2009/09/08
和菓子のおせんべい
お久しぶりです。 にゃんころりん、あらため、うめちゃんです。 立秋も過ぎて暦の上では秋になったのに 真夏のようなお日様が元気にお空にのぼり 入道雲のようなもこもこした雲が出て 蝉まで鳴いている 変な季節です。 そんな変な季節でも 秋の味覚は出始めていますね♪ 栗やきのこ 梨やブドウがたくさん並び始めました。 涼しくなってくると 和菓子に日本茶というのもいい感じになってきますね。 そこで和菓子ほどくどくならず もしかしたらポテトチップス並に 次から次と手が伸びてしまいそうなお菓子の紹介をします。 きんとんのおせんべい。 くりきんとんを うす～く伸ばして低温のオーブンでぱりぱりになるまで焼くだけです。 和菓子のような洋菓子のような和菓子です。 これなら 他のあんこでもできそうな雰囲気です。 まだやってみていないけど・・・。 これなら紅茶にも合いそうですね♪ そうそう、うめちゃんの本出版しました。 「手軽にできる！子供と一緒にお菓子教室」 梅津直美 著 アチーブメント出版 店頭販売はしていないけど アマゾンやセブンイレブンから買えます。 本屋さんでも注文してもらえれば買えるようになったと 出版社の方から聞きました。 よかったら、お願いします。 ただ、ホームページができているのですが なぜかアップできないのです。 その点だけごめんなさい。 宣伝が多くなってしまってごめんなさい。 でも、でも、きんとんのおせんべいおいしいです！ 作って見てくださいな（＾＾） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆メルマガ：にゃんころりんの独り言 ☆発行者：梅津 直美 ☆発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ ☆連絡先：ponpoko2007@mail.goo.ne.jp ☆配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000277663.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
