2009/11/20
新・ビール大好きマガジン：第０１９号
――――――――――――――――――――――――――――――――――― このメールは登録いただいた方にのみ配信されるメルマガです 解除はまぐまぐの発行スタンドよりお願いします ――――――――――――――――――――――――――――――――――― 麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦 「 新・ビール大好きマガジン 」 第１９号２００９年１１月２０日 （旧「ＢＥＥＲ大好きマガジン」） 発行部数：４７４部 麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦 コンテンツ ◇１◇ ごあいさつ ◇２◇ テイスティングノート「ベルビュー・クリーク缶」 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◇１◇ ごあいさつ ――――――――――――――――――――――――――――――――――― なかなか，発行が滞ってしまい，楽しみにしてくださっている方（そんな人い ない？）申し訳ありませんでした。 前回発行が２００９年９月２日でしたので，実に２ヶ月あいちゃってたんです ねえ。 その間，遊んでたわけではなく，しっかりビール飲んでいました。楽天の記事 はこまめにアップしてたんですが。こちら↓ http://lounge.plaza.rakuten.co.jp/gourmet011/ いろいろ，国内国外にも行っておりました。 ８月から１１月にかけては，名古屋，京都，大阪，ホノルル，福島，横浜，大 阪，とこまめに出かけていたんです。 横浜のビアフェスの時期はちょうど京都にしばらく行ってて，不在でしたし。 ブランクの間にはいろんな出来事がありましたが，いちばん大きいのはクルマ を買い換えたことでしょうかねえ。 愛車フィアットバルケッタから５００アバルトになりました。 息子が生まれましたので，２シーターでは３人乗れないですし，泣く泣く買い 換えたのです・・・。 別れがあれば，出会いもあります。 ウチの新しい愛車の５００アバルトはかわいいですよ〜。イタ車好きには堪え られないサソリのエンブレムです。 まだ慣らし中なのでぶんぶん回せませんが，やはり楽しい！ 今回からご紹介ビールを買いやすいように，ビールのリンクにアクセスしやす いようにしてみました。楽天のぼくの記事からラベル画像見て，楽天のショッ プからそのまま買えるようになっています。 楽天の回し者ではないですが，執筆していますしねえ。ぼくの最近の個人的買 い物もほぼ９５％は楽天から買っています。これも，なにかのご縁かなあ，と おもいましてね。 ラベル写真見て，ぐっときたらご購入・飲んでみてくださいね〜。 （ＥＤＤＹ） ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◇２◇ テイスティングノート「ベルビュー・クリーク缶」 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ビアスタイル：フルーツランビック 銘柄名：ベルビュー・クリーク 製造会社名：ベルビュー醸造所 ［テイスティングスコア］ １．アロマ モルト ： ＬＯＷ ホップ ： ＬＯＷ サクランボ： ＨＩＧＨ ２．外観印象 色 ： ルビー〜レッド 透明度 ： クリア 泡 ： 良好 ３．フレーバー 甘味 ： ＭＩＤ〜ＬＯＷ 苦味 ： ＬＯＷ ４．マウスフィール ボディ ： ＭＩＤ ５．全体印象（５☆満点） ☆☆☆☆☆ → もっと飲みたい！ しばらく輸入が途絶えてたベルビュー・クリーク缶ですが，最近また入ってき ています。これは買い，ですよ！ ベルビュー・クリークはフルーツランビックというスタイルです。 ランビックは数種類の原酒をブレンドして瓶つめします。スコッチウイスキー みたいに。 フルーツランビックでは，その中にくだものをつけ込んだ樽原酒もブレンドさ れます。クリークではサクランボをつけ込んだ樽原酒。 サクランボはタネ入りのままつけちゃいます。つけといて数ヶ月おきます。そ うするとタネまでとろとろになります。 この原酒もブレンデッドに使うのです。 通常はブレンデッドで瓶つめされ，コルクで打栓されるのですが，ベルギー国 内＆EUでは缶入りも売ってるんです。 ぼくは以前より，日本の流通と日本人の感覚では，長期保存には向かないです が手軽な缶入りの潜在的需要は多い！と思っておりました。 しかしベルギービールでは，いろんな問題があってなかなか難しいんですねえ。 でも，いい世の中になりました。こんなレアな缶のベルビュー・クリークも， 簡単に買えるんです。 さあ，テイスティング！ 色はサクランボ色，赤です。泡もいい色！香りはそんなに甘そうじゃないです。 グラスに注ぎます。一口飲みます。 すばらしいサクランボ感。見た目と香りの印象よりは，甘くありません。でも， ホント“サクランボのお酒を飲んでる”という実感がしっかり沸いてきます。 ホップはあまり効いてなく，苦みはほとんどなし。 よく“フルーツビールは女性にオススめ”と書かれてることが多いです。しか し！ ぼくはあえて，異を唱えます。フルーツビールこそ男のビールだ！ ん！？なんで！？と思ったそこのあなた！2009年9月10日発行の日本地ビール 協会機関誌「地ビール王国9号」のぼくの連載をご覧ください。日本地ビール 協会HPもしくは全国の地ビール関係店舗で入手できます。 もう一度，「フルーツビールこそ男のビールだ！」そうです！意外にもそうな んですよ！ あ，もちろん女性受けは抜群です。なので，女性に飲ませたい男性も買いで す！ 購入はこちらから↓ http://lounge.plaza.rakuten.co.jp/gourmet011/diary/200909240000/ （ＥＤＤＹ） ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◇あとがき◇ ――――――――――――――――――――――――――――――――――― 今年も早いもので，もう１１月下旬ですなあ。 ウチの赤ちゃんも１歳３ヶ月になっております。 まだ喃語しか言いませんが，ビールの缶には興味津々。将来有望です。 明けて今日２０日から大阪に行っています。（早朝の新幹線に乗る予定）大阪 のビアスポットに出没しますよ！ （ＥＤＤＹ） ・ 楽天市場ラウンジってページがあります。ここの“ショッピングソムリエ”っ てのに任命されました。“ショッピングソムリエ“は各界の玄人が楽天市場内 の商品をオススメ解説するって趣旨です。ぼくはビールのテイスティング記事 を書いております。 “グルメ”の中の“ビール”担当“エディ中村”であります。 こちら → http://event.rakuten.co.jp/lounge/ 週１回の更新予定ですので，みまさま，まめにチェックしてみてくださいね〜。 楽天市場ラウンジ／ショッピングソムリエ／ビールの“エディ中村”をよろし く！ 「新・ビール大好きマガジン」にリニューアルしましたが，読者数って，けっ こう伸びないもんですなあ〜。まあ，新マガはまったくぼく一人でやっていま すので，ぼちぼち気長にやりますよ〜。みなさまもお知り合いの方に“面白い よ！”“読んだほうがいいよ！”“タダだよ”など，口コミをよろしくお願い 申し上げます。 （ＥＤＤＹ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 発行者：ＥＤＤＹ: eddy@beertaster.org ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ このメールマガジンは，まぐまぐの発行システムを利用して発行しています。 まぐまぐID：253887 http://www.mag2.com/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「新・ビール大好きマガジン」配信停止のお申し込みはこちらから。 → http://www.mag2.com/m/0000253887.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
