2008/03/25
【 手作りなお菓子たち@メルマガ 】vol.037
♪ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 手作りなお菓子たち@メルマガ vol.037 [2008_03_25] http://www.sweets-mania.com/ Mail Magazine by Chie ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ♪ ☆−ごあいさつ みなさん、こんにちは! 手作りなお菓子たち( http://www.sweets-mania.com/ )のChieです。 久々の発行となってしまいました! 年末から3月中旬に掛けて仕事が繁忙期でした… 趣味のお菓子作りを楽しむ間もなく…(泣) ようやく更新できて嬉しいです♪ それでは、今日もサイトの最新情報をお届けします♪ そして、今週一週間のアクセス数上位のレシピランキングもあります! ━[OFFICIAL SITE]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ♪ ひさびさの更新です…! 手作りなお菓子たち http://www.sweets-mania.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆−目次 ◆サイト更新情報 手作りなお菓子たち@サイトの更新情報 ◇おすすめレシピランキング 手作りなお菓子たち@サイトのアクセス数上位のレシピランキング♪ ◆編集後記 ---------------------------------------------------------------------- ◆サイト更新情報 手作りなお菓子たち@サイトの更新情報 § 2008年03月25日 15:35 更新情報 § ---------------------------------------------------------------------- ∽ ブラウニーの簡単レシピ ∽ チョコレートを溶かして混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 チョコレートの濃厚さとくるみの食感が美味しいブラウニーです。 [ 材料 ]21cmのスクウェア型1枚分 チョコレート(クーベルチュールスイートカカオ分57%) 180g バター 80g 薄力粉 70g ココア 20g 砂糖 120g 卵 3個 くるみ 70g [ 下準備 ] 1. 材料は全て量っておき、バターは冷蔵庫から出して 室温に戻しておいて下さい。 2. 薄力粉とココアパウダーは合わせてふるておいて下さい。 3. くるみは150°Cのオーブンで5分くらいローストして、 粗く刻んでおいて下さい。 4. 型には敷紙を敷いておいて下さい。 5. オーブンを180°Cに温めておき、 湯せん用のお湯を沸かしておいて下さい。 [ 作り方 ] 1. ボールにチョコレートとバターを入れて、 湯せんで溶かして、チョコレート・バターが溶けたら 湯せんから外して下さい。 2. 別のボールに卵を割り入れて、 軽くほぐしてから砂糖を入れて混ぜて下さい。 3. 1のボールに2を入れてよく混ぜ合わせて下さい。 4. 3のボールに下準備で合わせてふるった粉類を入れて 粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜ合わせて、 くるみを混ぜ入れて下さい。 5. 生地を型に流し入れて、 カードを使って均一に広がるように表面をならして下さい。 6. 180°Cのオーブンで20分位焼いて下さい。 7. 竹串をさして何もつかなかったら出来上がりです。 オーブンから取り出して、粗熱がとれたら型から外して、 ケーキクーラー・網で冷やして下さい。 [ メモ ] 1. チョコレートを溶かして湯せんを外したら、 手早く卵・粉類・くるみを混ぜて下さいね! 2. お好きな形にカットしてプレゼントにどうぞ。 棒状にカットしてラッピング!にはまっています♪ 3. カットしてフルーツやホイップクリームを添えると 豪華なデザートプレートが! § このレシピは↓から写真付きでご覧になれます § http://www.sweets-mania.com/chocolate/80325.html ---------------------------------------------------------------------- ◆おすすめレシピランキング 手作りなお菓子たち@サイトランキング § 2008年03月25日 現在 § ---------------------------------------------------------------------- --☆ 1位 ☆-- しっとりチョコレートケーキの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/chocolate/80130.html チョコレートとココアをたっぷり使ったチョコレートケーキです。 しっとりした食感で、チョコレートを存分に楽しむ事ができますよ! --☆ 2位 ☆-- オリーブオイルのマドレーヌの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/pondcake/71216.html バターを使わずにオリーブオイルで作る プレーンのマドレーヌの作り方です。 オリーブオイルのクセが気になる方はサラダオイルに変えてどうぞ。 --☆ 3位 ☆-- 練乳たっぷりのミルクパウンドケーキの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/pondcake/71025.html 練乳(コンデンスミルク)を使った ミルクの香りと優しい甘さがつまったパウンドケーキです。 ストレートティーと一緒に頂くとミルクの甘さが楽しめます。 --☆ サイトの更新状況は↓から ☆-- http://www.sweets-mania.com/archives.html 忙しかった仕事がひと段落しています。 これからどんなお菓子を作ろうかと 迷っております〜♪ ━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ♪ アメリカの製菓道具・製菓用品の個人輸入の代行サービス ♪ BakewareChoice(ベイクウェア・チョイス) http://www.bakeware-choice.com/ 大人気のウィリアム・ソノマやカイザー、ウィルトンなど 日本では手に入らない商品の個人輸入をサポートします! 可愛い製菓道具・製菓用品で楽しいお菓子作り☆☆ ◆◇◆ ♪ 国産のい草で作ったナチュラルでロハスな壁紙クロス ♪ 自然素材い草和紙壁紙クロス アイウォール http://www.aiwall.net/ 経済産業省主催ものづくり日本大賞優秀賞を受賞した 住環境にこだわる人のための自然派壁紙クロスです。 多くのお客様から嬉しい声をお寄せ頂いています☆☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ◆編集後記 ---------------------------------------------------------------------- メルマガを最後まで読んで頂きどうも有難う御座います! 今週から仕事も落ち着いてきました! 春らしいお菓子を作りたい今日この頃です〜 実家に行ったら母が桜もちを作ってくれました! とっても美味しくて春気分が楽しめました〜 そんな事で… これからもレシピをどんどん更新していくので宜しくお願いします。 Chie ━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ♪ 厳選のラッピング用品を少量で販売しております ♪ お菓子なラッピング グッズ http://mywrapping.cart.fc2.com/ 可愛いラッピングシール・リボンなど取り揃えております〜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- §今回の「 手作りなお菓子たち@メルマガ 」はお楽しみ頂けましたか? ご意見やご感想など、ぜひChieまでお送り下さい! メールを頂けると嬉しくなってしまいます(#^.^#) お気軽にどうぞ → info@sweets-mania.com (「 手作りなお菓子たち@メルマガ 」は 「 まぐまぐ 」を利用して配信しております。 まぐまぐさん、有難う御座います!) 手作りなお菓子たち@メルマガ のバックナンバー・配信停止はこちら ⇒ http://www.mag2.com/m/0000242691.html ________________________________________________________________________ 手作りなお菓子たち@メルマガ vol.037 [2008_03_25] 【発 行】手作りなお菓子たち by Chie http://www.sweets-mania.com/ 【ブ ロ グ】手作りなお菓子たちブログ http://sweets-mania.seesaa.net/ 本メールに掲載された記事を許可なく使用することを禁じます。 Copyright(c)2007 Chie Inc. All rights reserved ________________________________________________________________________


