して欲しいですね。

「鍋焼きうどん」の話が出たので・・・

そういえば「鍋焼きうどん」何処が発祥なのだろうか？

日本三代うどん、北から「稲庭うどん」「氷見うどん」「五島うどん」しかしどの麺も
「鍋焼き」に使われるタイプではないですよね。

麺と具を煮込むタイプで有名なのが名古屋の「味噌煮込みうどん」や山梨の「ほうと
う」しかしこれは味噌味。

醤油ベースに具で考えると群馬や埼玉北部、水沢うどんや吾妻うどんが有名でこの地域
には、「おきりこみ」「煮ぼうとう」と呼ばれ、畑の野菜と太い麺を煮込むのだがこれ
はかなり近い、そしておとなり栃木県葛生町の「耳うどん」はしょう油仕立てに鶏肉や
卵と野菜、近い、近い、しかし海老の天麩羅が～そして一人鍋のスタイル？

具的にそもそも天麩羅は江戸の寿司と共に屋台の食文化、江戸の天麩羅は厚めの衣で天
麩羅うどんに合う天麩羅だ、それに蒲鉾にほうれん草これも江戸っぽいですよね。

大坂の商人が流行らせたという説と、明治初期に東京の深川で登場したのが始まりとす
る説があるようですが、大阪のうどんは柔らかく汁をかけるタイプで、関西人なら麺の
上に好きな具をのせて暖かいダシのきいた汁をかけて食うだろう、わざわざ煮込むのを
待ってられない、待つのだったらわざわざうどんを食わないって、そんな感じがする。

関東北部のうどんは煮込んでもコシがしっかりとしているし、それに具も関東的だ。

私の意見は「鍋焼きうどん」は関東の食文化だ～～！！

っと、そんなに力を入れて論じる事では無かった？

最近の不順な天候で桜も散ってしまったが三寒四温から暖かい日が多くなった。

とはいえ温いものが欲しがる日もあります。

蒲鉾やほうれん草、それに関東の具で欠かせない伊達巻が「てやんでぇ～　べらぼ～め
～　こちとら江戸っ子で～」と関東を主張している。

そしてど～んっと海老の天麩羅が「俺が一番」とでも言いたげに偉そうにのっかってい
て、半熟玉子が「この人たち私がいなけきゃ～まとまらないのよ」と海老天やほうれん
草の方をかりて寄り添っている・・・鍋焼きうどん　最高～！

ところで、鍋屋横丁・・・鍋焼きうどん　鍋焼きうどん　っとさ迷う日だった。

「タウン情報」と「男の手料理」は不規則に記載します。

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