医者に金を払うよりも、味噌屋に払え

「ひしお」って何？

2008-04-24T13:00:00+09:00

４月になって、早くも３週間が経ちましたが、ボチボチ新生活に慣れてき
　たという方も多いのではないでしょうか。

　５月になると、いわゆる五月病というのもあるので、気を緩めずに頑張り
　ましょう！

　こんにちは。yo-zenです。

　このメルマガでは、味噌、甘酒と紹介してきましたが、今回からは、味噌
　の大本である「醤（ひしお）」について取り上げていきたいと思います。

　醤「（ひしお）」という言葉を聞くのは初めて、という方も多いのではな
　いでしょうか？

　ところが、最近、にわかに注目を集めている食材なのです！！

　
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　　　■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2008.04.24　VOL.010号
【「ひしお」って何？】　
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　醤
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甘酒でドロドロ血液をサラサラへ！

2008-04-17T13:00:00+09:00

先週、先々週あたりにお花見に行かれた人が多いと思いますが、何故日本
　人はこんなにも桜の花が好きなのでしょうか？

　やはり咲いている期間が短いというところに、いろいろと感じるものが多
　いからでしょうか。そういえば今年もほとんど散ってしまいましたねぇ。

　今年もしっかりとお花見をしてきたyo-zenです。

　メタボ検診も浸透してきつつある昨今、自分の身体が心配という人も増え
　てきたのではないでしょうか。

　特に、何年か前からテレビ番組でも取り上げられることの多い『ドロドロ
　血液』ですが、皆さん、自分の血液がどんな状態かご存知ですか？

　少しでもサラサラな血液を手に入れたいという方は是非コチラをどうぞ↓

　
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　　　■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2008.04.17　VOL.009号
【甘酒でドロドロ血液をサラサラへ！】　
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甘酒でお掃除ダイエット

2008-03-27T13:00:00+09:00

最近はいろんな学校の卒業式シーズンで、ついつい一昔前の自分と重ね
　合わせたりしてしまいます。

　これから新しい世界に踏み出すというときの、何とも言えない新鮮な、
　それでいて少し怖いような気持ちはいつ思い出しても淡いものです（笑）

　こんにちはyo-zenです。
　すっかり春になりつつありますが、春の飲み物と言えば何を思い出すで
　しょうか？

　『そう、もちろん甘酒！』

　・・・という人はあまりいないと思いますが（笑）、今回も甘酒につい
　てどんどん理解を深めていきたいと思います。

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　　　■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2008.03.27　VOL.008号
【甘酒でお掃除ダイエット】　
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　ここ最近の私の実感では、『ダイエット』というキーワードを気にする
　人の割合は
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甘酒 VS シミ・ニキビ

2008-03-14T13:00:00+09:00

今日はホワイトデーですが、日本でホワイトな飲み物と言えば、もちろ
　ん「甘酒」ですね（笑）

　こんにちはyo-zenです。
　甘酒はなかなか飲む機会がないかもしれませんが、知れば知るほど素敵
　な飲み物ということが分かります。

　甘酒の素敵さをどんどん見ていきましょう！

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　　　■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2008.03.14　VOL.007号
【甘酒 VS シミ・ニキビ】　
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　お肌の大敵と言えば何が思いつくでしょうか？
　主要な原因の一つに「便秘」がありますよね。

　シミやニキビができてしまう原因は様々です。
　しかし、その中でも便秘を無視する訳にはいきません。
　

　肉中心の生活や便秘でお腹の中に何日も便をため込むと、腸の中で便の
　腐敗が進
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貴族の飲み物「甘酒」

2008-03-06T13:00:00+09:00

３月に入っても、まだまだ寒い日が続きますが、皆さんいかがお過ごし
　ですか？春はすぐそこなのでもう少し寒さに耐えましょう！

　こんにちはyo-zenです。
　今回からは、味噌屋さんに置いてあるもう一つの重要な食材、「甘酒」
　について取り上げていきます。

　皆さんは、この事実をご存知ですか・・・？

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　　　■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2008.03.06　VOL.006号
【貴族の飲み物「甘酒」】　
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　甘酒は、ヨーグルトや味噌などと同じく発酵によって作られた伝統的な
　日本の食品です。
　ビタミンやミネラル、食物繊維に必須アミノ酸などとても栄養バランス
　に優れ、美容のための栄養剤といっても過言ではありません。
　
　また、平安時代には貴族の飲物として、トロリとした甘口の甘酒は真夏
　に氷で冷
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老化 VS 味噌

2008-02-28T13:00:00+09:00

　今年はオリンピック・イヤーですが、何かとニュースにも取り上げられ
　ることが多い『北京』開催の安全性について気になるところです。

　特に最近問題になっている、餃子や肉まんについて、作り手の顔が見え
　ないことによる恐怖はなかなか何ともし難いですね〜

　更に、街中でマスク無しでは歩きたくないという人も多いという大気汚
　染についても、気になります。
　資本主義の弊害というか、今後の生活の転換が必要ということか、皆で
　真剣に考える頃合でしょうか・・・

　しかし、そんなに暗い話題ばかりでは人生楽しくありません。
　明るい話題をひとつ・・・
　
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　２００８年もまだまだ始まったばかりなので頑張っていきたいです。

　
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ガン VS 味噌

2008-01-10T13:00:00+09:00

２００８年の「ＴＯＤＯリスト」を作成しましたが・・・
　早くも一部挫折気味です（笑）　

　お正月気分も終わり、会社が始まっているという方も多いと思いますが、
　皆さんいかがお過ごしですか？　株式会社zenのyo-zenです。

　２００８年の干支はネズミということで、今年はネズミのようにチョコ
　マカと動き回ろうと心に決めています。

　ということで、私は元来面倒くさがり屋なのですが、最近料理に凝って
　います。やってみると面白いものですね〜♪
　
　これを機に味噌料理レシピをどんどん広げていきたいと思います。
　
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■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2008.01.10　VOL.004号
【ガン VS 味噌】
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　「ガン」は昔から最も恐ろしい病気の一つです。
　特に親族の誰かがガンになったことがあるという方は、
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便秘 VS 味噌

2008-01-03T13:00:00+09:00

２００７年はいろいろあったような気がしますが、年明けと共に忘れて
　しまいました（笑）　

　新年明けましておめでとうございます。　
　株式会社zenのyo-zenです。

　皆さん、年末年始はいかがお過ごしでしたか？
　私は読書にハマッてしまいました。漫画の『美味しんぼ』ですが（笑）

　お正月に実家に帰ると、何故か毎回読んでしまい、そのたびに新しい
　発見があります。要は絵しか見ていないということですね・・・
　
　しかし、さすがは長寿漫画、非常に勉強になります。
　
　もちろん味噌のこともいろいろ書いてあるので、気になる方は是非もう
　一度読み返してください。

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■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2008.01.03　VOL.003号
【便秘 VS 味噌】
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　若い
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高血圧 VS 味噌

2007-12-27T13:00:00+09:00

忘年会シーズンはついついお酒を飲みすぎてしまう。
　健康面は気になるけど、付き合いも大切だし・・・

　どうも、こんにちは。　
　株式会社zenのyo-zenです。

　私もついつい飲みすぎてしまう日々を過ごしています。
　もっぱらカシスオレンジばかりですが（笑）

　飲みすぎた翌朝は、何故か味噌汁が飲みたくなりますよね。
　体が無意識のうちに健康を求めているのでしょうか？
　
　味噌って、本当に知れば知るほど健康食なんだと実感します。
　
　これから一緒に、どんどん勉強していきましょう！

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■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2007.12.27　VOL.002号
【高血圧 VS 味噌】
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　ドラマを見ていると、
　
　「お父さん、あんまり怒りすぎる
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動脈硬化 VS 味噌

2007-12-20T13:00:00+09:00

毎日仕事が忙しくて、ロクなものを食べていない。
　そう言えば、最近歩道橋の階段すら息切れするようになった・・・

　どうも、こんにちは。　
　株式会社zenのyo-zenです。

　冒頭のような方、結構おられるのではないでしょうか？
　実は私ももっぱらエスカレーター・エレベーター派です（笑）

　運動することが億劫になる気持ちは、忙しく働いたことがある人なら誰
　もが分かるはずです。

　しかし、体の内側の健康状態は、忙しいからといって待ってくれるほど
　融通は利かないのです。

　そこで皆さん、まずは毎日の食事を見直すところから始めてみませんか？

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■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　　　2007.12.20　VOL.001号
【動脈硬化 VS 味噌】
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　「動脈硬化」・・・
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サンプル誌

2007-12-15T16:57:42+09:00

最近、運動不足で腹回りの脂肪がマワシのようになってきた（泣）
　何とかしないと、と思いつつ何も出来ていない・・・

　どうも、こんにちは。　
　zenという名前の会社を設立したばかりのyo-zenと言います。

　
　突然ですが、メタボと騒がれる昨今、生活習慣病が気になるという
　方は多いのではないでしょうか？

　何かしないといけないと思いつつ、忙しさにかまけて何もできてい
　ないという人が多いのではないでしょうか？
　
　悲しいかな、私もその一人です。

　しかし、何かをするにしても、あんまりお金はかけたくないという
　人、そんな人は是非一度日本古来から伝わる食卓を見直してみませ
　んか？
　
　そう、誰もが食べたことのある「味噌」は実はすごい実力をもった
　健康食だったのです！

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■みそむりえのスゝメ　「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
　　　　　　　　　　
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