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2008/06/16

地球温暖化メルマガ【Green】食べ物を作るのにに必要な水は飲み水の1000倍

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●みなさん、こんにちは!

梅雨だというのに、いい天気ですね〜

梅雨が明けると、水不足も始まる季節です。

今日は、水について考えて見ます。

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◇6月16日号(第48号) 目次◇

1.食べ物を作るのにに必要な水は飲み水の1000倍

2.あとがき

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1.食べ物を作るのにに必要な水は飲み水の1000倍


地球は「水の惑星」といわれています。

実際、地球上の70%以上が水で覆われています。

ところがこのうち、淡水は3%未満で、利用しやすい河川や湖沼などの水は

0.01%だそうです。

世界人口の約2割(12億人)が安全な飲み水が利用できない状態に置かれています。


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ところで、食べ物を作るために必要な水は、なんと飲み水の1千倍だそうです。

実際に食べ物を作るのに必要なおおよその水の量は、


牛丼1杯 2000リットル
味噌汁1杯 20リットル
ハンバーガー 1000リットル
ざるそば 700リットル
アイスクリーム 400リットル
ビール(大瓶1本) 170リットル
トースト 100リットル


などなど

うーん、結構想像以上ですね!


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2.あとがき

このように考えると、水問題の本質は食糧不足による飢饉だそうです。

海外から大量に食糧を輸入している日本も、人事とは言えない気がしてきました。

それではまた!




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発行人:グリーンエコ研究所水田幸夫
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