医者に金を払うよりも、味噌屋に払え  RSSを登録する

「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」とは江戸時代のことわざです。当時の日本人にとって、味噌は一日として欠くことの出来ない健康食でした。それから数百年たった現在、現代病に立ち向かうべく、古来からの健康食「味噌」の良さを見直していきましょう!

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 最近、運動不足で腹回りの脂肪がマワシのようになってきた(泣)
 何とかしないと、と思いつつ何も出来ていない・・・

 どうも、こんにちは。 
 zenという名前の会社を設立したばかりのyo-zenと言います。

 
 突然ですが、メタボと騒がれる昨今、生活習慣病が気になるという
 方は多いのではないでしょうか?

 何かしないといけないと思いつつ、忙しさにかまけて何もできてい
 ないという人が多いのではないでしょうか?
 
 悲しいかな、私もその一人です。

 しかし、何かをするにしても、あんまりお金はかけたくないという
 人、そんな人は是非一度日本古来から伝わる食卓を見直してみませ
 んか?
 
 そう、誰もが食べたことのある「味噌」は実はすごい実力をもった
 健康食だったのです!

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■みそむりえのスゝメ 「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」
            2007.12.20 VOL.000号
【実は味噌って・・・】
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 「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」

 これは江戸時代のことわざです。

 『本朝食鑑』によると

 「みそはわが国ではむかしから上下四民とも朝夕に用いた」もので、
 「1 日もなくてはならないもの」であり、
 「大豆の甘、温は気をおだやかにし、腹中をくつろげて血を生かし、
  百薬の毒を消す。麹(こうじ)の甘、温は胃の中に入って、
  食及びとどこおりをなくし、消化をよくし閉塞を防ぐ。
  元気をつけて、血のめぐりをよくする」
 
 効果があるとされています。

 要するに、味噌を毎日食べれば健康! ってことですね♪

 

 それから数百年経った今の日本では、
 いわゆる「メタボ」が話題になっています。

 正式名メタボリックシンドロームは、内臓脂肪型肥満(内臓肥満・
 腹部肥満)に高血糖・高血圧・高脂血症のうち2つ以上を合併した
 状態のことをいいます。

 メタボの状態をそのままにしておくと、動脈硬化が年相応よりも
 速く進行し、心筋梗塞や脳梗塞など命にかかわる病気になったり、
 その後遺症で不自由な生活を強いられる危険性が高くなります。 

 

 そんな現代病に挑戦すべく、古来からの健康食「味噌」の良さを
 見直していくことで、食生活からの改善をしていきましょう。


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    現代病が気になるあなた、日本古来から伝わる「味噌」を
       見直すことで、健康に挑戦しませんか?   
       スーパーでは買えない手作り味噌をはじめ、ひしお、甘酒
    をあなたの食卓にお届けします。

         「みそむりえのスゝメ」(メルマガ発行者 yo-zen)
                 thanks@zen-nez.net
                 http://www.miso-hishio.com

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