2008/09/29
☆にゃんころりん情報☆ くるみとチーズのケーキ
こんにちは。にゃんころりんです。 日中の最高気温が20度を切る日があったりで だんだん涼しいを通り越して肌寒くなってきました。 北海道からは雪の便りが 関東のあちこちで公孫樹の葉が色づき始めたという 風の便りが聞こえてくるようになりました。 今までは 冷たい飲み物や食べ物が重宝していたけど だんだん暖かい飲み物や食べ物が欲しくなってきました。 ケーキを焼いていても 冷たい飲み物に合うものより ホットミルクやホットコーヒーに合うものを 作るようになってきました。 秋の味覚を意識したものが多くなりますが 今日はくるみとチーズのケーキを焼いてみました。 甘いケーキにプロセスチーズが コロコロ入っています。 一見ミスマッチかな?って思うけど チーズの塩加減が程よく甘いケーキに馴染んで お酒にも合ったりなんかします♪ チーズケーキがあるぐらいだから 合わなくはないとは思うのですが やはりチーズの入り方なのでしょうかね。 食べるのをためらってしまう方も たまにいらっしゃいます。 食べてしまえば 満面の笑みを浮かべてくれるのですけどね(^^) にゃんこはアレルギーがあるから 自分で作ったケーキが あまり食べられないのだけれど 持つべきものは友!とはよく言ったもので 試食を買って出てくれます。 それも完全ボランティアで!! おなかの丈夫なお友達が多くて 良かった(笑) でも、でも、大丈夫ですよ。 にゃんこの作るお菓子 いろいろなところで喜ばれています。 おなかを壊した!なんていう話は 一切出ていませんので 安心してください。 人畜無害です。 秋はくだものや木の実が数多く出てきます。 お菓子作りが楽しみです。 今日も、お付き合いくださってありがとうございます。 また、お会いしましょう♪ *********************************** ☆メルマガ:にゃんころりんの小耳にはさんだいい情報 ☆発行者:梅津 直美 ☆発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/ ☆配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000247964.html ***********************************


