cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第36号 [まぐまぐ！]

2008/06/15

cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第36号

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cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第36号
（毎週日曜日発行）

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cafe MouLin Rougeメールマガジンをご購読くださいましてありがとうございます。
週替わりメニューやお店の情報など、その他楽しいコーナーをおやつの時間にお届けします。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇もくじ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

　１．うさの緊急速報

　２．やればできるもん

　３．レンタルジャンキー・チェン

　４．ムーランの食卓

　５．お知らせ

　６．バリバリ〆るぜ！

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

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　１．うさの緊急速報
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お茶屋のソフトクリーム食べたいッ

こんな事を思う今日この頃。

うさです。こんにちは。
６月しょっぱなからこんなに暑くなるとは思っていませんでした。
そんなムーランキッチンからお伝えしています。

梅の季節がやってきましたね。いろんな意味で。
第3位
【梅チャーハンオムライス】
梅人気は衰える事を知りません。
クエン酸バンザイ。

ぬぬっ
こちらでは和～な空気が漂っています！

第3位
【おはぎシフォンケーキ】
第4位
【抹茶チーズケーキ】

おはぎサンも常連ですね。
首に巻いて食べたいッ
なんて言ってくれるファンもいるようです。
抹茶は今までにはない贅沢二層！
何と何で二層かって？
秘密のアッコちゃん。

スタジオです。
来月のメニューに着手したようです。
今月は珍しく早いですね。
まず…
無くす物を決めるのですね？

ははーん

この作業が１番難しいと…。
詳しくはムーランの食卓でお伝えできるのでしょうか

チェンさーん！！

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　２．やればできるもん
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さて。
ケリー・ラッセル（女優）はご存知ですか？

そうですね、近々公開される『奇跡のシンフォニー』でフレディー・ハイモアのママ役を演じている人ですね。
以前レンタルジャンキーのコーナーで、ねごサンが紹介してくれた『ウェイトレス～おいしい人生のつくりかた～』の主演も務めていましたね。
今回は『ウェイトレス～』からパイ作りの天才、ジェンナが作る『ピーチパイ』をご紹介しましょう。

パイ皿を持ってなくても簡単に出来るバージョン☆

うさもジェンナのようなパティシエになりたい。（私生活は尊敬しないケド）

『おいしいピーチパイのつくりかた』

◆冷凍パイシート　１枚
◆黄桃缶　１缶
◆レモン汁　1／2個分
◆小麦粉　大さじ２
◆砂糖　大さじ１～２
◆シナモン　お好みで

☆下準備☆
・パイシートを冷蔵庫で半解凍しておく。
・桃缶の汁気を切っておく。
・オーブンを２００℃に余熱しておく。

☆パイ☆
・打ち粉（強力粉）しながら、長さが約２倍になるように麺棒でのばす。
・２等分する。
・１枚（フタになる）に４本位、等間隔で切れ目をいれる。

☆中身（フィリング）☆
・桃を角切りにする。
・レモン汁、砂糖、小麦粉、シナモンを桃にまぶして混ぜておく。

☆包む☆
・切れ目を入れてないパイシートをオーブンシートの上に置き、縁を残してフィリングをのせる。
・縁に溶き卵を薄くぬり、切れ目を入れたパイをかぶせる。
・縁をくっつけるようにフォークで押さえる。

☆焼く☆
・残った卵を表面に塗る。
・余熱したオーブンで１５分、１６０℃に下げて１５分、こんがり焼く。

☆うさ的アドバイス☆
フィリングの下にカステラ等の水分を吸ってくれるものを置くと、底のパイがさくさくだよ。
フィリングを代えると色んなパイに大変身！！
ジェンナのように気分で色んなパイを作ってみては？

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　３．レンタルジャンキー・チェン
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今週もサイコロ振って、レッツレンタル！

▼今週の出目
1：洋画／4：ホラー＆サスペンス／頭文字：に

【28週後…】

わずか一滴の血液で感染し、
20秒もしないうちに人を凶暴化させるウイルスの恐怖を描いた『28日後…』の続編。

前作は『トレインスポッティング』のダニー・ボイルが監督をつとめて
見事に復活したわけですが、
今回は製作にまわってますね。しくじりたくなかったのかなぁ

…ということで、本作の監督は『10億分の1の男』のファン・カルロス・フレスナディージョがつとめてます。

この『10億分の1の男』がまた面白い！
話がそれるので機会があったら紹介します。

さて、続編の話でしたね。

薄暗いロンドンの雰囲気、アスリートなゾンビは前作に続いて健在ですけど、
スタイリッシュになりすぎた分、怖さが半減しちゃった感じが否めないかな。
残酷さは増したけど、残酷なのと恐怖感は違うからね。

前作はどちらかというと人の絆を描きつつ明るい未来を感じさせる展開だったんだけど、
今回はねぇ、家族の絆が崩れちゃったり…対照的な感じで救いのない展開です。
悲しいくらいに残酷です（苦笑）

まだまだシリーズが作られそうな雰囲気もあるので、
ゾンビは走り続けることでしょう(笑)

★★★★★★☆☆☆☆

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　４．ムーランの食卓
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はい、チェンです。

突然ですが、ミッキーには会えましたか？

わたくしはディズニーに行っても人気者のミッキーたちではなく、
寂しそうにしているヘラクレスと写真を撮ってしまいます。

さてさて、早いもので6月も中旬ですねぇ
新メニューを楽しんでいただけてますでしょうか？
中には1ヵ月で変わってしまうメニューもありますので、
気になる木ぃ～なものがございましたら是非。

てなわけで、きょうは開店当初のモーニングセット以来となる時間限定メニューの
【アフタースクールset】について少し書いてみます。

午後4時からの限定メニューとなるコーヒー牛乳（カフェオレ）とホットケーキのセットなんですけどね、
一応こだわりがあったりします(笑)

コーヒー牛乳の方はですね、あれですよあれ
学校給食のミルメークに味を近づけたかったわけですが、
難しい…そもそもミルメークを知らない人が多いことにショックを隠せないわたくしでありました(笑)

ホットケーキは優しい味を出したかったので、
市販のホットケーキミックスを使わずにオリジナルブレンドの粉を使用しています。
優しい味のホットケーキとミルクコンフィチュールの甘さで疲れをとってくださいやし。

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　５．お知らせ
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●メルマガ会員様ドリンク５０円引き
会計時に窓口で「アタフタスクール」といってくれたお客様には、ドリンク５０円引きいたします。

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　６．バリバリ〆るぜ！
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はいはいはい！！（ん？先週もこんな始まり方だったような…
私先週の水曜日、ミッキー御一行様に会ってきました！
実に３年ぶりに生ミッキー。前は半年に１回は会いにいってたってのに、最近はご無沙汰でした。
いやぁ、あそこまでかわいいと罪ですよね。
かわいさに目からしょっぱい汁がでてきそうになりました。
ミッキーはもちろんかわいいんですが、私はドナルドダックも好きです。
あの短めな黄色い足がよいですよね。
それと、おしりのかわいさがヤバイ。
あまりのかわいさに、おしりの写真ばっかり撮ってたことがありました。
動きが速くてブレちゃうのが残念(´・ω・`)

ん？なんだか私、ちょっと変質者っぽいぞ？

注）みちょんはいたって普通の人です。

◎来週のメルマガ◎
「書いてみました。」には、ひっとさんが登場。
「レンタルジャンキー・チェン」は、ねごさん。「おい、なんか～」は、まさみさんのお当番ですよ～。
来週もおたのしみに☆

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