ミシュランガイド東京の店に行ったことがありますか?  RSSを登録する

「ミシュランガイド東京2009」に掲載されているお店を1店ずつ紹介していきます♪基本情報(快適度、個室の有無、良い眺め、良いワインリスト等)や特別情報(シェフやオーナの経歴等)、口コミ、リンク、さらに、月間人気ミシュラン店ベスト10や投票も受付中♪

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2008/06/21

★ チャイナブルー(中華料理) ミシュランレストラン

━094号━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


★★★ ☆☆ ★  ミシュラン東京のお店に行ってみませんか?  ★ ☆☆ ★★★


-+-+-+-+-+-+-+-< あなたは何店行ったことがありますか? >-+-+-+-+-+-+-+-


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ チャイナブルー(中華料理)━

☆ はじめに ☆

はじめまして、
メルマガ発行者の 味酒蘭トキオ です。

この度は、
日本最大メールマガジン「まぐまぐ!」より、購読いただき、
誠にありがとうございます。

元ニューヨーク在住で、その当時は、ザガットのお世話になりましたが、
この度、東京銀座のそばに住んでいる立地を活かして、
ミシュランガイド東京版(2008年)に掲載されている150店全てを、
皆さんと一緒に、攻略していきたいと思いますので、よろしくお願い致します。

そこで、
三ツ星8店から、徐々に、、二ツ星25店、最後に、一ツ星117店を、
1日おき、隔日で、2009年版が出るまでの間に、ご提供させていただきます♪

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☆ 提供情報 ☆ 

★ ミシュランレストラン基本情報 ★
→ミシュランガイド東京版2008に掲載されたお店を1店ずつ、
基本情報(店名・HP・TEL・住所・営業時間・定休日・地図情報・値段・
その他・快適度)を提供します。

★ ミシュランレストラン特別情報 ★
→口コミ等から厳選した、特別な情報を提供します。

★ ミシュランレストラン関連リンク ★
→お店の写真や関連記事のリンク情報を提供します。

★ ミシュランレストラン口コミ ★
→レビューに関するリンク情報を提供します。

★ ミシュランレストラン評価 ★
→グルメ評価として、食べログ、Yahooグルメの評価を、提供します。

★ 人気ミシュラン・レストラン・ランキング・ベスト5 ★
→メルマガにて、紹介済みレストランの中から、HPのアクセスランキングの結果、
人気店を5店舗、毎回、紹介していきます。※毎月集計がリセットされます。

★ オススメ情報 ★
→ミシュランに関するオススメ情報を、どんどん提供していきます。

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★ ミシュランレストラン基本情報 ★

【ミシュランレストラン名称】
チャイナブルー

【HP】
http://www.conradtokyo.co.jp/restaurants/chinablue/index.html

【TEL】
03-6388-8000

【住所】
港区東新橋1-9-1
コンラッドホテル28F

【営業時間】
昼 11:30-14:30 (L.O.)
夜 17:30-22:00 (L.O.)

【定休日】
なし

【地図情報】
http://www.conradtokyo.co.jp/access/index.html

【値段】
昼 コース 3,800-9,000円
アラカルト 6,000-13,500円
夜 コース 12,000-25,000円
アラカルト 6,000-13,500円

【その他】
車椅子対応、禁煙席有、良い眺め、駐車場、駐車係、個室10席、良いワインリスト

【ミシュラン快適度】
☆☆☆赤

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★ ミシュランレストラン特別情報 ★

【料理長】
アルバート・ツェ(謝 偉城).。
http://image.excite.co.jp/feed/orgrpt/chn12_rpt1257_AlbertTseWaiShing.jpg
香港の有名レストランで約10年間活動し、
モダンチャイニーズの基礎となるさまざまなスタイルの料理法や、
あざやかで斬新な魅せ方を身につけ、その後は、
シンガポールの5ツ星ホテル「フォーシーズン・シンガポール」の
広東料理レストラン「江南春」で料理長に就任。
2005年4月には、コンラッド東京・中国料理「チャイナブルー」の料理長として
開業準備に参画。現在に至る。

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★ ミシュランレストラン関連リンク ★

【CHINA BLUE[一休.com レストラン]/写真:店内、料理】
http://restaurant.ikyu.com/rsDatas/rsData100500/r100235/r100235v.htm

【チャイナブルー|汐留<ディナー予約> - OZmall/写真:店内、料理】
http://www.ozmall.co.jp/Restaurant/0080/dinner.asp

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★ ミシュランレストラン口コミ ★

【2008/4/25 CHINA BLUE(チャイナブルー)@Conrad Tokyo|
*大手町OLの日々のこととか*/写真:料理】
http://ameblo.jp/otemachiol/entry-10089067306.html

【2008/4/10 おいしい〜Photo Diary :
汐留 コンラッドホテル チャイナブルーでランチ/看板、入口、店内、景色、料理】
http://cherry2005.exblog.jp/7678465

【2008/2/29 須田英之の独り言。:
中国料理[ディナー] チャイナブルー@汐留コンラッドホテル/写真:料理】
http://www.suda.tv/archives/2008/02/post_834.php

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★ ミシュランレストラン評価 ★

【食べログ】TOP5000
3.73 | 料理・味 3.59 | サービス 3.52 | 雰囲気 4.17
15,072アクセス
口コミ35件:http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtlrvw/13019633/

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★ 人気ミシュラン・レストラン・ランキング・ベスト10 ★ 

LastUpdate: 6/21 20:33

 1位:★ アロマフレスカ(206アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-43.html

 2位:★ あら皮(130アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-40.html

 3位:★ うかい亭(91アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-44.html

 4位:★ シェ・イノ(84アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-76.html

 5位:★ おはらス(74アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-56.html

 6位:★ 久兵衛(54アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-60.html

 7位:★ シェ・トモ(47アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-77.html

 8位:★ 真(44アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-83.html

 9位:★ 小室(42アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-69.html

10位:★ 小笠原伯爵邸(40アクセス)
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/blog-entry-52.html

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★ オススメ情報 ★

ミシュラン150店の地図
http://youkoseki.com/michelin/

三ツ星シェフの受賞のコメント&ミシュラン150店
http://tinyurl.com/2hw2c6

ミシュランを格安に楽しもう!お気軽ランチベスト10
http://tinyurl.com/yqmqq2

ミシュラン・ガイド・フランス2008の発表、初の日本料理も星
http://blog.livedoor.jp/luliecross/archives/51163596.html

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☆ 編集後記 ☆

「チャイナブルー」は、いかがでしたか?

素敵なブルーで装飾された店内から、夜景を見ながら、
美味しい中華を、カップルでどうぞ♪


さて、
★ 人気ミシュラン店ベスト10は、相変わらず、8位〜10位が接戦です!


また、
投票【何店行ったことがありますか?】の結果(+3票=214票)は、
以下の通りです。

1位:116票:1〜10店
2位: 42票:0店
3位: 24票:11〜20店
4位: 21票:41店以上
5位:  8票:21〜30店
6位:  3票:31〜40店

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☆ ご意見、ご感想、相互紹介、広告依頼等は、メールにて、ご気軽にどうぞ ☆

★ 発行責任者: 味酒蘭トキオ ★

☆ HP: http://michelintokyo.blog84.fc2.com/ ☆

★ E-mail: michelin.tokyo@gmail.com ★

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