2007/10/05
四万十川沿いからお手紙【第4回目】
◆☆◆───────────────────────────◆☆◆ 「 高知県の四万十川沿いからお手紙 」 第4回目 ◆☆◆───────────────────────────◆☆◆ こんにちは「ＨＯ（ホー）」です。メルマガ第3目です。 （時々、高知県西部の方言「幡多弁」が出るかも...ごめんなさいね・笑） 朝・夕涼しくなってきました。夏も終わりですね。 皆さん今年は花火大会には行かれましたか？ 高知県西部では、10月7日（日曜日）に宿毛市で花火大会があります。 暑い日に、カキ氷片手に花火を見るのもいいですが、 この季節（少し涼しくなった時期）の花火大会もなかなかですよ(^^)。 秋の涼しい風吹く川沿いで「たまやぁ〜〜！ かぎやぁ〜〜〜！」 《目次》 ・ついに出来ました自信作の「鮎鍋セット」（秋・冬限定） ------------------------------------------------------------------ ▼ついに出来ました自信作の「鮎鍋セット」（秋・冬限定） ------------------------------------------------------------------ 鮎をベースとした「鮎鍋セット」が、秋・冬限定で販売開始。 http://www.unicomhouse.com/410/ayunabe.html 厳選した素材・調味料で味わい深い鍋です。 川魚独特の臭みはなく、鮎の風味がいかされています。 高知県の四万十町（旧窪川町）の高原鶏も一緒に入っています。 柔らかく、鍋の味にコクを与えてくれます。 また一緒にお送りする「ダシ」。お勧め！ お手元に届きましたら、まずこの「ダシ」を試飲してみてください。 とても美味しい自信作です。 【こぼれ話し】 わたくし「ＨＯ-」とスタッフが、この鮎鍋の撮影をおこないました。 撮影後、試食タイム。 実はスタッフの一人Ｓさん、鮎は苦手・・・(^^;) （鮎は独特な臭みがあって苦手という事・汗） それでも、鍋の良い匂いに誘われて、食べてみることに。 そして一言 「美味しい！！！全然川魚臭くない。鮎美味しい！」 そうなんです。この鍋「美味しい」のです(^＿^)v 私もスタッフもお勧めの鍋です。 鮎と高原鶏で出たダシも最後まで飲みほしちゃいました。 （あ！（＠＠；）！ 雑炊・・・作る間もなくダシまで飲んじゃった・笑） ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 高知県の四万十川沿いからお手紙 発行者：HO（ホー）(高知県西部在住） 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000247429.html ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
