cafe MouLin Rouge メールマガジン 

cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第22号

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cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第22号
（毎週日曜日発行）

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cafe MouLin Rougeメールマガジンをご購読くださいましてありがとうございます。
週替わりメニューやお店の情報など、その他楽しいコーナーをおやつの時間にお届けします。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇もくじ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

　１．うさの緊急速報

　２．やればできるもん

　３．レンタルジャンキー・チェン

　４．ムーランの食卓

　５．お知らせ

　６．バリバリ〆るぜ！ 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆


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　１．うさの緊急速報
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ナマステー
おやつの時間がやってまいりました。
うさです、なますてー。

好き嫌いが少ないうさが唯一苦手だったトムヤムクンの話題から。

トムヤムクン＝「臭酸っぱ辛い」というイメージしかない皆様、朗報です！

「臭くないトムヤムクン」が完成したようです。
ナンプラー独特の匂いを抑えた「ナム・プリック・パオ」というトムヤムクンのベースから作っているらしいので、辛さ、酸っぱさ、臭さが調節できるようです。 
これをご飯にかけていただくとアラ不思議、お茶漬けのようにスルスル食べられるじゃないですかっ！
苦手な方も是非お試しあれ。

「小うさですっ！事件ですっ！シフォンケーキに塩が入れられたようです、添えられるクリームにも塩が入れられたようですっ！！
間違ったんでしょうか！
真相は現場でお確かめください！」

あまりの衝撃でレモンティーチーズケーキの話題を言い忘れたようですがこの辺で失礼します。

もうすぐは〜るですねぇ♪恋をしてみませんか♪

ばいばーい♪


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　２．やればできるもん
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たまーにホットケーキが無性に食べたくなることありませんか？

で、ホットケーキの粉を買ってきたものの、１回焼いて食べれば満足。

さて、余った粉はどうしましょう？

次食べたくなるのは…いつかわかりません。

賞味期限きれちゃうかも？

そんな時は別のものに変身させちゃえ☆ってことで、このレシピをご紹介。


【簡単パウンドケーキ】

◎材料◎

・ホットケーキミックス　２００ｇ

・アイス　２００ｍｌ

・卵　１個

・溶かしバター　２０ｇ

・あったら、バニラエッセンス　数滴


◎事前にしておくこと◎

アイスをちょっと溶かしておく

◎作り方◎

１．卵をボウルに割り入れ、ハンドミキサーでマヨネーズっぽくなるまでガーッと混ぜる。ハンドミキサーじゃないと疲れるかも？

２．アイス投入！まぜる。

３．ホットケーキミックス投入。ゴムベラで切るようにサクッとまぜる。

４．溶かしバターを入れて、またサクッと混ぜる。

５．型に流し入れ、オーブンで１６０度で５０分焼くとできあがり。


★アイスの種類はクリーム系ならなんでも。チョコでコーティングしてある棒付きアイスでもヨシ。

★パウンドケーキ型がない場合は、１００均で紙でできた型も売ってます。買いに行くのもめんどくさい場合は、牛乳パックでもいいです。

★焼き時間はオーブンによってまた違ってくるので、様子を見て焼いて下さい。


ほんとはホットケーキミックス２００ｇとアイス４００ｍｌだけでもできますが、このレシピで作るとしっとり感とふんわり感が出ると思います。

ホットケーキミックスは２００ｇずつ小袋に入ってるものがあります。アイスは「スーパーカップ」を使うと１個２００ｇなので計量なし。
バターも包み紙に計量の目安の線が入ってるのがあります。これらをうまいこと利用すると細かい計量はなしでラクチン(＾ω＾)

アイスによっていろんな種類が楽しめるし、バナナを潰して入れたりチョコチップを入れてみたり…。

あとはあんさんのお好きなように♪


《書いた人→みちょん》


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　３．レンタルジャンキー・チェン
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今週もサイコロ振って、レッツレンタル！！

▼今週の出目
３：香港／頭文字：ひ

ついにジャッキー映画を紹介する日がやって参りました。

【必殺鉄指拳】（1978年・香港）

基本のストーリーは当時のカンフー映画にありがちな仇討ちモノなので割愛して見所をいくつか紹介することにします。

最初の見所はヤングなジャッキー。
もちろん整形前なので一重ジャッキーです。息子のジェイシーにそっくりです。
それと初期ジャッキー作品の名脇役（準主役）、ユエン・シャオティエン（酔拳の爺さん）が出ているのがたまらない。

黄金タッグ作品なんだけど、ジャッキーのシーンと爺さんのシーンの画質の違いに違和感を感じるはず。
それもそのはず。
この映画では２人は共演していないのですから（苦笑）

これはジャッキー人気に便乗して「燃えよジャッキー拳」の映像に爺さんのシーンを追加して勝手に作ったものなんですよ。
だからワンショットのとこは画質が違って、
一緒のとこは無意味に暗いとこだったりジャッキーの顔が見えないようになっているんです（なぜなら別人だから）

ラストの闘いなんてすごいですよ。
もちろん本人じゃない上に、それまでシリアス路線だったのが一気にコミカルカンフーになる始末。

しかも、なぜか目隠しでの決闘！もはや意味不明。

すごいぜ香港。

昔のカンフー映画ってこういうことをよくやってたみたいで、
「醒拳」っていうジャッキー映画もその一つ。

どちらも珍品なので、是非ご覧いただきたい作品です。
★★★★★★★☆☆☆


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　４．ムーランの食卓
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来るぞ！！

春がっ！！

こんにちは、ムーランの食卓です。
３月の新メニューを楽しんでいただけてるでしょうか？
このメルマガが届く頃は４月のメニューに悩まされていることでしょう。

さて、今月の新メニューの中から紹介するのは【マイ・ブルーベリーパイ】
これは今月２２日からシネマディクトさん（青森市）で公開される『マイ・ブルーベリー・ナイツ』に登場するブルーベリーパイです。
映画とほぼ同じレシピだし、直球勝負なブルーベリーパイなので多くは語りませんが、
アイスクリームと一緒に食べるとブルーベリーの酸味と甘味、
アイスクリームのクリーミーさがあいまって幸せな気分になりますよ。

多分。いや、間違い無いツ。

しかも！目の前にジュード・ロウがいるかのような気分になるかもぉ！！

それは無いツ。

【ママのチーズケーキは世界一！！】と共に、映画スイーツで春を迎えるなんて素敵じゃないツか？

映画もよろしくお願いしますねぇ


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　５．お知らせ
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●メルマガ会員様ドリンク５０円引き
会計時に窓口で「三人の日と書いて春と読みますが何か？」といってくれたお客様には、ドリンク５０円引きいたします。
春風のように爽やかに言うと吉！


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　６．バリバリ〆るぜ！
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こんにちは（ΦωΦ）
今回のメルマガでは久しぶりにバリバリ〆るぜ！以外のコーナーに登場しちゃいました。
料理もするんですけど、お菓子作りが趣味の私としては是非お菓子系レシピをのせたいなぁと思いまして。
一般的にお菓子作りってなにがめんどくさいって、計量がめんどくさいと思うんですよ。
私は大雑把な性格なので、量ることは量るんですがまぁ適当にやっちゃって（笑）そんなに苦ではないんですが。
今回のレシピは（うまくいけば）計量もしなくていいし工程もそんなに難しくないんで、普段お菓子作りをしない人に是非チャレンジしてもらいたいですね。
私的には工程が少なすぎて物足りないくらいです(*￣ｍ￣)ぷ
さて今回は表舞台に立ちすぎたので、そろそろ裏方に戻りましょうかね。

◎来週のメルマガ◎
「書いてみました。」には、くららさんが登場。
「レンタルジャンキー・チェン」はまさみさん、「おい、なんか食うわねぇか」は楽羅のお当番です。
来週もお楽しみに♪



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