ミシュランガイド東京の店に行ったことがありますか？ 

★　アロマフレスカ（イタリア料理） 南麻布　ミシュランガイド東京２００９　レストラン　グルメ　口コミ

━２４５号━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 ★★★ ☆☆ ★　ミシュラン東京のお店に行ってみませんか？ ★ ☆☆ ★★★


    ミシュランガイド東京２００９ 〜月間人気レストラン・ランキング〜

         MICHELIN GUIDE TOKYO 2009 RESTAURANT MONTHLY RANKING


━━━━━━━━━━━━━━━★　アロマフレスカ（現代風イタリア料理）━


☆ はじめに ☆

はじめまして、
メルマガ発行者の　味酒蘭トキオ　です。

この度は、
日本最大メールマガジン「まぐまぐ！」より、購読いただき、
誠にありがとうございます。

元ニューヨーク在住で、その当時は、ザガットのお世話になりましたが、
この度、東京銀座のそばに住んでいる立地を活かして、
「ミシュランガイド東京版２００９」に掲載されている１７３店全てを、
皆さんと一緒に、攻略していきたいと思いますので、よろしくお願い致します。

「新規に順位を上げた店」、「２００８年版に掲載されていなかった店」を優先に紹介し、
現在、「２つ星＝２２店」を紹介中です。

それでは、２０１０年版が出るまで、お付き合いいただくようお願いします。

※基本的に、「月・火・水・木・金」に発行する予定ですが、
都合により、発行が遅れる場合は「土・日」に発行します旨、ご了承願います。


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☆１７３店の紹介順　☆


■３つ星＝優先１店

石かわ【和食】（11/25紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-9.html


■２つ星＝優先１４店

アルジェントＡＳＯ【現代風イタリア料理】（11/27紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-41.html

海味【寿司】（11/29紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-186.html

エディション・コウジ シモムラ【現代風フランス料理】（12/2紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-188.html

かどわき【和食】（12/4紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-189.html

クレッセント【フランス料理】（12/6紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-190.html

こだま【新日本料理】（12/8紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-191.html

近藤【天ぷら】（12/10紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-192.html

鮨 さいとう【寿司】（12/12紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-86.html

と村【和食】（12/14紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-101.html

七丁目 京星【天ぷら】（12/16紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-196.html

初音鮨【寿司】（12/18紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-193.html

堀兼【和食】（12/21紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-194.html

幸村【和食】（12/23紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-141.html

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション【現代風フランス料理】（1/5紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-148.html


■１つ星＝優先３５店

鮎正【和食】（1/7紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-198.html

うかい亭 表参道【鉄板焼き】（1/9紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-199.html

オーベルジュ・ド・リル【フランス料理】（1/12紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-201.html

神谷 乃木坂【和食】（1/15紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-202.html

き久ち【和食】（1/18紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-203.html

ゴードン・ラムゼイ（1/20紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-204.html

鮨 青木 銀座（1/22紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-205.html

鮨 青木 西麻布（1/24紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-206.html

鮨 一新 浅草（1/26紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-207.html

鮨 いわ（1/28紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-208.html

寿司幸本店（1/30紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-61.html

鮨 福元（2/2紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-210.html

鮨 武蔵（2/8紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-211.html

センス（2/10紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-212.html

タパス モラキュラーバー（2/13紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-213.html

玉青（2/16紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-214.html

辻留（2/18紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-215.html

哲庵（2/20紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-216.html

天青（2/23紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-217.html

とゝや魚新（2/25紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-218.html

なすび亭（2/27紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-219.html

ビーチェ（3/2紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-220.html

ファロ（3/4紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-221.html

ふぐ 福治（3/6紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-222.html

ヘイフンテラス（3/9紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-223.html

ほそ川（3/11紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-224.html

三ツ田（3/13紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-225.html

モナリザ 恵比寿（3/16紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-226.html

山路（3/18紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-227.html

山の茶屋（3/20紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-228.html

よこやま（3/23紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-229.html

よしはし（3/25紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-230.html

四つ葉（3/30紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-231.html

楽亭（4/1紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-232.html

ル・ブルギニオン（4/3紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-233.html

■３つ星＝８店
かんだ（4/8紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-234.html

カンテサンス（4/10紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-2.html

小十（4/13紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-3.html

ジョエル・ロブション（4/15紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-4.html

すきやばし 次郎（4/17紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-5.html

鮨 水谷（4/20紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-6.html

濱田家（4/22紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-7.html

ロオジエ（4/24紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-8.html


■２つ星＝２２店

一文字（4/27紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-10.html

臼杵ふぐ山田屋（4/29紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-11.html

えさき（5/4紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-12.html

エメ・ヴィベール（5/8紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-13.html

菊乃井（5/11紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-14.html

キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ（5/13紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-15.html

湖月（5/15紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-16.html

さわ田（5/18紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-17.html

サンパウ（5/20紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-19.html

鮨 かねさか（5/22紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-20.html

醍醐（5/25紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-21.html

拓（5/27紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-22.html

ピエール・ガニェール（5/29紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-27.html

菱沼（6/1紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-28.html

福田家（6/3紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-29.html

つきじ　やまもと（6/5紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-25.html

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（6/8紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-30.html

リストランテＡＳＯ（6/10紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-31.html

龍吟（6/12紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-32.html

ル・マンジュ・トゥー（6/15紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-33.html

レイ家菜（6/17紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-34.html

和幸（6/22紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-35.html

■１つ星＝９３店

あさぎ（6/23紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-36.html

味満ん（6/24紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-37.html

阿部（6/25紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-38.html

あら皮（「あら」は鹿3つ）（6/26紹介済）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-40.html

【紹介予定日】
2009/6/29       アロマフレスカ
2009/6/30       植むら 本店
2009/7/1        うかい亭 銀座
2009/7/2        うち山
2009/7/3        うを徳
2009/7/6        恵比寿
2009/7/9        大野
2009/7/10       小笠原伯爵邸
2009/7/11       翁
2009/7/12       オーグードゥジュール ヌーヴェルエール
2009/7/13       おざき
2009/7/16       おはらス
2009/7/19       きくみ
2009/7/20       クーカーニョ
2009/7/21       けやき坂
2009/7/22       コジト
2009/7/23       古拙
2009/7/26       小室
2009/7/29       桜ヶ丘
2009/7/30       櫻川
2009/7/31       笹田
2009/8/1        三亀
2009/8/2        シェ・トモ
2009/8/5        シェ・松尾
2009/8/8        シグネチャー
2009/8/9        重よし
2009/8/10       シュマン
2009/8/11       真
2009/8/12       すがわら
2009/8/15       すし おおの
2009/8/18       すし匠 齋藤
2009/8/19       鮨 なかむら
2009/8/20       すずき
2009/8/21       赤寶亭
2009/8/22       竹やぶ
2009/8/25       たつむら
2009/8/28       タテル ヨシノ 汐留
2009/8/29       タテル ヨシノ 芝
2009/8/30       田はら
2009/8/31       竹葉亭 本店
2009/9/1        チャイナブルー
2009/9/4        中国飯店 富麗華
2009/9/7        とうふ屋うかい 芝
2009/9/8        トゥールダルジャン
2009/9/9        とよだ
2009/9/10       ドン・ナチュール
2009/9/11       中嶋
2009/9/14       なだ万本店 山茶花荘
2009/9/17       ナルカミ
2009/9/18       青空
2009/9/19       万歴龍呼堂
2009/9/20       ピアット スズキ
2009/9/21       樋口
2009/9/24       ひのきざか
2009/9/27       ひらまつ
2009/9/28       ひろ作
2009/9/29       深町
2009/9/30       福樹
2009/10/1       ベージュ アラン・デュカス
2009/10/4       まき村
2009/10/7       未能一
2009/10/8       ミラヴィル
2009/10/9       室井
2009/10/10      メゾン・ド・ウメモト 上海
2009/10/11      メゾン ポール・ボキューズ
2009/10/14      モナリザ 丸の内
2009/10/17      桃の木
2009/10/18      森本 XEX
2009/10/19      山さき
2009/10/20      やま祢
2009/10/21      有季銚
2009/10/24      ゆう田
2009/10/27      よこ田
2009/10/28      与太呂
2009/10/29      よねむら
2009/10/30      よねやま
2009/10/31      ラ・トゥール
2009/11/3       ラノー・ドール
2009/11/6       ラ・ボンバンス
2009/11/7       ラリアンス
2009/11/8       ランベリー
2009/11/9       リストランテ ホンダ
2009/11/10      リストランテ ラ プリムラ
2009/11/13      ル・シズィエム・サンス
2009/11/16      ル・ジュー・ドゥ・ラシエット
2009/11/17      レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ
2009/11/18      レザンファン ギャテ
2009/11/19      レ セゾン
2009/11/20      分とく山

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☆　提供情報　☆　

★　ミシュランレストラン基本情報　★
→ミシュランガイド東京版２００９に掲載されたお店を１店ずつ、
基本情報（店名・HP・TEL・住所・営業時間・定休日・値段・その他
・ミシュラン快適度・一休予約情報）を提供します。

★　ミシュランレストラン特別情報 ★
→ミシュランレストランの主に、シェフや主人の経歴等の特別情報を提供します。

★　ミシュランレストラン関連リンク　★
→ミシュランレストランの情報が載っているリンク情報を提供します。

★　ミシュランレストラン訪問リンク　★
→ミシュランレストランに訪問した方のブログ情報を提供します。

★　ミシュランレストラン評価　★
→「食べログ」と「Yahooグルメ」、「Livedoorグルメ」、「アスク・ユー」の評価と、
口コミ件数、さらに、「総合口コミ評価ポイント」を提供します。

★　前月度人気ミシュラン・レストラン・ベスト５０　★
→前月のベスト５０店を、【総合】ほか、料理カテゴリ毎に提供します。

★　人気ミシュラン・レストラン・ベスト１０　★
→今月のベスト１０店を、アクセスの多い順に提供します。
※毎月集計がリセットされます。

★　ミシュラン・レストラン・口コミ・ランキング　★
→総合口コミ評価ポイント＝下記４つのそれぞれの「評価×口コミ数」の合計ポイントの
多い順に紹介しています。さらに、月次で個々のベスト１０のリンク情報も紹介中です。
「食べログ」、「Yahooグルメ」、「Livedoorグルメ」、「アスク・ユー」
2009/1/20紹介分より、スタートしました！

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★　ミシュランレストラン基本情報　★

【ミシュランレストラン名称】
アロマフレスカ　Aroma Fresca
http://www.aromafresca.com/

【TEL】
03-5439-4010

【住所】
港区南麻布1-7-31
Ｍタワー２Ｆ

【営業時間】
夜　18:00-22:30 (L.O.)

【定休日】
日曜、月曜、８月中旬、年末年始

【値段】
夜　コース　13,125-16,275円
サービス料＝10%

【その他】
禁煙席あり、要予約、良いワインリストあり

【ミシュラン快適度】
☆☆☆赤

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★　ミシュランレストラン特別情報　★

【シェフ】
原田慎次。
1969年7月28日、栃木県に生まれる。
1988年より六本木の老舗のイタリア料理店『ヂーノ』で修業を始める。
1994年に青山の『ジリオーラ』のシェフに就任。
同店のサービスだった田沢浩氏と共同で、
広尾に『アロマフレスカ』をオープン。
上質の素材の美味しさを最大に引き出した料理と、
心地の良いサービスで、3ヵ月先まで予約が一杯という人気店に。
2001年、中野に『カッフェ　アロマティカ』を、
2002年には丸ビル内にパスタ専門店『ＥＳＳＥＮＺＡ』をオープン。
2003年3月、『アロマフレスカ』は惜しまれつつ休業に入る。
翌月、品川グランドコモンズ内に『アロマクラシコ』をオープン。
クラシックを意味する店名通り、
イタリアンの原点である炭火を使った料理をメインに提供し、
好評を博す。
2005年2月、南麻布に『カーザ・ヴィニタリア』をオープン。
2005年5月には、もはや伝説となっていた『アロマフレスカ』を新生オープン。
開店を待ち焦がれていたファンが連日通い、話題を集める。
著書に『「アロマフレスカ」のパスタブック』（講談社）、
『東京広尾アロマフレスカの厨房から』（光文社新書）がある。 

【シェフ関連リンク】

原田慎次　i16
http://www.chojin-chef.jp/chefbook/2008/07/i16.html

必読！アロマフレスカ原田慎次の垂涎レシピ - ［男の料理］All About
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20071211A/

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★　ミシュランレストラン関連リンク　★

友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン　ほんとうの味とサービス/写真：概観
http://tomosatoyuya.moura.jp/?p=44

アロマフレスカ（南麻布） - ［食べ歩き（首都圏）］All About
http://allabout.co.jp/gourmet/eatoutshuto/closeup/CU20061231A/

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★　ミシュランレストラン訪問リンク　★

2009/6/15　『 ++ アロマフレスカ ++ 』｜Ж Innocent Sky 都会のカフェログЖ
/写真：料理
http://ameblo.jp/moon-face8203/entry-10273345192.html

2009/5/28　転ばぬ先のTsue:RISTORANTE AROMA FRESCA/写真：店内、料理
http://blog.livedoor.jp/mojin_no_tsue/archives/51272741.html

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★　ミシュランレストラン評価　★

それぞれの口コミポイントは、各評価【　】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。

【食べログ】　93ポイント＝4.43÷5×104
総合 4.43 料理・味 4.46 | サービス 4.41 | 雰囲気 4.31 | CP 4.08 | 
酒・ドリンク 3.99 | 夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999
用途　デート 
口コミ１０４件　http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13004586/dtlrvwlst/

【Yahoo!グルメ】　5ポイント＝3.83÷5×6
総合：  3.83 （6件）ランチ：  3.00 （1件） ディナー：  4.00 （5件） 
口コミ６件　http://gourmet.yahoo.co.jp/0006973435/ktop/

【livedoorグルメ】　7ポイント＝5.0÷5×7
5.0pt
口コミ７件　http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22702/evaluation/point/1/

【アスクユー】　25ポイント＝3.61÷5×34
askU総合評価：  (3.61/5.00) 
六本木・麻布・広尾内：12位(1664件中)　 イタリア料理内：2位(125件中) 
口コミ３４件　http://www.asku.com/RV/010R/?_item_id=210004268&area_id=13

【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
１３０ポイント（＝93+5+7+25）
口コミ・ランキング＝３９位（2009/6/25時点）

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★　前月度人気ミシュラン・レストラン・ベスト５０　★

※順位、アクセス数、星、ミシュランレストラン名、エリア、ＵＲＬ

２００９年５月度　【総合】　人気ミシュラン・レストラン・ベスト５０
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-200.html

２００９年５月度　【和食】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-169.html

２００９年５月度　【フランス料理】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-173.html

２００９年５月度　【寿司】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-172.html

２００９年５月度　【イタリア料理】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-174.html

２００９年５月度　【その他】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-171.html

２００９年５月度　【中華料理】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-153.html

２００９年５月度　【天ぷら】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-168.html

２００９年５月度　【鉄板焼】　人気ミシュラン・レストラン・ランキング
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-210.html

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★　２００９年６月度　人気ミシュラン・レストラン・ベスト１０　★　

１位−：★★★　ロオジエ：フランス料理（７９９アクセス：＋７１）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-8.html

２位−：★　ル・ブルギニオン：フランス料理（５５７アクセス：＋３８）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-233.html

３位−：★　ビーチェ：イタリア料理（４６８アクセス：＋４１）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-220.html

４位−：★　アロマフレスカ：現代風イタリア料理（３９８アクセス：＋５３）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-43.html

４位−：★　モナリザ：フランス料理（３８３アクセス：＋３８）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-226.html

６位−：★★★　シャトー・Ｊ・ロブション：現代風フランス料理（３２７アクセス：＋１８）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-4.html

７位↑：★　銀座寿司幸本店：寿司（３１９アクセス：＋４３）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-61.html

８位↓：★★　エメヴィベール：フランス料理（３１８アクセス：＋２５）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-13.html

９位−：★　ファロ：イタリア料理（３１５アクセス：＋３２）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-221.html

１０位↓：★★★　カンテサンス：現代風フランス料理（３０８アクセス：＋１８）
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-2.html

2009/6/29 12:38 現在

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★　口コミ・ランキング　★

１位−：★★★　ロオジエ 【仏】 銀座 ４２５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-8.html

２位−：★　 ル・ブルギニオン 【仏】 六本木 ２７２ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-233.html

３位−：★　 モナリザ 恵比寿 【仏】 恵比寿 ２０７ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-226.html

４位−：★★★　 シャトー・ジョエル・ロブション 【現仏】 恵比寿 １９９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-4.html

５位−：★★　 リストランテＡＳＯ 【現伊】 代官山 １８０ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-31.html

６位−：★★★　 すきやばし次郎 【寿司】 銀座 １６０ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-5.html

７位−：★★　ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション 【現仏】 六本木 １５２ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-30.html

８位−：★　 楽亭 【天ぷら】 赤坂 １４５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-232.html

９位↑：★　 アロマフレスカ 【現伊】 南麻布 １３０ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-43.html

１０位↓：★　 鮨 青木 銀座 【寿司】 銀座 １２９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-205.html

１１位↓：★★　ル・マンジュ・トゥー 【現仏】 市ヶ谷 １２０ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-33.html

１２位↓：★★　ピエール・ガニェール 【現仏】 南青山 １０９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-27.html

１３位↓：★★★　鮨 水谷 【寿司】 銀座 ９５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-6.html

１４位↓：★★　サンパウ 【現西】 日本橋 ９４ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-19.html

１５位↓：★★　鮨　かねさか 【寿司】 銀座 ９３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-20.html

１６位↓：★★★　カンテサンス 【仏】 白金台 ９２ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-2.html

１７位↓：★　よしはし 【すきやき】 元赤坂 ９１ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-230.html

１８位↓：★　ビーチェ 【伊】 汐留 ８３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-220.html

１８位↓：★　ファロ 【伊】 銀座 ８３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-221.html

２０位↓：★★　菊乃井 【和】 赤坂 ７９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-14.html

２１位↓：★★★　小十 【和】 銀座 ７５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-3.html

２２位↓：★★　ミッシェル・トロワグロ 【現仏】 新宿 ６９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-15.html

２３位↓：★　ほそ川 【そば】 両国 ６３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-224.html

２４位↓：★　四つ葉 【和】 荻窪 ５４ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-231.html

２５位↓：★　ゴードン・ラムゼイ 【仏】 汐留 ４９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-204.html

２６位↓：★★　龍吟 【新日本】 六本木 ４６ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-32.html

２７位↓：★★　さわ田 【寿司】 銀座 ４３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-17.html

２８位↓：★★　えさき 【日】 神宮前 ３９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-12.html

２９位↓：★　センス 【中】 日本橋 ３７ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-212.html

３０位↓：★　寿司幸本店 【寿司】 銀座 ３４ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-61.html

３１位↓：★　あさぎ 【天】 銀座 ３３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-36.html

３２位↓：★★★　かんだ 【和】 元麻布 ３１ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-234.html

３３位↓：★　ヘイフンテラス 【中】 日比谷 ３０ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-223.html

３４位↓：★　味満ん 【ふぐ】 六本木 ２９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-37.html

３４位↓：★★　エメ・ヴィベール 【仏】 麹町 ２８ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-13.html

３５位↓：★　とゝや魚新 【和】 赤坂 ２７ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-218.html

３５位↓：★★　醍醐 【和】 愛宕 ２７ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-21.html

３７位↓：★★　拓 【寿司】 西麻布 ２５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-22.html

３８位↓：★　なすび亭 【和】 恵比寿 ２３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-219.html

３９位↓：★　鮨 福元 【寿司】 下北沢 ２２ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-210.html

４０位↓：★　あら皮 【ステーキ】 御成門 １９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-40.html

４０位↓：★　阿部 【和】 赤坂 １９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-38.html

４０位↓：★　鮨 一新 【寿司】 浅草 １９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-207.html

４３位↓：★★　和幸 【和】 目白 ２０ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-35.html

４４位↓：★　辻留 【和】赤坂 １６ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-215.html

４５位↓：★★　レイ家菜【中】六本木 １５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-34.html

４６位↓：★★　臼杵ふぐ山田屋【ふぐ】西麻布 １４ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-11.html

４７位↓：★★★　濱田家【和】人形町 １３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-7.html

４７位↓：★　ふぐ 福治【ふぐ】銀座 １３ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-222.html

４９位↓：★　天青【天】南青山 １２ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-217.html

４９位↓：★　よこやま【天】錦糸町 １２ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-229.html

５１位↓：★　タパス モラキュラーバー【フュ】日本橋 １１ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-213.html

５１位↓：★　哲庵【和】麻布十番 １１ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-216.html

５３位↓：★　湖月 【和】 表参道 １０ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-16.html

５４位↓：★★　菱沼 【和】 六本木 ９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-28.html

５４位↓：★　山の茶屋 【うなぎ】 永田町 ９ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-228.html

５６位↓：★　鮨 武蔵 【寿司】 南青山 ８ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-211.html

５７位↓：★　三ッ田 【天ぷら】 築地 ７ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-225.html

５７位↓：★★　福田家 【和】 四谷 ７ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-29.html

５９位↓：★★　一文字 【和】 神楽坂 ６ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-10.html

５９位↓：★★　つきじ　やまもと 【ふぐ】 築地 ６ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-25.html

６１位↓：★　鮨 青木 西麻布 【寿司】 西麻布 ５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-206.html

６１位↓：★　鮨 いわ 【寿司】 銀座 ５ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-208.html

６３位↓：★　山路 【和】 銀座 ４ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-227.html

６４位↓：★　玉青 【和】 麻布十番 １ポイント
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-214.html

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☆　編集後記　☆


【 アロマフレスカ 】は、いかがでしたか？

口コミ＆人気が最も高いイタリア料理店です！！

今、一番個人的には行きたい店です！

素敵なあのヒトを誘って、是非、行ってみてください！！！

デートに超オススメです♪


「６月度　人気ミシュラン・レストラン・ランキング・ベスト１０　★」は、
口コミランキング、堂々１位の「★★★　ロオジエ」が１位キープです！

「７位↑：★　銀座寿司幸本店」がランクアップしました！

７−９位が激戦で、次回の順位は全く予想がつきません！！


★　口コミランキング　★は、
【 アロマフレスカ 】が「９位」にランクインしました！


最後に、
【テレビで紹介されたおすすめ調理器具】は、
2009/6/20 バニラ気分！/フジテレビ系で紹介された
【 クリアサラダスピナー 】です。

■ノブを押すとカゴが回転して水切りができるサラダ用水切りボール！
■中に野菜を入れてふたをして、ふたのボタンを押すと中身が回転して、
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しかもブレーキボタンまで付いているからピタッと止まる！
■２００４年度グッドデザイン賞受賞商品です！

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お水によって、健康や美容が左右されていると知っていましたか？

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１．強還元水（ｐｈ１１以上）※飲用不可
[料理の下ごしらえに]
・台所の油汚れ・ぬめり取りに
→落としにくい換気扇やレンジフードなどの油汚れやまな板・包丁・皿など
のぬめり落としにパワーを発揮します。
→トイレの黄ばみやシミ抜き、ふきん、たわし、床、溝のぬめり取りにも
お使いいただけます。
・野菜のアク抜きに
→タケノコ、ワラビ、ゼンマイなどのアクが素早く抜けます。

２．還元水（ｐｈ８−１０）※飲用
[お料理・健康飲用に]
・毎日のお料理をさらにおいしくします。
→ｐＨ9.0〜ｐＨ9.5レベルの還元水のご使用をおすすめします。
・ゴボウなどアクの強い野菜のアク抜きに
→ゴボウ・タマネギ・タケノコ・ワラビ・ゼンマイなどのアクが抜けます。
・煮物料理に
→材料の味がよく出て、やわらかく仕上がります。
→調味料は少なめに、これで減塩効果も期待できます。
・炊飯に
→とぎ水、炊飯に使用すると、つやがよく炊きあがります。
→新米はすぐに炊いてもふっくら。
・お茶・コーヒー・紅茶に
→味と香りが命のお茶は色も鮮やか、香りも高くなります。
→抽出力が高いので少ない葉でもＯＫです。
・焼酎・ウィスキーなどお酒の水割りに
→ウィスキーなどの酸性が強いお酒を還元水で割ると、まろやかな味になります。
→他のお酒にも。マイルドなおいしさが楽しめます。

３．浄水（ｐｈ７）※飲用
[飲用として]
・薬の服用時やミルク作りに
→カルキ臭やサビ、にごりを取り除きおいしい浄水を作ります。
→還元水は赤ちゃんのミルク作りや、薬を飲む時には必ず浄水をお使いください。

４酸性水（ｐｈ６−４）※飲用不可
[美容に]
・弱酸性の健康な肌にする美容水に
→還元水生成時に同時に吐出される酸性水には肌の収れん作用が認められています。
・麺の茹で水や天ぷらの衣に
→うどんやそば、パスタ類などを光沢がありコシのある歯ごたえに茹であげます。
生うどん、そばは職人の味が楽しめます。
→麺の水洗い、天ぷらの衣、ゆで卵にも最適です。
・洗浄に
→ガラス、メガネ、宝石、包丁、金属磨きなどに。

５．強酸性水（ｐｈ２．７以下）※飲用不可
[除菌用に]
・生活の中の除菌水として
→注目したいのは、その強力な除菌力。衛生管理を水で行うので、
これほど安全なことはありません。
・包丁・まな板・ふきんなどの洗浄除菌に
→バイ菌が繁殖しやすい台所まわりを、水の力で洗浄除菌します。
強酸性水を使用する前に、強還元水で洗うと除菌効果が高まります。
ただし、酸性が強いので、サビやすい金属は乾いたふきんでふき取ってください。
・手指の洗浄除菌に
→手についたバイ菌も、強酸性水が強力に除菌。
・歯ブラシの除菌や歯磨き、皮膚の洗浄などその除菌力の用途は多彩です。
・茶シブ落としにもご利用ください。


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★ 発行責任者: 味酒蘭トキオ ★

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