ボブ田中のアイディアが止まらなくなる１分講座 

【アイデア１分講座】

┃--アイデアが止まらなくなる１分講座--           Vol.13
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┃　忙しくてアイディアを考えている暇のないあなたに。
┃　街やメディアで見かけたWoW! なアイディアと、
┃　ひとりで簡単に出来るアイディア創造ツールなどを
┃　ご紹介していきます 
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「志が間違っていなければ、素晴らしい会社だったかもしれない…」


今さらという感もありますが、今日は食肉加工販売会社ミートホープの
事件についてアイデアの視点で見てみました。

ミートホープは、「様々な工夫で肉を安く提供する」ことを社是として
いました。
そう、『様々な工夫』をすること、つまり「アイデア」が大切だと思って
いたんです。
事実、田中稔社長自ら相当のアイディアマンだったようで、社内では常に
「アイデアを出せ」、「工夫しろ」と口を酸っぱくして言っていたと
言われます。
アイデアが出せない社員は罵倒され、辞めていったと言いますから、
その情熱はかなりのものだったのでしょう。
その結果、「挽肉の赤身と脂肪の混ざり具合を均一にする製造器」では、
文部科学大臣表彰創意工夫功労賞まで受賞しているのです。

しかし、生まれてきたアイデアはご存じのとおり、お客さんを裏切る
ものばかり。
・消費期限が切れたものをラベルを変えて出荷
・色の悪い豚ひき肉に牛の心臓や血液、漂白剤を混ぜて色を変える
・鳥インフルエンザが流行した際に値段が下落した輸入鴨肉を大量に
  購入して混入
・牛脂に豚脂を混ぜて牛脂と偽装
・国産と表示した牛スライスには海外の牛肉を混入
・冷凍食肉の解凍を雨水を回収し利用
・チャーシューに法で指定された基準値を超える添加物を入れる
・ブラジルから輸入した鶏肉を国産の鶏肉と偽って自衛隊などに販売
・鹿肉ジャーキーに羊肉を使用して販売
・肩ロースと表示した豚挽肉に豚の内臓を混入して販売

一貫して、悪いモノをごまかして良いものに見せかけ、安い価格で販売
しています。
そのごまかすためのアイデアを常に考えていたからでしょう。

アイデアを生み出す努力をするのは素晴らしいことです。
残念なのは、その志に「お客さんのために」という視点が欠如していた
ということ。
食品にとって大切なのは、安いという視点に加え、食品としての安全・
安心という視点。
食品にとって絶対に欠くことのできないこの視点があれば、上に挙げた
数々のアイデアは別の方向に、つまりお客さんのためになる方向に
向かっていたのではないでしょうか。



さて、発想法のひとつに「欠点列挙法」というものがあります。
現状における様々な欠点を挙げ、その一つひとつについて具体的な
解決策を考えていくというものです。
進め方は
1.現状の課題を明確にする
2.課題のペースとなっている様々な欠点を挙げる
3.欠点の中から、最も重要だと思われるものを選ぶ
4.その欠点に対して、補充、改善などのアイデアを出す
という手順で行われます。

ミートホープでは、この欠点列挙法に似た方法で、安くする方法を
考えていたのかもしれません。
ミートホープが抱えていた課題は、肉の販売価格がまだ高いと思って
いたこと。
そして、その原因として以下のようなことを欠点と感じていたので
しょう。
・消費期限が切れた商品が返送されてくる
・色の悪い豚ひき肉の売れ行きが悪い
・冷凍食肉の解凍にコストがかかり売値に響いてる
・肉の解体の際に、市場に出せない内臓などが出て処分に困っている

その課題への対処法を考える際に、お客さんの安全・安心を守ると
いう視点があれば、同じ欠点列挙法を使っても異なるアイデアが
生まれていたに違いないのです。

だから、ビジネスには志が必要なんですね。
志を持ってアイデアを考えた時と、そうでない時とでは、出てくる
アイデアは全く違うモノになります。

ただ、欠点列挙法という発想法自体には何の罪もありません。
現実的な解決策を導き出す使いやすいツールなのですから。


写真と、さらに詳しい事例をご覧になりたい方は
 → http://bobtanaka-blog.livedoor.biz/

◆アイデアを生むヒント

何かアイデアが必要だと思う時、「誰のために」「何のために」
それが必要なのか、その理由をもう一度考えてみよう。

アイデアは、「志」をベースにしないと間違った方向に向かう。

◆What's New!

販促会議2月号の巻頭特集『2008年の販促大予測』に寄稿しました。

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┃  Idea Creator ボブ田中
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