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cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第24号

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cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第24号
（毎週日曜日発行）

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cafe MouLin Rougeメールマガジンをご購読くださいましてありがとうございます。
週替わりメニューやお店の情報など、その他楽しいコーナーをおやつの時間にお届けします。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇もくじ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

　１．うさの緊急速報

　２．やればできるもん

　３．レンタルジャンキー・チェン

　４．ムーランの食卓

　５．お知らせ

　６．バリバリ〆るぜ！ 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆


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　１．うさの緊急速報
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最近、三〇矢サイダーのオマケに付いてた栽培キット「小かぶ」を育て始めたうさです、ヘロー。

突然ですがクイズです。
チャラン♪（効果音）
世界で１番デカイ国は何処でしょう。

チッチッチッチッ

ピンポーン！！

そうですね、ロシアですね（ソ連はさんかく）

せっかく暖かくなってきたのに寒い話題はごめんだと思ってるそこのあなた。
ロシアには温かいシチューがあるんですよ。
もうおわかりですね？
はいみんなで〜

「ボルシチ」

ここで中継です。
ウクライナの小うさーーー！

「ごう゛ざでず。ざぶい゛でず。ボルシチだべだーい゛」

寒すぎて濁点つきすぎですね。
ムーランでは小うさの要望に応え「ボルシチオムライス」を作ったようです。
豚肉とたっぷりの野菜達をじっくり煮込み、仕上げにサワークリームをトッピング。
ん゛〜ロシア〜ン。

次はスイーツニュースです。
ロシアはジャムはもちろんカッテージチーズも有名だそうです。
ロシアの作り方で作ったカッテージチーズを使ったシフォン（もちろんジャム付きらしい）

そして、ジャムとチーズをロシア風クレープで包んだチーズケーキ。

どちらも１０種類以上のジャムから選べると言う情報が入ってきました！
なんて豪華っ！！

寒いのも後少しっ
ロシアに比べたらちょろいもんですね。
ん？
比べるなって？

ちらなーい。
バイバーイ。


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　２．やればできるもん
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今回はくず星さんが歌って踊りながら（ウソ）簡単レシピを紹介してくれちゃいます♪
さぁさぁみんな包丁を握るのだっ！（スウィーニー的な使い方はナシで）


簡単アップルパイ（カロリー控えめ）＆簡単煮リンゴ

☆簡単アップルパイ☆
準備する物
・リンゴ一個
・パイシート（冷凍されている市販のもの）
・玉子の黄身

１、リンゴを皮付きのまま四等分にし、芯をとってからお皿に並べてレンジで６〜７分チン♪

２、レンジでチン♪している間に、パイシートをだしておく。

３、リンゴが、やわらかくなったところで、皮を剥き、お好みに合わせてカットしておく。
熱いうちに剥くと、剥きやすく赤い色がついてキレイです(゜∇^*) 

４、パイシートは、半解凍の状態で半分に切っておく。

５、切ったパイシートの一枚を下に敷き、そのうえにカットしたリンゴを並べ、
残った一枚に切り目を入れ上に乗せる。

６、重ねたら、四方の端すべてをフォークの先などで押してきっちり上下を密着させる。
フォークの型がついて、見た目もグー♪（１cmくらい）

７、形成できたら、表面に玉子の黄身を塗り、アルミホイルを敷いて、オーブントースターで２０分〜３０分焼く。
焼き色が付いてきたら、上にアルミホイルをかぶせ焼き具合を調節してください。

パイシートが膨らんで、きれいな焼き色が全体についたら出来上がり〜♪
リンゴに砂糖も使わないので、ヘルシーなアップルパイです。

☆簡単煮リンゴ☆
準備するもの
・厚手の鍋（リンゴの個数に合わせた大きさのものでOK）
・リンゴ数個（うちでは、５〜８個を一気につくります）
・水少々（１００cc位）
・塩少々

１、リンゴの皮を剥き芯をとる。食べやすい大きさにカットしておく。
剥いたリンゴは、塩水に入れておく。（色が変色しないようにするため）

２、鍋に水を切ったリンゴを並べ、その上に剥いた皮を無造作に投入！
　焦げない程度の水をいれ、強火で煮る。
　１０分〜１５分、その間に焦げないように数回かき回してください。

３、だんだんと、リンゴから水分も出てきて、リンゴが柔らかくなってきたら出来上がり♪
　出来上がったら、皮を捨てタッパーなどに入れ冷蔵庫で保存できます。
硬さは、お好みで煮る時間を調整してください。
　　
※砂糖を入れなくても十分おいしくいただけますが、甘党の人は煮るときに砂糖を投入しちゃってもOK。

※この煮たリンゴをアップルパイに使うと、とってもオイスィ〜♪
オススメです(゜∇^*)


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　３．レンタルジャンキー・チェン
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今週もサイコロ振って、レッツレンタル！！

今週の出目は頻発する「６・フリージャンル」ということで“春休みだよ！１人ジャンキースペシャル〜豪華？２本立て”です。

【インべージョン（96分）】
主演：ニコール・キッドマン／ダニエル・クレイグ
「盗まれた街」の４度目の映画化作品ですが簡単にいうとこんなお話。
“正体不明のウィルス感染から我が子を守ろうとする母”

なんて言うか、ニコール・キッドマンである必要が最後まで感じることが出来なかった。
母親役っていうのが合わない気がするからなのかもしれないけど、
「アザーズ」では見事にハマってたしなぁ。

不気味なワシントンの雰囲気はとても良かっただけにニコール・キッドマンの美しさが逆に邪魔な気がしました。
残念！
★★★★★☆☆☆☆☆

【ブレイブ ワン（122分）】
主演：ジョディ・フォスター
婚約者を殺害されたことを機に悪を成敗する暴れん坊将軍じゃなくて
処刑人となっていく女性を描いたサスペンス。

これは正義と悪というテーマなんでしょうね。
法で裁けない悪を、法を破って裁く！って感じなんですよ２時間ずっと。
劇場公開時には「あなたは許せますか？」みたいなコピーがついてたような気がするんですが、
金八風にはっきりと言います
「許されるわけがないでしょぉがぁこらぁ」
これはサスペンスなわけでノンフィクションなんだからこのコピーはミスだね。
こちらはジョディ・フォスターだから作品が締まった感じ。
ゴールデングローブ賞ノミネートの演技をもってしてもラストはいただけないなぁ。
ちょいと残念！
★★★★★★☆☆☆☆

なぜこの２本にしたかというと、この２本が連続でコケたから、
某スタジオの首脳陣がもう女性が主役の映画は作らん！と激怒したらしいです。
せば見ねばまいねっきゃ。


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　４．ムーランの食卓
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ぐどぅあふたぬぅん。

３月は別れの季節でもありますので、今週の食卓は“さよならなメニュー”をお知らせしてみます。

スタートはモツのスープチャーハンでした。
“男のどんぶり”ということで始めたわけですが、
「ちょっまてぃよ。女性が頼みにくいじゃないか」
ということで、梅マヨサラダボウルと合体させたのが【梅マヨのスープチャーハン】でした。
一時期お休みしたこともあったけど、延べどれくらいやったんだろう。

てなわけで【梅マヨのスープチャーハン】が今月で卒業します。また会う日までさようなら。

その他の卒業組はブログにてお知らせしようかと思っております。

やべぇ！

新メニュー考えなきゃ！！

ではまた。


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　５．お知らせ
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●メルマガ会員様ドリンク５０円引き
会計時に窓口で「三人の日と書いて春と読みますが何か？」といってくれたお客様には、ドリンク５０円引きいたします。


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　６．バリバリ〆るぜ！
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待ってぇぇぇ！いかないでぇぇぇ！
…ゴホンッ。少々とりみだしましたが、こんにちは（ΦωΦ）
何がいかないでぇぇぇ！かっていうと、梅マヨのスープチャーハンです。
もう、この子大好きでした。
緊張で食べ物が喉を通らないときも、元気がないときも支えてくれた梅マヨさん。
血となり肉となり、これからも形を変えて私を支えて下さい…。
あなたの事は忘れないからぁぁぁ！
もう既にリバイバル希望です。
「梅マヨラブ」と書いたはちまきでもまいてアピールしましょうか。
まぁそうしたいところですが、きっとこのアツイ思いはこの文章で伝わったかと思います(￣ー￣)
はぁ…他の卒業組はなんだろう。気になるところです…。

◎来週のメルマガ◎
「書いてみました。」は我らがムーランのオーナーが語ります（どちらが書くかはオタノシミ☆）
「おい、なんか食わねぇか」はまさみさんのお当番です。


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