ボブ田中のアイディアが止まらなくなる１分講座 

【アイデア１分講座】

┃--アイデアが止まらなくなる１分講座--           Vol.18
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┃　忙しくてアイディアを考えている暇のないあなたに。
┃　街やメディアで見かけたWoW! なアイディアと、
┃　ひとりで簡単に出来るアイディア創造ツールなどを
┃　ご紹介していきます 
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「確かに美味しい気がする…」

2月15日、マクドナルドの百円マックに『プレミアムローストコーヒー』
が加わりました。
東儀秀樹さんのTVCMもかなり流れていましたので、記憶に新しいところ
ではないかと思います。
以前より、百円マックにコーヒーはありましたが、プレミアムというだけ
あって相当のこだわりが見られます。
まず、ブラジル、コロンビア、エチオピア、グァテマラ産の高級アラビカ豆を
使用。
カップのデサインは質感のあるものに変更され、持っても熱くならない
ようエンボス加工が施されています。
実は、最もこだわったのが風味の均質化だとか。
今まで店舗ごとにバラバラだった機械を、マクドナルド仕様のコーヒー
マシンに変更し、全国約3800店舗に導入。
さらに、抽出方法を均一化させるために全店員に向けて研修を実施した
のだそうです。

マクドナルドと言えば、真っ先に思い浮かぶのは勿論ハンバーガー。
最近は、様々な商品開発の中から、えびフィレオやシャカシャカチキン
などのヒット商品が生まれていますが、あくまでフードが主役。
コーヒーなどのドリンクは脇役の存在だった訳です。

じゃ、何故、マクドナルドはコーヒーに焦点を当てたのか？

実は、マクドナルドのコーヒーは今までも決して脇役ではなかったん
ですね。
まず、オリコン顧客満足度調査(2007年11月)において、マックコーヒーは
スターバックスやドトールコーヒーを抑えて断トツのトップ。
味や香り等は競合店と変わらない好評価を得ながら、さらに百円という
価格が圧倒的な支持を得て、堂々の『買いたいコーヒーナンバーワン』に
選ばれています。
http://gourmet.oricon.co.jp/special/20080119.html

アメリカでもConsumer Report Magazine(2007年3月号)で、消費者テスター
がスターバックス、バーガーキング、ダンキンドーナッツとマクドナルドの
コーヒーを比較した結果、一番おいしいコーヒーはマクドナルドであると
レポートして話題になりました。

企業発の情報ではなく、グルメサイトと消費者が下した「マックのコーヒー
は美味しい」という評価は、信頼性が違います。
そして、「スタバより美味しい」という部分に、多くのメディアが情報
価値を感じて取り上げました。
生活者の「知りたい、聞きたい」情報であった訳です。
この話はあっという間にネット上でも広がり、『プレミアムロースト
コーヒー』発売の追い風となります。

百円で美味しいコーヒーなら、昼時などのハンバーガーのドリンクとしては
勿論のこと、ちょっと疲れて「どこかでお茶したいな」と思った時の指名
来店につながります。
百円のコーヒーを頼んだお客さんは、殆どがポテトなどのサイドメニューを
オーダーします。
つまり、マクドナルドのコーヒーは、百円マックとして集客の主役になる
ばかりか、実はポテトなどの『ついで注文』まで誘う優等生かもしれない
のです。

こんなことを考えるでもなく、最近、子どもと一緒にマクドナルドに
行くと、必ずコーヒーを注文していたのは、何となく美味しい気がして
いたせいかもしれません。
オフィスの友人とマクドナルドに立ち寄った際にも、「なんか、
コーヒーのカップ、オシャレになったよね。」と話していたのを
思い出します。

良い評判はそのストロングポイントをさらに強化して、ゆるぎない事実へと
変わっていきます。
主役にばかり目を向けて、力強い脇役を忘れていませんか？


写真と、さらに詳しい事例をご覧になりたい方は
 → http://bobtanaka-blog.livedoor.biz/


◆アイデアを生むヒント

情報価値があるかどうかは、生活者が知りたいかどうかで決まる。
脇役にその情報価値があるのなら、陽を当ててあげよう。

正しい陽の当てどころを見つけることが、次のアイディアを生み出す
ペースとなる。


◆What's New!

雑誌DIME（2/19売）で『殿様ブランディング』が5ページにわたって
特集されました。

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