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2009/07/14

【今日のキッチン作り情報】~キッチンと火災

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     キッチンはオーダーメイドが当たり前!

                         Vol.107
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 お仕着せのシステムキッチンはもう要らない!

 キッチンから暮しをグレードアップしたいというあなたに明かす

 1ランク上のオーダーメイドキッチンの作り方とは?

 新しいキッチンで食べる美味しい一皿のことでも考えながら、

 お気軽にお楽しみください。






 ◇◆◇◆◇



 おはようございます。



 湘南在住のキッチンデザイナー、近藤壯一郎です。



 沖縄と九州南部は梅雨明けだそうですが、関東地方は

 まだまだのようです。



 それでも湘南地域の海水浴場の海開きは6月23日の逗子海岸を

 皮切りに、6月28日の鎌倉(由比ガ浜、材木座、腰越)、

 7月1日には藤沢(片瀬西浜、東浜、辻堂)、茅ヶ崎、平塚、

 葉山と続き、これでほぼ勢ぞろい。



 賑やかになってきました。



 今月後半から8月初め頃には各海岸で花火大会も催されます。



 ということで、この季節、しばらくは湘南に住む僕たちにとって

 ガマンしなければならない日々が続くのです(クルマの混雑、

 騒音、ゴミなど、なんとかしてくれ~)。






 それでは今日の情報にいきましょう。






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 家造りのとき、住宅模型があったらプランがわかりやすくて

 いいと思うけど、そこまでは・・という方にもおすすめです。



 今度は夏休みの企画として、横浜で小学生とお父さんお母さん

 のための「夏休み工作教室」というのを計画しているそう。

 お近くの方、参加すれば夏休みの工作の宿題は完璧ですよ。






 【今日のキッチン作り情報】

   ~キッチンと火災



 家庭での火災の原因のトップが、キッチンのコンロにかけた

 油の入った鍋からの出火というのはアメリカでも同じです。



 ちょっと気をつければ防げることなのですが、調理の途中に

 訪問者があったり、電話がかかってきたりしてコンロから

 離れてしまってそのままほったらかし。。。



 気がついたら鍋から火がぼうぼう、ってことに。



 http://www.youtube.com/watch?v=PyrbiU0sB4s






 全米では、キッチンからの出火が原因の火災が8分に一件発生、

 そのうちの70%が調理中、火にかけたままのコンロから離れて

 しまったために起きているのだそうです。



 かなりひどい状況ですね。



 人間、ついうっかりすることもあるでしょう。特に高齢になると

 それが顕著になります。



 そうなるとシニアだけの世帯ではキッチンからの火災が

 本当に心配です。






 アメリカでも、消費者からはキッチン用ガスコンロ

 (クックトップやオーブンなど)に加熱防止センサー

 (安全装置)をつけてほしいという要求があるらしいのですが、

 対応している機器メーカーはまだないのが現状のようです。






 そこへいくと日本では、一足お先に家庭用ガスコンロ

 は全口に安全センサーをつけないと販売できないという

 法律(条例)を作り、去年の10月から施行しています。



 当然、国内ガス機器メーカーはそれに対応し、すべて全口に

 安全センサーがついた製品になっているので、ついうっかり

 調理中にキッチンを離れても鍋の温度が一定以上になると

 自動的に火が止まり、安心だというわけなのです。



 すばらしいですね。さすが日本です。



 でも、今までは日本でも使えた欧米の輸入ガスコンロは

 安全センサーがついてないというだけで販売できなく

 なりました。



 一部に根強い人気があったグッドデザインの輸入ガスレンジ

 などが日本のキッチンシーンからなくなるのはとても残念です。



 とはいえ、「安全性」をとるか「デザイン」をとるかと

 迫られれば選択の余地はないのですが。。






 info@dkkobo.net







 ◇◆◇◆◇



 このメルマガを読んでくださっているのは、主に自分で

 キッチンをプランするのが好き、楽しいと思っている方

 だと思うのですが、どうなのでしょうか?



 でも、実際楽しいですよね。



 自分の思い通りのキッチンがオーダーメイドできる環境も

 少しずつですが広がってきています。



 ただし、そのプランをカタチにする人がいないと「キッチン」は

 できませんが、さらにその人があなたの話をちゃんと理解して

 くれないといけません。



 もし、そのような人が見つからなかったら、私にご連絡ください。

 喜んであなたのプランをカタチにさせていただきますよ。

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 このメルマガは、レポートの内容と連動していますが、レポート
 
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 このメルマガについてのご感想やご意見もいただければ幸いです。







 それでは、次号もお楽しみに!














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  「キッチンはオーダーメイドが当たり前!」

                   第107号 2009/7/14発行


   発行人: 

    台所計画工房キッチンデザイナー 近藤壯一郎

   発行者ウェブサイト:

    「オーダーキッチンスペシャリスト・台所計画工房」

    http://www.dkkobo.net/

   ブログ:

    「アイランドキッチンで立ち話」

    http://kitchendesigners.weblogs.jp/

   発行者連絡先アドレス:

    info@dkkobo.net

   発行システム:

    『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/

   配信中止はこちら:

    http://www.mag2.com/m/0000237683.html

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