今食べなければいつ食べる？今お騒がせの食べ物情報！ 

ポリフェノールたっぷりのワインはいかが？ボジョレーヌーボー解禁です！

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  ＜＜　今食べなければいつ食べる？今お騒がせの食べ物情報！　＞＞　　第2号
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　みなさんこんにちは。
　
　読者登録していただきありがとうございます。

　発行者の”バンビモチヅキ”です。

　イタリア料理を１５年、パテシィエも３年ほどしていましたので
　
　あまーいデザートを作るのも、ご紹介するのもお任せください（＾＾）

　このメルマガでは、今話題の人気のお取り寄せグルメ、スィーツ、おかずなどを

　厳選してご紹介していきます！
　
　普段の食事の楽しみに、又普段の料理の参考の１つになれば幸いです。（笑）


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 今回ご紹介するのは   　
　　　　　　
　　”ボジョレーヌーボー”です。

　１１月１５日にはボジョレーヌーボーが解禁ですね。

　ボジョレーヌーボーとは、フランスのボジョレ−地区のその年の新しいワインのことです。

　赤ワインのポリフェノールという成分は

　血液をさらさらにしてくれて、体にもいいんですよ。
　
　ワインは「体に合わなくて悪酔いする」なんて良く聞きますが、
　
　今は自然派ワインという酸化防腐剤が少なく

　ブドウを育てる過程でも化学肥料や農薬などを使わず育てるなど
　
　体にいいワインも注目されてきました。
　
　今年のボジョレーヌーボーのお味見をいかがですか？
　　　　     
  　　　　詳しくはこちらから　http://motizuki.jugem.jp/?page=4


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 編集後記
　
　普段の生活で美味しいものを食べると人は幸せな気分になります。

　先日鶏のローズマリー風味ローストを作りました。

　とても美味しくできたので良かったら作ってみてください。

　コツは皮目を中弱火でゆっくり焼くことと、

　にんにくとローズマリーを焦がさないこと

　塩あら引き黒こしょうをしっかりきかすことです。

　みなさんも美味しいものをたくさん食べてください。


　　　　発行責任者　　　　　　バンビモチヅキ
　　　　発行者Ｗｅｂサイト　　http://motizuki.jugem.jp/
　     ご意見／お問い合わせ：gloriaアットjade.plala.or.jp　
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