cafe MouLin Rouge メールマガジン 

cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第28号

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cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第28号
（毎週日曜日発行）

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cafe MouLin Rougeメールマガジンをご購読くださいましてありがとうございます。
週替わりメニューやお店の情報など、その他楽しいコーナーをおやつの時間にお届けします。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇もくじ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

　１．うさの緊急速報

　２．やればできるもん

　３．レンタルジャンキー・チェン

　４．ムーランの食卓

　５．お知らせ

　６．バリバリ〆るぜ！ 

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　１．うさの緊急速報
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こんにつわ。
おやちの時間です。
みんなご存知おやつで体が出来てるうさです。
今日はムーランキッチンにつまみ食いをしに行った小うさの中継です。

お腹がペコリーノ小うさです。
チョコレート発見っ！！
ひとかけらください…

うわっ見付かった！
隠れながら中継しますっ

ガスの上でコトコトしているのはチキンカレーのようです。
仕上げにとりかかったみたいですね。まず手にしたのは…
ピーナッツバター！？
え！？
あたしが食べるハズだったチョコ！？
ドライフルーツ！？

まるでスイーツのような材料じゃないですか！！
でもスパイシーなにほひがしてますけどっ！？
これが噂のメキシコのカレー［チキンモレ］！！
甘いのか否か…。
真相は現場にてお確かめくださーい。

カレーに惑わされてる小うさはさておき、スウィートなスウィーツの話題に移りましょうかね。

［メキシカンフラン］という名の、メキシコ生まれの甘くて濃厚な練乳プリンをチーズケーキに。
［アロス・コン・レチェ］と言う名の、ミルク粥のシフォンケーキ。

すべてがメキシカン空気でムンムン。
お外もポカポカ陽気でおねむだわ。

そろそろお昼寝の時間ですわね。
おやしゅみなしゃい。


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　２．やればできるもん
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花より団子のうさです。
小さい頃、毎年お母さんが花見に連れてってくれました。
すべての出店に目を奪われ、桜どころじゃなかったな。
今もたいして変わりませんが。

出店で絶対買ってたのがクレープ。

普通なのに桜並木を歩いて食べると超美味く感じました。
雰囲気は大事ってことで。

【チョコバナナクレープ】
●生地
▼ホットケーキミックス　50g
▼砂糖　大さじ1と1／2
▼卵　2個
▼牛乳　150cc
▼溶かしバター　大さじ1
●トッピング
◇生クリーム150cc
◇砂糖　大さじ1

▼チョコシロップ　好きなだけ
▼バナナ　好きなだけ
▼チョコスプレー 好きなだけ

☆生地を作る☆
ボウルにホットケーキミックス、砂糖をいれ、ホイッパーでぐるぐる。
卵を入れてぐるぐる。
牛乳を入れてぐるぐる。
溶かしバターを入れてぐるぐる。

☆焼く☆
フライパン（テフロン加工がオススメ）を熱してサラダ油を薄〜くしく。
ティッシュに油染み込ませて箸で塗ると良いよ。
おたまで生地を流し、なるべく薄くなるように広げる。
ごく弱火で焼き、表面が乾いたらお皿に取り出す（火傷しないでね！）
同じ様に残りの生地を焼く。

☆クリーム作り☆
生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てる。

☆包む☆
冷めたクレープにクリームを塗り、スライスしたバナナ、チョコシロップ、チョコスプレーを好きなだけおき、好きなように包む。

♪ホットケーキミックスを使うからダマの心配いらず♪
♪クレープには焼き色をつけない方が出店っぽいよ♪
♪生クリームは市販のホイップクリームを使うとお手軽〜♪
♪基本的に具はなんでもＯＫだけど、チョコスプレーはお忘れなく♪


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　３．レンタルジャンキー・チェン
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今週もサイコロ振って、レッツレンタル！

▼今週の出目
６／フリージャンル
担当：ねご

さてさて、今回選んだのはこちら。

「ウェイトレス〜おいしい人生のつくりかた〜」
2006年／アメリカ

小さな町のダイナーで働くジェンナはパイづくりの名人。
日常のできごとを(自分の不幸さえも)ネタにして、次々と天才的なオリジナルレシピを生みだす。
彼女は自己中心で横暴な夫から逃れることを計画していたが、ある日、想定外の妊娠が発覚してしまう。
妊娠を喜ぶ気持ちにもなれないまま受診した産婦人科では、新しく赴任してきた青年ドクターと運命の出会いが・・・。
どんどん大きくなるお腹とドクターへの想いを抱えた彼女は、新しい一歩を踏み出すことができるのか？

とびきりの美人で、パイづくりという天職もある主人公が、なぜサッサと離婚しないのかなぁ？
そもそも何で結婚したの？
見ていてかなりヤキモキしてしまう。
しかしこの自己チュウ旦那、軽く(いや本気で？)殺意を覚える程のイヤ〜なヤツ！
それだけ役者が巧いということでもありますが。
そんな相手だからこそ、ヘタに別れると撃たれたりするんじゃないか、なんてリアルな不安も感じたりして。

ウェイトレス仲間もお客さんも、キャラが立っていていい味だしています。
監督・脚本のエイドリアン・シェリーはウェイトレスのひとりとして出演。
ラストシーンでは、ジェンナが産んだ娘として監督の愛娘も共演しています。
この子がめっちゃかわいい♪
たまにはこんな、ビター・スィートであたたかさにあふれた小品もよいものです。

しかし、ラストシーンでは別な感慨も。

実はこの作品で長編監督デビューを飾ったエイドリアン・シェリーは、この作品の撮影後に亡くなってしまったのです。
若き才能の損失が残念でなりません。
DVDには彼女の仕事ぶりが偲ばれるメイキングも入っているので、是非併せてご覧ください。

★★★★★★★★☆☆


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　４．ムーランの食卓
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今週はone day sweetsのご紹介です。

来る4月22日火よう日の午後8時より、約1年ぶり3回目のトークイベントがあります。

今回もcinemadict（青森市古川）館主である谷田恵一さんを招いて、
新作映画や映画の裏側についてお話してもらいます。おもしれーよー

今回は映画検定体験版付きです。雰囲気を楽しんでいただけたらと思ってます。

ということで、前回からイベントの時だけのスイーツを出しているわけですが今回も出します。
※前回はcinemadict10周年記念で上映された「地獄の黙示録完全版」にちなんで
「地獄の黙示録タルト」をリリースしました。

今回、cinemadictさんは11周年。
moulinrougeは1＋1で2周年。
さらに、1＋1＝田
という実に強引なこじつけで、お米を使ったティラミスを22日のみリリースします。

イベントもよろしくお願いいたします。


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　５．お知らせ
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●メルマガ会員様ドリンク５０円引き
会計時に窓口で「仮面ライダーvs.初夏」といってくれたお客様には、ドリンク５０円引きいたします。


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　６．バリバリ〆るぜ！
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みなさんこんにちは〜。
最近あたたかい日が続いていますね（ΦωΦ）
桜も急いで咲きすぎちゃってる感がありますね。
このメルマガを読みながらお花見してる人もいたりして♪

お花見といったら、今週のやればできるもんにも登場したクレープ。
高い割には中身があまり入っていなくて、同じお金を出せば３１でおいしいのが食べられちゃうんじゃ…っていうのは禁句です（笑）
桜を見ながら食べるクレープがいいんですよねぇ。いや、夜店の時期も食べますけど。
あと、私にとって欠かせないものは「いちご飴」
もう好きで好きでしょうがありません。
でもあのいちご飴って、全国的なものじゃないって知ってましたか？
当然全国のみなさんが食べていると思っていた私には衝撃的な事実でした（笑）
他の県の人に言わせると「いちごが生暖かいだなんて気持ち悪い」んだそうです。
あんなに見た目もかわいいし、おいしいのになぁ…。


◎来週のメルマガ◎
「書いてみました。」はムーラン２周年を記念して、チェンさんとうさちゃんが語ってくれます。
「おい、なんか食わねぇか」はまさみさんのお当番です☆おたのしみに〜(・ω・)ノ


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住　所：青森市古川１丁目１３−１４−２Ｆ
電　話：０１７−７２３−０６８０
ブログ：http://moulinrouge.aff-aomori.com/

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発行元：cafe MouLin Rouge
発行者：メルマガ編集担当・みちょん
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