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2009/11/01

ガス代を節約するなら同時調理!【リビングート】

 生活雑貨と日用品のオンライン通販@リビングート
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            ◎ 暮らし上手に贈る生活応援マガジン ◎
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   |田|日日|                    
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 2009.11.1.105号
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    v  こんにちは!
   □□ リビングートより生活のヒントをお届けいたします…♪
   □■ 
      見すごしがちな節約術や、知っておきたい生活の知恵が満載!
   毎日の生活をレベルアップして、めざせ!賢い生活美人!


~~~~~~~~□■ 今週のヒント ■□~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


  □ お風呂は給湯器のお湯をはった方がトク
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  □ 手作り入浴剤で節約しながら保温性アップ
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  □ 調理中の炎は中火、落としぶたで節約!
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  □ ガスを使わずに同時調理でもう一品
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 少しずつ冬の気配が近づいてきました。

 寒くなるにしたがい、恋しくなるのが、あたたかいお風呂、
 ゆげのたつ鍋料理や煮込み料理ではないでしょうか。

 一方で気になるのが、ガス代です。

 お風呂も料理もガスなしではありえません。

 今週はガス代節約のコツをご紹介!

 1年の中でもガスの使用量が増える冬、小さな工夫をつみかさね
 少しでも節約を形にしましょう!


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 ┃1┃      お風呂は給湯器のお湯をはった方がトク
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 冷え切った体をあたためてくれる冬のお風呂、天国ですよね!

 とはいえ体を温めようと、シャワーを出しっぱなしにしては
 節約になりません。

 まず湯船は水をためて沸かすのでなく、給湯器のお湯をはったほうが
 ガス代からするとおトク。

 沸かしすぎを避けることもできます。沸かしすぎて水でうめるのでは
 水もモッタイナイ。

 そしてお湯をためたら、間をおかずに、家族で次々に入浴すると
 意外とコストのかさむ「追い炊き」をせずにすみます。

 湯の温度を保つために、浴槽にはフタをしてください!

 フタをしなければ、温度はみるみる下がってしまいます。

 帰りの遅い家族のためにも、こまめにフタをしめ、
 更に保温シートでお湯の表面をおおえば、経済的に保温できます。

 またシャワーの流しっぱなしは、ガス代ばかりか水もムダになります。

 こまめに止める習慣をつけ、浴槽のお湯を上手に活用しましょう。


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  ┃ 手作り入浴剤で節約しながら保温性アップ ┃
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  お風呂でガス代を節約しながら温まるには、
  入浴剤を使うのも方法のひとつ。

  市販の入浴剤もいいですが、せっかく節約するなら
  手作りの入浴剤にチャレンジしてみませんか?

   ★天然塩…天然の自然海塩をひとつまみ入れるだけ
     体を温め、湯冷めしにくくなります
     岩塩も効果アリ

   ★重曹…重曹をひとつかみ入れるだけ
     血行促進、冷え性や疲労回復に効果アリ

   ★酒…日本酒1~2カップ程度を入れます
     体が温まります

   ★酒粕…ガーゼやタオルなどでくるんで入れます
     保温効果のほかに、美白、美肌効果もアリ

   ★牛乳…およそ500ml~1Lを入れ、よく混ぜます
     ハチミツ大さじ1~2とブレンドすれば保湿効果も


  肌の弱い方は、ごく少量から試し、
  酒、酒粕はアルコールに弱い方は避けてください。

  酒粕や牛乳風呂は追い炊きはせず、その他の入浴剤も
  お湯は放置しないで、翌日には流すようにしてください。

   ★冬のお風呂の入り方はバックナンバーもチェック!
   http://archive.mag2.com/0000248773/20080126100000000.html


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 ┃2┃      調理中の炎は中火、落としぶたで節約!
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 ガスを使うといえば、やっぱりキッチン。
 節約につながるガスの使い方を習慣づけましょう!


   ●)ガスコンロの炎は【中火】!
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   火力の中でもっとも効率よいのが【中火】。
   【弱火】でノロノロ…がいちばん効率が悪く、
   【強火】で鍋底から炎がはみだしているなら、その炎はムダに。
   火力は鍋の底をのぞいてカクニンしながら調節を。


   ●)鍋にはフタをすること!
   --------------------------
   鍋にフタをすれば、効率よく、早く熱がまわります。
   煮ものも落としぶたを使えば、早く均一に味がしみ、
   ガス代節約につながります。


   ●)鍋底に水滴がついていませんか?
   ----------------------------------
   鍋、やかんの底に水滴がついていると、蒸発させるために
   余計にガスを使うことに…
   ふきとるだけでも熱効率はアップ!


   ●)圧力鍋でガスも時間も節約!
   ------------------------------
   圧力鍋を使えば調理時間を短縮できて、かなりの省エネ!
   時間のかかる煮込み料理や、根菜やブロック肉の下ごしらえに。
   あわせて保温調理用の鍋もガス代節約につながります。
   ガスを使わずに保温でき、経済的。


 必要以上に大きな鍋を使わずに、内容に合った大きさの鍋を使うだけでも
 節約につながります。

 冷蔵庫で冷え切った鍋を加熱せず、常温にもどして加熱する、
 水から沸かさず給湯器のお湯を沸かす、などなど
 キッチンでも小さな工夫を。

 また家族そろって食事をすれば、一人分ずつ温め直さずにすみますね!


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 ┃3┃       ガスを使わずに同時調理でもう一品
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 キッチンのガス代節約で欠かせないのが「同時調理」。

 一品ずつでなく、何品も同時に調理をすすめることで
 ガス代のみならず、水や時間、調理の手間まで省くことができます。

 たとえば食材を何種類も茹でるとき、ひとつの鍋で同時に茹でれば
 ガス、水ともに節約できます。

 持ち手のついたザルなどに入れて茹でれば、ごっちゃになることもなく
 時間差でひきあげることも可能。
 
 パスタなどめん類の具材も、めんといっしょに同じ鍋で茹でてしまいます。

 少量の下ごしらえなら電子レンジを使うとよりスピーディです。

 火の通りにくい食材は、あらかじめレンジで加熱しておけば
 それもまたガスの節約に。

 合わせ技として、ご飯を炊くときに、炊飯器で茹でるのも手。

 つけ合わせやサラダに使うジャガイモ、茹でると時間がかかりますが
 ご飯を炊くときいっしょに入れれば、炊きあがりと同時に
 ホックリ加熱完了。

 ジャガイモはよく洗い、そのままか、アルミホイルに包んで入れます。

 かぼちゃやサツマイモなど、その他の根菜もこの方法でホックリと。

 焼く調理の際も、フライパンで、またグリルで
 メインの肉や魚と並べて、つけあわせの野菜を焼けば経済的!

 バターを使ったり、汁のでるものは、アルミホイルにのせて焼きます。

 忙しい朝も「お弁当にもう1品」が節約しながら出来そうですね。
 洗いものも減って一石二鳥!


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~~~~~~~~□■ 編集後記 ■□~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 ガス代節約のため、火力にも気をつけるようになりました。

 自分では【中火】のつもりでも、鍋の底をのぞいてみると
 けっこうな勢いで炎が吹き上げていたりします。

 火力を調節するには、手探りの操作でなく、ちゃんと鍋底をのぞいて
 目でカクニンしながらしぼったほうが確実なのだそうです。

 のぞいてみると、小さい鍋の底からは炎がはみだしていましたし、
 これまでガスをムダにしていたかも…と反省しました。


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    生活雑貨と日用品のオンライン通販 ◆ LIVINGUT ◆
             http://livingut.com/

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