2007/11/28
【 手作りなお菓子たち＠メルマガ 】vol.029
♪ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 手作りなお菓子たち＠メルマガ vol.029 [2007_11_28] http://www.sweets-mania.com/ Mail Magazine by Chie ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ♪ ☆−ごあいさつ みなさん、こんにちは！ 手作りなお菓子たち（ http://www.sweets-mania.com/ ）のChieです。 １１月も終わりに近づいてきましたね♪ これからイベント事がいっぱいあって楽しい季節〜 …その分仕事もいっぱいですが（泣） それでは、今日もサイトの最新情報をお届けします♪ そして、今週一週間のアクセス数上位のレシピランキングもあります！ ━[OFFICIAL SITE]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ♪ 毎週更新中です！ 手作りなお菓子たち http://www.sweets-mania.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆−目次 ◆サイト更新情報 手作りなお菓子たち＠サイトの更新情報 ◇おすすめレシピランキング 手作りなお菓子たち＠サイトのアクセス数上位のレシピランキング♪ ◆編集後記 ---------------------------------------------------------------------- ◆サイト更新情報 手作りなお菓子たち＠サイトの更新情報 § 2007年11月27日 17:26 更新情報 § ---------------------------------------------------------------------- ∽ ジンジャークッキーの簡単レシピ ∽ レモン汁を加えて甘さも控えた、 さわやかなジンジャークッキーのレシピです♪ ジンジャーマンの型で抜いても可愛いし、 ツリーやスターなどお好みの型で抜いて下さいね。 ［ 材料 ］ 薄力粉 180g ジンジャーパウダー 小さじ1 1/2杯 シナモンパウダー 小さじ1杯 クローブパウダー 小さじ1/4杯 卵黄 1個 砂糖 40g はちみつ 大さじ2杯 バター 90g レモン汁 大さじ1杯 塩 ひとつまみ ［ 下準備 ］ 1． 材料は全て量っておき、バター・卵黄は 冷蔵庫から出して室温に戻しておいて下さい。 2． 薄力粉・スパイス類（ジンジャー・シナモン・クローブ）は 合わせてふるっておいて下さい。 3． オーブンを170°Cに温めておいて下さい。 ［ 作り方 ］ 1． バターをボールに入れてクリーム状になるまで練って、 クリーム状になったら砂糖・塩を入れてすり混ぜて下さい。 2． 卵黄を入れてしっかりと混ぜ合わせてからはちみつを混ぜて下さい。 3． 下準備で合わせてふるった薄力粉・スパイス類とレモン汁を 入れて、混ぜ合わせて、一まとめにして下さい。 4． 生地をラップで包んで冷蔵庫で２時間以上休ませて下さい。 5． 生地を冷蔵庫から取り出し、生地・のし台・麺棒に 打ち粉（分量外）をまぶして厚さ5mm位にのし、 お好みの型で抜いて下さい。 6． 生地を天板に一定の間隔をあけて並べて、 170°Cのオーブンで10分から15分間位焼いて下さい。 7． ほんのりと焼き色がついたら、オーブンから取り出して 天板に載せたまま冷やして下さい。 冷めたら出来上がりです♪ ［ メモ ］ 1． 型を抜いている際に生地がだれてきたら冷蔵庫で冷やして下さい。 2． お好みでアイシングでデコレーションしてもかわいいですよ。 3． 厚さによって火の通りが違うため焼き時間が異なります。 焼きすぎに注意をしながら様子を見て焼いて下さい。 § このレシピは↓から写真付きでご覧になれます § http://www.sweets-mania.com/cookie/71127.html ---------------------------------------------------------------------- ◆おすすめレシピランキング 手作りなお菓子たち＠サイトランキング § 2007年11月28日 現在 § ---------------------------------------------------------------------- --☆ １位 ☆-- ほっくりさつまいもプリンの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/pudding/70909.html 美味しい旬のさつまいもをたっぷり使いました。 さつまいもはビタミンを多く含む食品です。 ビタミンは加熱すると減ってしまうのですが、 さつまいもの澱粉がビタミンを守ってくれるので 加熱による損失は少ない嬉しい食材です --☆ ２位 ☆-- カラメルさつまいもケーキの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/pondcake/70925.html さつまいものほくほくとケーキのふんわりが合う素朴なケーキです。 たっぷりのさつまいもをカラメルで絡めて パウンドケーキをベースにした生地と一緒に焼きました。 --☆ ３位 ☆-- 上新粉の簡単ミルククッキーの簡単レシピ http://www.sweets-mania.com/cookie/71120.html 上新粉（米粉）の簡単ミルククッキーの作り方です。 材料を混ぜて、生地を休ませずに丸めて焼くだけの簡単クッキーです。 お子様とご一緒に作って、丸めると楽しいですよ。 --☆ サイトの更新状況は↓から ☆-- http://www.sweets-mania.com/archives.html 我が家では最近ふわふわのカップケーキにはまってよく作っています♪ ダイス状のさつまいもを入れたのがお気に入りです☆ 朝に甘いものを食べるのが好きな私の朝ごはんです… ━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ♪ アメリカの製菓道具・製菓用品の個人輸入の代行サービス BakewareChoice（ベイクウェア・チョイス） http://www.bakeware-choice.com/ 大人気のウィリアム・ソノマやカイザー、ウィルトンなど 日本では手に入らない商品の個人輸入をサポートします！ 可愛い製菓道具・製菓用品で楽しいお菓子作り☆☆ ◆◇◆ ♪ 国産のい草で作ったナチュラルでロハスな壁紙クロス ♪ 自然素材い草和紙壁紙クロス アイウォール http://www.aiwall.net/ 経済産業省主催ものづくり日本大賞優秀賞を受賞した 住環境にこだわる人のための自然派壁紙クロスです。 多くのお客様から嬉しい声をお寄せ頂いています☆☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ◆編集後記 ---------------------------------------------------------------------- メルマガを最後まで読んで頂きどうも有難う御座います！ 年末に向けてバタバタと忙しくなってきました（汗） そろそろ今年の帰省の事など予定を考えておかないと！ 今年は尚更、環境が変わる事もあり大変です…。 お歳暮をどうしようか…と毎日頭を悩ませています… そんな事で… これからもレシピをどんどん更新していくので宜しくお願いします。 Chie ---------------------------------------------------------------------- §今回の「 手作りなお菓子たち＠メルマガ 」はお楽しみ頂けましたか？ ご意見やご感想など、ぜひChieまでお送り下さい！ メールを頂けると嬉しくなってしまいます(#^.^#) お気軽にどうぞ → info@sweets-mania.com （「 手作りなお菓子たち＠メルマガ 」は 「 まぐまぐ 」を利用して配信しております。 まぐまぐさん、有難う御座います！） 手作りなお菓子たち＠メルマガ のバックナンバー・配信停止はこちら ⇒ http://www.mag2.com/m/0000242691.html ________________________________________________________________________ 手作りなお菓子たち＠メルマガ vol.029 [2007_11_28] 【発 行】手作りなお菓子たち by Chie http://www.sweets-mania.com/ 【ブ ロ グ】手作りなお菓子たちブログ http://sweets-mania.seesaa.net/ 本メールに掲載された記事を許可なく使用することを禁じます。 Copyright(c)2007 Chie Inc. All rights reserved ________________________________________________________________________
