2007/12/29
【 手作りなお菓子たち＠メルマガ 】vol.034
♪ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 手作りなお菓子たち＠メルマガ vol.034 [2007_12_29] http://www.sweets-mania.com/ Mail Magazine by Chie ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ♪ ☆−ごあいさつ みなさん、こんにちは！ 手作りなお菓子たち（ http://www.sweets-mania.com/ ）のChieです。 いよいよ今年も残り僅かですね…！ 私は昨日で（一応）仕事納めだったのですが、 残った仕事を片付けながら、掃除をしています…（汗） それでは、今日もサイトの最新情報をお届けします♪ そして、今週一週間のアクセス数上位のレシピランキングもあります！ ━[OFFICIAL SITE]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ♪ 毎週更新中です！ 手作りなお菓子たち http://www.sweets-mania.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆−目次 ◆サイト更新情報 手作りなお菓子たち＠サイトの更新情報 ◇おすすめレシピランキング 手作りなお菓子たち＠サイトのアクセス数上位のレシピランキング♪ ◆編集後記 ---------------------------------------------------------------------- ◆サイト更新情報 手作りなお菓子たち＠サイトの更新情報 § 2007年12月26日 12:18 更新情報 § ---------------------------------------------------------------------- ∽ さくさく香ばしい全粒粉クッキーの簡単レシピ ∽ 全粒粉（グラハム粉）を使ったクッキーです。 甘さを控えて、塩味をきかせた生地に仕上げました。 粗挽きの全粒粉の歯ごたえのある食感がとても美味しいですよ。 ［ 材料 ］ 強力粉 150g 全粒粉（グラハム粉）粗挽 50g サラダオイル 60g 砂糖 50g 塩 4g 牛乳 30g ［ 下準備 ］ 1． 材料は全て量っておいて下さい。 2． 型（21cm角型使用）にはオーブンシートを 敷いておいて下さい。 3． オーブンを180°Cに温めておいて下さい。 ［ 作り方 ］ 1． ボールに強力粉・全粒粉・砂糖・塩を入れて混ぜ合わせて 真ん中に穴をあけてサラダオイル・牛乳を入れて、 周りを崩しながら混ぜ合わせて下さい。 2． 生地がぽろぽろとしていてまとまりませんが、 全体が均一に混ざっていれば良いです。 3． 型に生地を入れて、カードなどを使って、 型に生地を敷き詰めて下さい。 カードがなければ、お好み焼きのヘラやフライ返し、 スプーンなどでもOKですよ。 4． 生地にナイフを使って、お好みの大きさにカットして、 フォークで穴を開けて下さい。 5． 180°Cのオーブンで20分から30分間位焼いて下さい。 6． オーブンから取り出して、完全に冷めてから型から外して、 出来上がりです。 ［ メモ ］ 1． 生地がまとまらないので、型を使って焼きました。 型は21cmのスクェア型を使用しました。 2． 歯ごたえのある食感なので、お子様の咀嚼数も増えそうですね♪ 3． シナモンを入れるとスパイシーで美味しいですよ〜 § このレシピは↓から写真付きでご覧になれます § http://www.sweets-mania.com/cookie/71229.html ---------------------------------------------------------------------- ◆おすすめレシピランキング 手作りなお菓子たち＠サイトランキング § 2007年12月29日 現在 § ---------------------------------------------------------------------- --☆ １位 ☆-- ジンジャークッキーの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/cookie/71127.html アメリカやイギリスでクリスマスのツリーの オーナメントとしても飾られているジンジャークッキーです。 レモン汁を加えて甘さも控えた、 さわやかなジンジャークッキーに仕上げました。 --☆ ２位 ☆-- まろやかなホワイトチョコレートクリームで包んだ ホワイトチョコレートケーキのレシピ http://www.sweets-mania.com/spongecake/70624.html まろやかなホワイトチョコレートクリームで包んだ ホワイトチョコレートケーキの作り方です。 ココアのスポンジ生地にホワイトチョコレートを 混ぜ込んだ生クリームで包み込みました。 --☆ ３位 ☆-- オリーブオイルのマドレーヌの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/pondcake/71216.html バターを使わずにオリーブオイルで作るプレーンの マドレーヌの作り方です。 簡単に作れるマドレーヌですが、油脂をオリーブオイルにすると、 バターを溶かす手間が省けてもっと簡単に作れます。 --☆ サイトの更新状況は↓から ☆-- http://www.sweets-mania.com/archives.html 寒い日が続きますね〜 生クリームを泡立てるには嬉しいのですが、 パンの発酵に苦戦している私です…（汗） ━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ♪ アメリカの製菓道具・製菓用品の個人輸入の代行サービス BakewareChoice（ベイクウェア・チョイス） http://www.bakeware-choice.com/ 大人気のウィリアム・ソノマやカイザー、ウィルトンなど 日本では手に入らない商品の個人輸入をサポートします！ 可愛い製菓道具・製菓用品で楽しいお菓子作り☆☆ ◆◇◆ ♪ 国産のい草で作ったナチュラルでロハスな壁紙クロス ♪ 自然素材い草和紙壁紙クロス アイウォール http://www.aiwall.net/ 経済産業省主催ものづくり日本大賞優秀賞を受賞した 住環境にこだわる人のための自然派壁紙クロスです。 多くのお客様から嬉しい声をお寄せ頂いています☆☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ◆編集後記 ---------------------------------------------------------------------- メルマガを最後まで読んで頂きどうも有難う御座います！ 今年もあと数日たらずですね… このメルマガも年内は最後の配信になるかと思います！ 来年も、もっと皆さんのお役に立てるレシピを配信しますね♪ 少し早いですが…本年はどうもありがとう御座いました！ よいお年をお過ごし下さいね〜 私は実家に戻り、親戚に差し上げるマドレーヌを ひたすら焼く予定です〜（笑） 味はバニラ・レモン・抹茶の予定です♪ そんな事で… これからもレシピをどんどん更新していくので宜しくお願いします。 Chie ---------------------------------------------------------------------- §今回の「 手作りなお菓子たち＠メルマガ 」はお楽しみ頂けましたか？ ご意見やご感想など、ぜひChieまでお送り下さい！ メールを頂けると嬉しくなってしまいます(#^.^#) お気軽にどうぞ → info@sweets-mania.com （「 手作りなお菓子たち＠メルマガ 」は 「 まぐまぐ 」を利用して配信しております。 まぐまぐさん、有難う御座います！） 手作りなお菓子たち＠メルマガ のバックナンバー・配信停止はこちら ⇒ http://www.mag2.com/m/0000242691.html ________________________________________________________________________ 手作りなお菓子たち＠メルマガ vol.034 [2007_12_29] 【発 行】手作りなお菓子たち by Chie http://www.sweets-mania.com/ 【ブ ロ グ】手作りなお菓子たちブログ http://sweets-mania.seesaa.net/ 本メールに掲載された記事を許可なく使用することを禁じます。 Copyright(c)2007 Chie Inc. All rights reserved ________________________________________________________________________
