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『ショップ』すずきは、成田市で営むワイン・日本酒の専門店です。店主が納得したものだけを取り揃え、地下セラー完備、蔵元直送などこだわりの品質です。現地そのままの味、本物の味の情報を季節に合わせてお送りします。

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2009/03/27

白の名手は、赤も天下一品♪『イヴ・キュイロン』

おすすめ情報!
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      白の名手は、赤も天下一品♪『イヴ・キュイロン』
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       シラー好きにはたまらない味わいです!!

かつて19世紀には、コンドリューは、シャトー・ディケムと同じレベルで賞賛され
ていました。イヴ・キュイロンは、辛口が主流となっていた30年を経て、1990年に
貴腐のコンドリューを復活させました。その品質は絶品で、当時の評価が間違いな
い事を証明しました。この事により、イヴ・キュイロンは、白ワインの名手として
定着しています。

しかし、実は、赤ワインもトップクラスの品質なのです!!いわれてみれば、当た
り前ですね。ディケムの辛口やマルゴーの白が素晴らしいのと同じように、名手と
いわれている所は、甘口だろうが辛口だろうが関係なく、醸造にかけての技術は、
天下一品なのです。

ラマリーベルは、ヴィニューエ・ヴィーニュ(古木)のシラー種100%より造られて
いる長熟タイプです。1997年産は、熟成により、やっと飲み頃になって来ましたし、
これからも熟成していく凝縮した果実味のある素晴らしい品質です。他の有名地域
から考えますと、この価格はリーズナブルだと思います。


サン・ジョセフ キュベ・プレステージ「ラマリーベル」1997 / イヴ・キュイロン
SAINT-JOSEPH CUVEE PRESTIGE L'AMARYBELLE 1997 / YVES CUILLERON
税込¥3920
http://www.shop229.com/cuilleron.htm




※実店舗でもカード決算ができるようになりました!!(VISA,Master)
 光回線導入により、使えなくなっておりましたカード決算が復活しました。
 (思ったより、大分遅くなってしまい、ご迷惑をお掛けしました。)


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ワイン・日本酒専門
ショップすずき (有)鈴木商店
〒286-0048 千葉県成田市公津の杜3-6-2
TEL 0476-28-4147 FAX 0476-28-4100
営業時間 10:00〜20:00 火曜・第二水曜日定休
E-mail mekobaba@msi.biglobe.ne.jp
HP http://www.shop229.com
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