専業主夫日記「御主人様はやく帰ってきてぇ＞＜；」 

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専業主夫日記「御主人様はやく帰ってきてぇ＞＜；」
第１１３話「ポテトサラダができました」
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★ポテトサラダができました
一昨日の夜、レンジでチンして失敗したポテトサラダ。
昨日は茹でてみました。

じゃがいもとニンジンを茹でて、柔らかくなったところ
でお湯を捨てて、塩とコショウを少し振って少し火にか
けて。

おいしくできました。ポテトサラダというよりはこふき
いもみたいなかんじです。


ついでにふろふき大根も作ったワタクシ。かくし包丁と
面取りもして、下ゆでもして。味噌・酒・みりん・砂糖
であんを作って出来上がりです。


おおお、やればできるじゃん。苦手な料理が、少しだけ
楽しくなってきたワタクシです♪


★忙しい御主人様
相変わらずお忙しい御主人様。昨夜も深夜のご帰宅です。

新年度になったら少しラクになるはずだったのに。上司
が変わって、やる気満々の人が来て、ますます仕事が増
えちゃったんだって。


ちょっとめげてる御主人様。ワタクシは晩ご飯とお弁当
をおいしく作ることしかできません。


御主人様、あんまりムリしないでくださいね。倒れても
カイシャは面倒みてくれませんよ。

でも、やさしい御主人様と一緒にいられるなら、ちょっ
とくらい風邪とかひいてくれてもいいです。


★今夜の晩ご飯
昨夜は残り物だけで、こふきいもとふろふき大根と、ネ
ギと豆腐の味噌汁も作ったワタクシ。

すごい。寒くて外に出たくないという理由だけで、こん
なにできるんだ…


とはいえ、今日は冷蔵庫にネギと大根が少し残ってるだ
けなので、お買い物に行かないといけません。

お料理の本とにらめっこしているワタクシ。大根と鶏肉
のさっぱり煮とかおいしそう。


お天気がいいので、これからお買い物に行ってきます。
鶏肉が安いといいなあ。


では本日はここまでです。また明日！


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★★「御主人様はやく帰ってきてぇ＞＜；」第１１３話
2008.05.15(木)発行
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