英語でSWEETS、パンや料理も [まぐまぐ！]

2009/07/20

簡単♪♪♪　チキンウイング

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　　　　　　　　　　－英語でSWEETS、料理とパンも－
　　　　　　　　　簡単♪♪♪　チキンウイング　
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                                                             77号
　　　　発行人のmiew_miewです。
       今回も発行の機会を与えて下さってどうも有り難うございます。
　　　　
       写真はブログの方で確認ください。
       http://blog.livedoor.jp/miewmiew08/archives/1132011.html

　　　　■　レシピ
　　　　■■　チェック
　　　　■■■　対訳
　　　　■■■■　調理のポイント
　　　　■■■■■　編集後記

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　■　レシピ
　　今回の、Chicken Wingsは、とっても簡単で、パーティやおもてなしや
    前日にマリネして、そのままアウトドアで焼くのも如何でしょう。


           CHICKEN WINGS

　Ingredients
24 chicken wings
1 cup water
1/4 cup oil
1 tsp garlic powder
1 cup sugar
1 cup soy sauce
1/4 cup pineapple juice
1 tsp ginger
 

1.	Mix together all ingredients, except chicken wings.
2.	Then pour mixture over chicken wings.
3.	Marinate for at least 3 hours, then drain.
4.	Bake wings at 177 for 50 to 60 minutes.

 

          ■■　　　チェック
           drain  水切りする。
　　　　　　　
                ■■■　対訳

                  鶏手羽焼き

材料　
鶏手羽　２４
水　１カップ
オイル　１／４カップ
ガーリックパウダー　小さじ１
砂糖　１カップ
醤油　１カップ
パイナップルジュース　１／４カップ
生姜　小さじ１

１．	鶏手羽以外の材料を混ぜ合わせる。
２．	そして、鶏手羽の上からかける。
３．	少なくとも３時間以上は、漬け置きする。
　　       その後水分をざる等できる。
４．	１７７℃で、５０～６０分焼く。


写真付きのブログです。
http://blog.livedoor.jp/miewmiew08/archives/1132011.html

　　　　　　　　　　　　■■■■　調理のポイント
今回は手羽中を使って作ってみました。
また、焼くときに一緒にポテト等の野菜にオーブンに入れる事ができます。
もしくは、玉ねぎのスライスの上に鶏肉を置いて焼き、玉ねぎを後で、スープ
等に使う事もできます。

　　　　　　　　　           ■■■■■　編集後記
北海道は、暑かったり寒かったりです。先日まで、姉妹都市からお客様がきていました。
（カリフォルニア州トレーシー市というところです。）
本日のレシピは、姉妹都市二〇周年を記念して発行された料理本から、会長夫人の
Debbie Elliottさんのレシピです。アメリカの外交官夫人ですが、日本人の方です。
最後までお読みいただき、本当にどうもありがとうございました。
あなたの料理と英語どちらかでもお役に立てればと思い願っています。
これからも「英語でSWEETS、料理とパンも」をどうぞ宜しくお願いいたします。

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