cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第20号 [まぐまぐ！]

2008/02/24

cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第20号

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cafe MouLin Rouge　メールマガジン　第20号
（毎週日曜日発行）

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cafe MouLin Rougeメールマガジンをご購読くださいましてありがとうございます。
週替わりメニューやお店の情報など、その他楽しいコーナーをおやつの時間にお届けします。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇もくじ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

　１．うさの緊急速報

　２．やればできるもん

　３．レンタルジャンキー・チェン

　４．ムーランの食卓

　５．お知らせ

　６．バリバリ〆るぜ！

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　１．うさの緊急速報
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韓国だよおっかさんの時間です。

アンニョンハセヨ、チョヌンうさイムニダ。

昨年は映画にもなった「プルコギ」ですが、
プル＝火、コギ＝肉
だからプルコギ＝焼肉なんですよ。
トォリィビィア～

自家製のタレにじっくり漬け込んだ牛肉でいただくオムライス。
一緒に野菜ももりもり食べましょう。
あ、
韓国人は肉より野菜を食べるそうです。
トォリィビィア～。

さて、
韓国のスイーツ「ホットク」は発酵させた生地にナッツやシナモン、黒砂糖を包んで焼いたおやきみたいなもの。
それをイメージしてシフォンにしました。

韓国にも大学芋みたいなおやつがあるんです。
その名も「マッタン」
サツマイモ、黒ゴマを使ってチーズケーキにしちゃいましたっ。

今週は韓国尽くしであなたも韓流！！

「チェ・ウンソォッ！」（意味もなく、秋の童話でウォンビンが怒り気味で名前を呼ぶ真似）

さてさて明日はアカデミー賞授賞式です。
レッドカーペットだけでも見るぞ～♪

バイバーイ

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　２．やればできるもん
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こんにちは、土井善晴です。

きょおはね、映画Ｖフォー・ヴェンデッタに登場した
かごたまという美味しいトーストを作りますよ。

用意するのはコチラになりますよ。

（１人分）
・バターを１０ｇ
・食パンを１枚
・卵を１個
・Ｖフォー・ヴェンデッタのＤＶＤ

このりょおりはね、短時間でできるような代物ではなくてね
正味１４０分はかかりますよ。

という訳で、１４０分も土井善晴になりきってらんないのでね
改めましてこんにちは、料理がまったくできないので
このコーナーへの登場は最初で最後のまさみでございます。

さて、そんなボクでもムーランのメニューになったこともある
かごたまだけは下手は下手なりですが作れるんですよ。

[調理方法]

１：Ｖフォー・ヴェンデッタをひと通り観てＶの作るかごたまを脳に焼き付けます。
これだけで１３２分ほどかかります。

２：食パンの中央をコップなどを利用して丸くくり抜きます。
Ｖの作るかごたまは薄いので再現するには８枚切りが良いでしょう。

３：フライパンを熱してバターを溶かします。
本物のバターを使用するとイヴィーも喜んで食べてくれますよ。

４：穴のあいた食パンをフライパンに乗せます。
くり抜いて残ったほうは食べるなり、デッサンの消しゴム代わりにするなりご自由に。

５：穴に生卵を入れて焼きます。
弱火でじっくりゆっくり焼いちゃってください。

６：頃合を見てひっくり返し、裏面もしっかり焼きます。
弱火じゃないとあっという間に焦げますよ(経験者は語る)

７：焼けたらお皿に乗せてできあがり♪
焼きたてがうまいから素早く頬張って下さいませ。

バターを使うのでカロリーが気になるんですけどって方は
Ｖのように鎧を相手に剣の腕を研いてカロリー消費すると良いでしょう。

そんなこんなで、映画もかなーりオススメでございますので
ジャンキー風に妥協無き点数をつけて〆させていただきます。

★★★★★★★★★☆

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　３．レンタルジャンキー・チェン
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今週もサイコロ振って、レッツレンタール♪

記念すべき第20回目のジャンキーはうさが担当させていただきました。

▼今週の出目
４／邦画・ファンタジー／頭文字【た】

『ＴＡＫＥＳＨＩ’Ｓ』
2005年／107分

監督・脚本・編集・主演
北野武

北野監督による構想12年12作品目の“ＴＡＫＥＳＨＩ映画”
不純物ゼロ、500％体感、ファンタスティックエンターテイメント。
たけしがたけしを演じる。たけしがたけしに出会う。
ヴェネチア国際映画祭、異例のサプライズ上映という形式で招待された。

これはねー、“たけしたち”のドラマみたいな感じ。
売れない芸人北野と、テレビ界の大物ビートたけしが主人公。
出ている俳優が知ってる人たちばかりで楽しかった。（ビートきよしはわからなかったけどね）
『座頭市』のタップダンスユニット“ザ・ストライプス”、ゾマホン、早乙女太一が出てた事にちょっとビックリ。
ほぼ全員が二役以上演じていて、途中混乱するとこが多々アリ…。
よく考えないで見た方がいいみたい。

うさ的に「わけわかんない映画」。
でも「けものがれ、俺らが猿と」（かなりマイナーな映画）的なノリが好きなうさみたいな人は面白く見れると思います。

あなたも“ＴＡＫＥＳＨＩ”を体感してみてはいかが？

★★★★★☆☆☆☆☆

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　４．ムーランの食卓
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こんにちは。
先日、中国人のチャンだと本気で思われた者です。

突然ですが
「飲み物といえば“豆腐花（トールーファ）”」
これ社会の常識。

いや、豆腐花は香港スイーツです。
分かりやすくいうと豆乳プリンです。

てなわけで、来月は自家製ジャムで楽しむロシアンティーに加え
【自家製ジャム（シロップ）で楽しむ“飲む豆腐花”】が仲間入りします。

選べるジャム（シロップ）は以下の全12種。
行くぞっ！！
◆みかん◆レモン◆あんず◆バナナ◆ゆず◆人参◆梨

はい！次っ！

◆かりん◆パイン◆スウィーティー◆パパイヤ◆マンゴー

何度か試飲したけど
「ぅめぇ～」
でもね、ひとつ注意事項有り！

グビッ！！
と飲むと火傷しちまうぜ。

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　５．お知らせ
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●メルマガ会員様ドリンク５０円引き
会計時に窓口で「三人の日と書いて春と読みますが何か？」といってくれたお客様には、ドリンク５０円引きいたします。
今回から合言葉が変わって、そして長くなりましたが、恥ずかしがらずに♪

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　６．バリバリ〆るぜ！
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こんにちは～。最近あたたかくなってきましたね（ΦωΦ）
今回からドリンク５０円引きの合言葉がかわったんですが、これってキャンディーズでしょうか？
この言葉を見て昔のことを思い出しました。
昔私の父が職場の仲間と「いかだ下りレース（仮装の部）」にでたことがありました。
ゴミ袋で作った衣装を着て、ヅラをかぶって化粧をして、「春一番」にあわせていかだの上で踊ったんです。
一緒に鏡の前でその振り付けを、あーでもないこーでもないと試行錯誤したのを覚えています。
結果は見事優勝！
キャンディーズファンに申し訳ない見た目（白塗りなのですっかりバカ殿）だけど、優勝！
調子にのって、次の年はおニャン子クラブの「セーラー服を脱がさないで」で優勝！（白塗り・ヅラ・ゴミ袋でできたセーラー服着用）

すぐ調子にのるところと若干目立ちたがりなところ…。
ワタクシ、しっかり受け継いでしまったようです(;´▽｀A``

◎来週の予告◎
「書いてみました。」にはチェンさん登場☆
「おい、何か食わねぇか」はまさみさんのお当番です。お楽しみに～！

あっという間に第２０号をむかえたムーランメルマガをこれからもご贔屓に☆

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