2009/08/31
AMABUKI MAGAZINE
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AMABUKI MAGAZINE
vol.24 2009年8月号
http://amabuki.net
-----<来月のおすすめ >-----------------------------------------------
純米吟醸 自家栽培山田錦 生〈残暑のお供に是非〉
1,800ml 価格3,150円(税込)
自家田でしかも合鴨農法で無農薬栽培を原料として醸しました。肥料や農薬を
一切使用せず、自然に任せて育ったお米だけが持っているような、言葉では表
現出来ないよさを持っています。
ちょい辛口 純米吟醸 山田錦 生〈残暑のお供に是非〉
720ml 価格1,575円(税込) 1,800ml 価格3,150円(税込)
「品位があり、さっぱりしたちょい辛口で香りを感じる日本酒が欲しい」蔵開
きでお客様との会話の中から生まれたお酒です。甘辛度は＋８。アベリアの花
酵母を使いました。すっきりとした飲み口、やわらかい口当たりと香りのハー
モニーが絶妙です。
----<イベント>-------------------------------------------------------
「秋の蔵開き開催のお知らせ」
今年は10月２、３、４日の３日間を予定しています。
蔵見学、無料試飲、プレミアム角打ち、秋のおすすめ日本酒があります。
プレミアム角打ちは市価１万円のお酒を含め3種類選んで試飲出来ます。
イベント予定
・3日土曜日 17：00～19：00
天吹を楽しむ会を予定しています。
会費 1,000円
定員１５０名、事前のお申し込みが必要になります。
お問い合わせ先電話番号:0942-89-2001 天吹酒造 担当 金子
参加費用は当日受付でお支払い下さい。
お料理はございません。お好みのおつまみをご自由にご持参下さい。
蔵人と酒を語りながら、色々なタイプのお酒を味わう新しいスタイル
の酒の会です。
・3日土曜日 14：00～16：30
座論の会「酒造りも日本の手仕事」
造り手・荷ない手と語る健全なのもづくりを予定しております。
・3日土曜日 10：00～16：30
4日日曜日 10：00～12：30
あけび蔓細工実演（中川原信一氏）
秋田県横手市在住の名工による制作の実演
・あけび蔓細工実演 日本の手仕事・優品新作展 九州民陶選抜展を開催
致します。
-----<ご案内>--------------------------------------------------------
■天吹のある酒屋
天吹を取り扱っていただいている酒屋を都道府県ごとに
載せおります。ぜひご覧下さい。
http://amabuki.net/taste/index.html
■天吹蔵元日記更新中
酒蔵での作業風景や日本酒の豆知識や蔵の周りの
写真などブログで更新しています。ぜひご覧下さい。
http://blog.goo.ne.jp/kurabito-sake
----<お問い合わせ>----------------------------------------------------
・ご意見・ご質問がありましたら下記までお問い合わせください
E-mail:info@amabuki.net
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発行元:天吹酒造合資会社
