まんぷく手帖～美味しくてちょっと嬉しくなるグルメ情報　第５４号 [まぐまぐ！]

2008/07/04

まんぷく手帖～美味しくてちょっと嬉しくなるグルメ情報　第５４号

こんにちは、ぶんぶんこと池上です。
前回、ジュニアの記事を掲載する予定でしたが私のミスで駄菓子屋バー情報
に変わってしまいました。申し訳ないです（ｍｍ）。
その代わり、今日の記事はとっても濃いです♪是非、ご覧くださいね。

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　　ミ★まんぷく手帖～美味しくてちょっと嬉しくなるグルメ★彡
　　　　　　　発行日２００８年　７月４日　第５４号
　　　　　　　http://gourmet-info.seesaa.net/
　　　　　　　　発行部数　まぐまぐ　１６１４８部　

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☆目次☆

[01]─●漢（おとこ）のＡＢＣ級グルメ

[02]─●gogoのスィーツなお話＋　

[03]─●編集後記

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●漢（おとこ）のＡＢＣ級グルメ

こんにちは、世界の食いしんぼうこと「ジュニア」です！

なんだかモヤモヤした天気は、美味しいモノをガッツリ食べて乗り切りましょ
う！というわけで、記念すべき第一回目にご紹介するのは、みんなが大好きな
洋食です！

「洋食」というキーワードで皆さんが想像する全ての要素が詰まっていると言
っても過言ではない、三軒茶屋の名店アレックス。

決して大きくないカウンターだけの店のキッチンで、男性シェフは由緒正しい
「コック帽」をかぶり、ポークソテーやハンバーグやオムライスといった
王道の洋食メニューを仕上げていきます。そして、それに手際よくゴハンと
スープをつけてお客さんに出していく奥様？とおぼしき女性スタッフ。

メニューは、どれも男性でも完食に苦労するくらいの素晴らしいボリュームです。
プリプリの海老フライ、肉汁とデミグラスソースがよく絡むハンバーグ、懐かし
さを覚える付け合せのナポリタン。洋食では珍しいシジミ汁を合間に味わえば、
胃を安らかにしてくれます。

このお店の魅力は、料理だけではありません。

お二人の息の合ったコンビネーションが、まるでマンガやドラマに出てくるよう
な「アットホームな洋食屋の雰囲気」を醸し出します。
しかも、常に食べ終わった満足感よりも少し安く感じる値段設定。

Ｂ級グルメの醍醐味は、やはりこういった画一化されていないお店の個性を味わ
うことではないでしょうか。

このお店の、「お客さんにお腹いっぱい美味しい洋食を食べてほしい」という
メッセージは、出された料理を食べるだけで十分に伝わってきます。

ただ量が多い、味が濃い、値段が安い、だけではダメなのです。

お店の方のお客さんへの思いと、洋食への思いが伝わってくる。
そしてなぜか古いマンガがある。

それがＢ級を越えたＡ級の洋食屋です。

皆さんも是非お腹を空かせて行きましょう！

●キッチンアレックス
ジュニアのブログ http://tableskape.blogspot.com/2008/05/blog-post_24.html
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13001439/

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●gogoのスィーツなお話＋　～パンケーキママカフェ「voivoi」～

記念すべき第1回目は、私がたまにお手伝いをしている、
大好きなお店をご紹介します。

東京/世田谷、三軒茶屋駅から程近い場所にあるパンケーキ屋さん
「voivoi」、2006年8月にオープンして以来、大人気のお店です。

国産のバターミルクと国産小麦を使ったパンケーキはとてもふ
わふわ。それに、バナナやベリーや塩キャラメル、ホットチョコ
レートといったスイートなソースとの組み合わせから、
様々なチーズを合わせたチーズフォンデュや、ふわふわのオム
レツなどのお食事系の組み合わせまで。メニュー数は決して多く
ないのに、どれにするかいつも迷っちゃいます。

このお店のオーナーとは、この７人の仲間と一緒の学校で出会い
ました。もう3年も前の話ですが、当時の私も「パンケーキ
屋をやりたい」と夢見ていた一人。さっそく意気投合しました。

ただその思いは、パンケーキから、焼きたてパンへとだんだんと
変わっていった私ですが、彼女の思いは変わらず、1年も経たずし
てお店をオープン。今では、パンケーキの本まで出しちゃいました。

そんなパンケーキを愛する彼女のお店ですが、通常営業とは別で、
パンケーキとワインのコース仕立てなど、今後は様々なイベントも
開催していく予定とのこと。これからもパンケーキの新しい食べ方
を提案してくれるはずです。

■パンケーキママカフェ「voivoi」
http://www.pancakemama.com/
（開業日記、そして前回のワインの話題も載ってます。是非ご覧下さい！）

■「ママの週末はパンケーキの日」（日東書院本社）
（レシピも充実！amazonで検索してみてください。）

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編集後記

偽装うなぎで一番得をしたのはまっとうにいいうなぎを使っているお店では
ないでしょうか？　でも店頭ではなかなか見分けが難しいですね。

昨日、楽天で何か美味しいものないかなと探していたら月間ＭＶＰで売れてい
るのはやはり「うなぎ」でした。みんな「うなぎ好き」なんだなあ～。

川口水産の特大うなぎ～いかにも美味そうです♪
http://tinyurl.com/3rtpb3

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●このメルマガは、７人の食いしん坊仲間が綴る『まんぷく手帖』です。

例えばハレの日の特別なお店情報、気軽に使える普段使いのお店、B級グルメ、
家で食べるご飯の楽しみ、メタボ防止の栄養学からワインやスウィーツの奥深
い幸せまでグルメ情報をオモシロおかしく幅広く発信していきます！

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たかねえ：栄えあるワインエキスパート。ワインの知識を初歩から教えます。

ほんまちゃん：セレブオーラ溢れるグルメOL。おひとりさまも得意な
オトコ前？女子。

おっくぼ：働きながらも料理研究道を邁進中。お家ごはんの幸せをお届け。

ジュニア：食べ始めたら止まらない大食い広告マン。量も質も満足の男の
グルメを紹介。

gogo ：キュートな管理栄養士。粉モノ、カフェ、スウィーツ情報をほんわか
とお送りします。

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隠れキャラも登場するかも！？
ご期待ください♪

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