2009/06/07
cafe MouLin Rouge メールマガジン 第86号
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ cafe MouLin Rouge メールマガジン 第86号 （毎週日曜日発行） ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ cafe MouLin Rougeメールマガジンをご購読くださいましてありがとうございます。 週替わりメニューやお店の情報など、その他楽しいコーナーをおやつの時間にお届けします。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇もくじ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ １．うさの緊急速報 ２．やればできるもん ３．レンタルジャンキー・チェン ４．ふってみました ５．お知らせ ６．バリバリ〆るぜ！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ------------------------------------------- １．うさの緊急速報 ------------------------------------------- ６月って… なんかびみょ〜な月だったのに、今年は公開予定作品のおかげでウキウキわくわく♪ うさです。 では、キャラを変えてニュースです。 ４月までレギュラーメニューにあったエビロコのパテが形を変えて再登場します。 【エビ×イカ×豆腐団子のあんかけオムライス】 オムライス版のエビロコのパテは形がお団子。 また、巷のマヨラー好みのあんが優しい味わいに仕上げています。 【緑茶ミルクシフォンケーキ】 ミルク感たっぷりなシフォン生地に緑茶粉末をたっぷり練り込んだ、 お茶屋さんもびっくりな一品。 フワフワケーキに顔をうずめると緑茶の香りで安眠間違いなし…とのこと。 続いては超お豆腐な話題。 【豆腐レアチーズケーキ】 ひとくち試食したところ、“まるでチーズ味の冷や奴食べてるみたいっ”とのこと。 きなこと黒みつが強力なバックアップ体制をしいているとのことです。 以上、ニュースをお伝えしました。 真面目にお伝えしたから、これからご褒美のおやつぅ〜♪ ------------------------------------------- ２．やればできるもん ------------------------------------------- 先日、今年初スイカを食べました。 時期が早かったけど結構美味しかったです。 市場でもスーパーでも夏の果実を見かけるようになりましたね。 多く出回るのがグレープフルーツなどの柑橘系。 好きなのに食べすぎると舌割れちゃうのが…（涙） そこで！軽く火を通すスイーツを紹介しようかと思いますよ。 これならぱくぱく食べても舌が割れにくいのだー 【フルーツグラタン】 （具） ◆グレープフルーツなどの柑橘系…1個 ◆バナナ…1／2本 （キャラメル） ◆砂糖…大さじ3 ◆水…大さじ1 ◆熱湯…大さじ2 （グラタン生地） ◆卵黄…1個分 ◆砂糖…大さじ1／2 ◆バニラオイル（無くても大丈夫）…2滴 ◆生クリーム…50ｃｃ ◇作り方◇ ・柑橘系フルーツは皮を剥き、薄皮を剥いで、実を取り出しておく。 バナナは皮を剥いて、薄切り。 （キャラメルを作る） ・砂糖、水を鍋に入れ、火にかける。 ・鍋を揺すりながらキャラメル色になるまで。 ・煙が出る手前で火を止め、熱湯を少しずつ加える。 ・再び火にかけて軽く煮詰める。 （グラタン生地） ・ボウルに卵黄と砂糖を入れて、湯煎にかけながら、マヨネーズみたいになるまでホイッパーで混ぜる。 ・湯煎からはずし、代わりにボウルの底を氷水につけながら混ぜて冷ます。 ・バニラオイルを加える。 ・生クリームを筋が残るまで泡立て、卵黄ボウルに入れ、ゴムベラで混ぜる。 ・グラタン皿にフルーツを並べ、キャラメルを好きなだけかける。 上からグラタン生地をかける。 ・200℃に余熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。 熱々を召し上がれ〜♪ ◇アドバイス◇ ・シャーベットのせても美味しいかも〜♪ ・キャラメル作りで熱湯を入れる時、熱いキャラメルがはねるので火傷に注意！ ・キャラメルの代わりに黒蜜やキャラメルクリームでも良さげだね♪ ------------------------------------------- ３．レンタルジャンキー・チェン ------------------------------------------- 今週の担当はまさみです。 ▼今週の出目 ４：アメリカ／６：ねごさんチョイス 【トロピック・サンダー／史上最低の作戦】 監督／ベン・スティラー 脚本／ベン・スティラー 出演／ベン・スティラー、ジャック・ブラック、ロバート・ダウニー・Ｊｒ、そして・・・ 映画の冒頭で役者達の代表作のニセ予告を何本も見せたりだとか 戦争映画の予算が底をついたからマジ戦場に役者を放り込むだとか プラトーンで天を仰ぐウィレム・デフォーのパクりシーンがあったりだとか 笑えるシーンが多々ある全米で大ヒットのコメディ映画なんですけれど とにもかくにもこの映画で１番の見所は誰がなんと言おうとトム・クルーズ！ デブでハゲヅラで怒鳴りながら放送禁止用語を喋りまくり踊りまくり。 とにかくエンドクレジットまで必見です。 いやー、アカデミー助演男優賞あげたい！ という訳で、主演３人を見るつもりで借りたＤＶＤでございましたが 完全にトム・クルーズに気持ちを持っていかれちゃいました。 トム最高！大好き！ もうシリアス路線はやらなくていいよ（笑） ★★★★★★★☆☆☆ ------------------------------------------- ４．ふってみました ------------------------------------------- 先月みちょん編集長からふられたお題は「運動会」でした。 運動会と言えば足が速い男子がＭＭＫでございまして （ＭＭＫ＝モテてモテて困っちゃう） 女子の皆様にキャーキャー言われてたものですが 残念ながらそんな想い出は無し！（断言できるのが悲しい） でも、フォークダンスには想い出がありますなぁ。 苦い想い出が、、、 好きなあの子の手を繋ぎたいというようなね そんな甘酸っぱい少年時代の想い出もあるにはありますが ボクにとってフォークダンスとは苦しい想い出の方が大きいのです。 胸が苦しいとかではなく、首を絞められるかのようなつらい想い出、、、 マイムマイムというフォークダンスの定番曲の練習をしている時にみんなで 「マイムマイム♪マイムマイム♪マイム ベッサソン♪」と歌う この「ベッサソン」が「デベソ」にしか聞こえないわけですよ。 今だって歌詞を検索してベッサソンだったのねって思ったくらいだから まさみ少年の脳内は「デベソ」でいっぱいですよ。 「マイムマイム♪マイムマイム♪マイム デベソ♪ マイムマイム♪マイムマイム♪マイム デベ、、、ふげっ！ほがっ、、、」 デベソと言い終わらぬうちに突如として空中に持ち上げたるは隣りの組の先生！ そして、持ち上げた技はネックハンキングツリー！！ (相手の首を両手で鷲掴みにしたまま頭上より高く持ち上げる技) まさみ少年もんどりうちながらあっさりギブアップ！ 好きな子と手を繋いでドキドキして胸が苦しいのではなく まさかのネックハンキングツリーで首が苦しい。 そんな運動会の想い出でございました。 さて来月のこのコーナーは首絞め先生と同じ名字の方に 夏休みに行く方も多いであろう街について元住人目線で語ってもらいましょう。 という訳で、〔仙台〕をテーマにチェンさんよろしくお願い致しまーす。 ------------------------------------------- ５．お知らせ ------------------------------------------- お得なランチセット実施中です(平日の午後2時まで) 平日限定ぷちスイーツは好評変化中です。 満腹で幸せ気分になっちゃいましょう☆ ------------------------------------------- ６．バリバリ〆るぜ！ ------------------------------------------- このまえテレビで「人生最後の食事、何食べる？」っていうのやってました。 芸能人たちは、やれステーキだ、やれ寿司だ、やれハンバーグだと言ってましたが、、、 私は普通の食事で終わりたい！！！ だって、そんなおいしいもの食べたら 「ああ、世の中にはまだまだ私が知らないおいしい食べ物があるんだなぁ」 って未練たらたらになっちゃう！！ 人生ラス１は普通の人らしく普通の食事で安心して死にたいです（縁起でもない） 希望としては、たまごかけご飯・味噌汁・納豆・きんぴらごぼう（もしくはひじき）かなー。 人生ラス２はステーキ食べてあげてもいいけど(￣ー￣)←なぜ上から目線 みなさんは人生ラス１、何食べたいですか？ ◎来週のメルマガ◎ 「気になってみました」はちぇんさん、「レンタルジャンキー・チェン」はねごさん、 「おい、なんか食わねぇか」はひっとさんの登場です。 おたのしみに♪ ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ cafe MouLin Rouge メールマガジン 住 所：青森市古川１丁目１３−１４−２Ｆ 電 話：０１７−７２３−０６８０ ブログ：http://moulinrouge.aff-aomori.com/ メルマガの感想などはこちらへおねがいします。 発行元：cafe MouLin Rouge 発行者：みちょん メール：moulinrouge@aff-aomori.com 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000245802.html ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
