2009/10/24
アジア・エスニック風そぼろご飯
やりくりママの 節約レシピ ★〓〓★〓〓★〓〓★〓〓★〓〓〓★〓〓★〓〓★ NO10 やりくりママの 節約レシピ ★〓〓★〓〓★〓〓★〓〓★〓〓〓★〓〓★〓〓★ あまったご飯と合い挽き肉で、簡単で安く美味しい アジア・エスニック風の焼き飯ができます! ●野菜たっぷりそぼろご飯● ●材料 合いびき肉 100g にんじん 1/4本 小松菜 2~3株 えのきだけ 1/2パック 玉ねぎ 1/4個 しょうが(みじん切り) 少々 にんにく(みじん切り) 少々 ごま油 大さじ1強 サニーレタス 2枚 卵 2個 ご飯 2膳分 ●作り方 1. にんじん、小松菜、えのきだけ、玉ねぎは細かく刻む。 2. ごま油を熱して、しょうがとにんにく、ひき肉を炒め (1)を加えて炒め合わせる。(A)を加えて炒りつける。 3. フライパンにごま油少々(分量外)を熱し、卵を割り入れ目玉焼きを作る。 4. ご飯、(2)、ちぎったサニーレタス、(3)の目玉焼きを盛り合わせる。 ☆=☆=☆=☆=☆=☆=☆=☆=☆=☆=☆=☆ 発行者:セナママ このメールマガジンのお問合せは:esakiprinto@gmail.com 登録解除はこちらから http://www.mag2.com/m/0000247040.html または やりくりママの節約レシピ』(ID:0000247040) 読者登録解除フォーム メールアドレスを入力してボタンを押すと登録・解除できます。 登録フォーム 解除フォーム 『まぐまぐ!』から発行しています。


