2008/11/19
うめちゃんとお菓子 お菓子の試食係
こんにちは。 にゃんころりん、あらため、うめちゃんです。 にゃんころりんという愛称、気に入っていたのですが、 本名の1字をとってうめちゃんという愛称で メールマガジンを書いていくことにしました。 うめちゃんは、お菓子大好き人間なのです。 食べるのも大好き！作るのも大好き！です。 でも、悲しいことにアレルギー体質でいっぱい食べられないのです。 そこで、試食をしてくれる 胃袋のと〜っても丈夫な人を募集したら なんと、会社ぐるみで試食をしてくれるところが見つかりました♪ お友達も試食係をしてくれています♪ 過去に何度か試食してもらったけれど 誰一人として、お腹を壊した人がいないのです。 うめちゃんも試食してくれる人もすごいですね（笑） 最近はリクエストなんかもあったりするのです。 一番手が込んで、材料費もメチャクチャ高いのをリクエストされました。 たかがクッキー、されどクッキーです。 クッキー生地の上にスライスアーモンド入りのキャラメルを乗せて焼いたクッキー。 おいしいのよね。 カロリーも高いけど、濃厚でおいしいのです。 でもね、これは、かなりその気にならないと うまく作れないのです。 キャラメルって、煮詰め加減が結構難しくて 柔らかすぎると流れてしまうのです。 逆に煮詰め過ぎると苦さだけが残ってしまうのです。 だからこそ、うまく焼けた時は キッチンで一人にんまりしてしまうのです（笑） 今度は何を作ろうかなあ。 かなり大量に作るから 手の込んだのはやめておこうかな。 でも、おいしく食べてもらえるのが一番！ ということで、今から何を焼こうか 頭の中でケーキがグルグル回っているのです。 今日も、最後まで読んでくださってありがとうございます。 また、お会いしましょう♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆メルマガ：うめちゃんとお菓子 ☆発行者：梅津 直美 ☆発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ ☆配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000247964.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
