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2007/12/07

「賞味期限」と「消費期限」 【GH Dietitian】

◆美を追究する? おうちヘルスケアのGH Dietitian◆
   vol.16   [2007年12月07日発行]
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◆GH Dietitianでは、
 ヘルスケアの専門家のベストチョイスをご案内します。
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◆目次◆

◆1 GH Dietitian特価セール情報
◆2 「賞味期限」と「消費期限」
◆3 あとがき

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◆1 GH Dietitian特価セール情報■■
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乾燥肌な季節になってきました。カカトの美容は手が
行き届いていますか?遠赤外線によりあったかくしっとりです。

(店長 竹内潤)

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◆2 「賞味期限」と「消費期限」

最近、お騒がせの表示偽造問題!
そもそも偽造表示なら信用のしようがないのですが…
意識されたことはありますか?

「賞味期限」と「消費期限」とは食品によって使いわけ
られています。

賞味期限とは?!
スナック菓子、缶詰、ハム・ソーセージなど常温や冷蔵
で保存できる食品の表示です。 
これは、未開封で表示どおりの保存状態であれば、おい
しく食べられる期限を示しています。
賞味期限を過ぎたからといって、食べられなくなるとは
限らないので…早めに賞味期限内においしく頂きま
しょう!
常温保存というのは、直射日光のあたらない、湿気の少
ない場所ですので、保存場所も気をつけましょう。


消費期限とは?!
お弁当や生菓子など長期間の保存がきかない食品の表示
です。
だいたい5日以内に食べたほうがよい食品でしょうか…。
これは、「あしのはやい」(=いたみやすい)ものが多
いので、是非是非消費期限内に。
これも、未開封で表示どおりの保存状態であれば、食べ
て安全な期限を示していますが、なるべく早めのほうが
良いですね。


どちらにもいえることですが、一旦開封したものは、
表示期限にかかわらず早めに食べるようにしましょう!

<管理栄養士 KT>

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◆3 あとがき

クリスマスが近づいています。
そしてお正月も。
お正月にはGH Dietitianでは福袋を数量限定にてご用意
する予定ですので、お楽しみに。

(店長 竹内潤)

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<レポートのご紹介>
ダイエット食、基本中の基本!これを知らずにダイエッ
ト法を選ぶのは危険すぎ!!
http://report-king.com/report_show/2125/34014/
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●編集長:竹内潤
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 E-mail:ghmail@ghjapan.jp
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