最近、運動不足で腹回りの脂肪がマワシのようになってきた(泣)
何とかしないと、と思いつつ何も出来ていない・・・
どうも、こんにちは。
zenという名前の会社を設立したばかりのyo-zenと言います。
突然ですが、メタボと騒がれる昨今、生活習慣病が気になるという
方は多いのではないでしょうか?
何かしないといけないと思いつつ、忙しさにかまけて何もできてい
ないという人が多いのではないでしょうか?
悲しいかな、私もその一人です。
しかし、何かをするにしても、あんまりお金はかけたくないという
人、そんな人は是非一度日本古来から伝わる食卓を見直してみませ
んか?
そう、誰もが食べたことのある「味噌」は実はすごい実力をもった
健康食だったのです!
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■みそむりえのスゝメ 「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
2007.12.20 VOL.000号
【実は味噌って・・・】
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「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
これは江戸時代のことわざです。
『本朝食鑑』によると
「みそはわが国ではむかしから上下四民とも朝夕に用いた」もので、
「1 日もなくてはならないもの」であり、
「大豆の甘、温は気をおだやかにし、腹中をくつろげて血を生かし、
百薬の毒を消す。麹(こうじ)の甘、温は胃の中に入って、
食及びとどこおりをなくし、消化をよくし閉塞を防ぐ。
元気をつけて、血のめぐりをよくする」
効果があるとされています。
要するに、味噌を毎日食べれば健康! ってことですね♪
それから数百年経った今の日本では、
いわゆる「メタボ」が話題になっています。
正式名メタボリックシンドロームは、内臓脂肪型肥満(内臓肥満・
腹部肥満)に高血糖・高血圧・高脂血症のうち2つ以上を合併した
状態のことをいいます。
メタボの状態をそのままにしておくと、動脈硬化が年相応よりも
速く進行し、心筋梗塞や脳梗塞など命にかかわる病気になったり、
その後遺症で不自由な生活を強いられる危険性が高くなります。
そんな現代病に挑戦すべく、古来からの健康食「味噌」の良さを
見直していくことで、食生活からの改善をしていきましょう。
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見直すことで、健康に挑戦しませんか?
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「みそむりえのスゝメ」(メルマガ発行者 yo-zen)
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