2009/11/21
ボジョレー・ヌーボー
こんにちは。うめちゃんです。 秋も深まり 北の国では雪の頼りも聞かれる今日このごろなのに 関東地方は 急に寒くなったり、そうかと思えば暑くなったり なかなか衣替えが出来ないでいます。 ボジョレー・ヌーボーが解禁になりましたね。 このボジョレー・ヌーボー 同じ地区で造られているのにも関わらず 白ワインやスパークリングワインは 法律的にボジョレー・ヌーボーって呼んではいけないのだそうです。 なんか不公平なような気もするけど 法律なら仕方がないですね。 うめちゃん 今日２種類のボジョレー・ヌーボー飲みました。 名前を聞いたけど忘れちゃいました（＾＾）； 最初に飲んだのは ちょっと渋めでぶどうの濃いのを飲んでいるみたいで 酔いが早く回ってきました。 後から飲んだのは 軽い感じで飲みやすく それほど酔いは回ってきませんでした。 ワインに合う食べ物 脂肪分の少ないお肉やお魚が良いみたいです。 全く脂肪分がなかったらパサツキ感があるので ツナやアンチョビなんかが良いみたいです。 温野菜だったら ちょっとバターを加えたり ドレッシングをかけてみるのも良いですね。 が、なにはおもあれ お好みのお料理に合わせて 楽しく飲むのが一番ですね。 今日も最後までお読みくださって、ありがとうございます。 また、お会い出来ますように♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆メルマガ：にゃんころりんの独り言 ☆発行者：梅津 直美 ☆発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ ☆連絡先：ponpoko2007@mail.goo.ne.jp ☆配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000277663.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
